「2022年5月2日」の料理レシピ一覧
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【グレーテルのかまど】イタリア・ルネサンスのチャルドーニ
2022/5/2のNHK【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「イタリア・ルネサンスのチャルドーニ」のレシピが紹介されました。専用の鉄板で作るチャルドーニ。家庭でもできるように、作り方や生地を工夫しました。そのままでも、中にお好きなクリームなどを詰めても楽しめます!
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【きょうの料理ビギナーズ】レンジ煮魚
2022/5/2のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「レンジ煮魚」のレシピが紹介されました。柔らかくて形がくずれやすい魚は、途中で返さず、煮汁をよくかけて味をなじませます。レンジで蒸すように煮るので、ふっくら。野菜もたっぷり加えます。
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【きょうの料理ビギナーズ】つゆだくレンジ肉じゃが
2022/5/2のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「つゆだくレンジ肉じゃが」のレシピが紹介されました。電子レンジなら、1人分の肉じゃががおいしくつくれます。野菜は大きめに切り、牛肉はあとから加えるのがポイント!ホクホクのじゃがいもに味がしっかりしみ込みます。
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【きょうの料理】ジャーマンポテト
2022/5/2のNHK【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「ジャーマンポテト」のレシピが紹介されました。ハーブとにんにくを切る手間いらず。ベーコンやソーセージでつくるより簡単、絶品!食べ応えがあるのに脂っぽさが少ないのも、うれしいポイントです。
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【きょうの料理】まいたけとれんこんの炊き込みご飯
2022/5/2のNHK【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「まいたけとれんこんの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。豚肉のうまみが出たスープを炊き込みご飯に活用。コラーゲンと脂でツヤツヤの炊き上がりです。
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【きょうの料理】ほろほろ黒酢酢豚
2022/5/2のNHK【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「ほろほろ黒酢酢豚」のレシピが紹介されました。一口食べれば、ホロリとくずれる柔らかさに感激!甘酸っぱい黒酢あんで、ダイナミックなサイズの肉もさっぱりといただけます。
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【きょうの料理】豚バラのスープ煮
2022/5/2のNHK【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「豚バラのスープ煮」のレシピが紹介されました。豚バラ肉は塊のまま水からゆっくりとゆでると余分な脂が落ち、手でほぐせるほど柔らかくなります。特売の塊肉も、こうしてストックしておくと便利!
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【どさんこワイド179】豚の味噌焼き定食風プレート
2022/5/2の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豚の味噌焼き定食風プレート」のレシピが紹介されました。休日には家族や自身を癒すための時間を作るために、普段と違う場所や食べ方で楽しんでは如何でしょうか。
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【DAIGOも台所】BLTサンド
2022/5/2のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「BLTサンド」のレシピが紹介されました。
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【キューピー3分クッキング】牛肉、新じゃが、トマトのしょうゆ蒸し煮
2022/5/2の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「牛肉、新じゃが、トマトのしょうゆ蒸し煮」のレシピが紹介されました。トマトの酸味とうまみが効いて、しょうゆだけでも深い味わいに!
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【あさイチ】肉巻きトマトすきやき
2022/5/2のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、ボルサリーノ関好江さんにより「肉巻きトマトすきやき」のレシピが紹介されました。トマトの赤、クレソンの緑と色彩が鮮やかな和洋折衷の「すき焼き」。
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【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】パリパリ野菜サラダ
2022/5/2のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「パリパリ野菜サラダ」のレシピが紹介されました。
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