あさイチ・きょうの料理・ヒルナンデス・家事ヤロウの最新レシピ・見逃しまとめ

2026/3/24のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「たけのこのかきたま汁」のレシピが紹介されました。たけのことスナップえんどうは、サッと煮て食感を残すのがポイント！卵は煮汁を煮立たせてから加えると、ふんわり仕上がります。

2026/3/24のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「春キャベツの巣ごもりスープ」のレシピが紹介されました。キャベツの上に卵を落とし入れ、半熟状に火を通します。食べるときにかき混ぜ、卵をくずしながらどうぞ！

2026/3/24のNHK【きょうの料理】では、しらいのりこさんにより「春のお吸い物」のレシピが紹介されました。鯛のちらしずしで残ったものを賢く活用したエコ吸い物。菜の花の風味が出たゆで汁、たいのうまみが移った昆布で滋味深い味わいです。

2026/3/24のNHK【きょうの料理】では、しらいのりこさんにより「かんたん海鮮のり巻き」のレシピが紹介されました。巻きすを使わずに手でクルッと巻ける、簡単のり巻き。通常の半分の大きさで作るのがポイントです。

2026/3/24のNHK【きょうの料理】では、しらいのりこさんにより「鯛ちらしずし」のレシピが紹介されました。昆布じめにしたうまみたっぷりの鯛（たい）と菜の花で作るちらし寿司

2026/3/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「大沼だんご星澤流」のレシピが紹介されました。1905年(明治38年)、大沼公園が観光地としてにぎわい始めたころ、沼の家の初代・堀口亀吉氏が、鉄道で訪れる観光客のお土産として始めたと言われています。餡とみたらしがセットで、島と湖を表しているとのことです。

2026/3/24のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「春野菜のエチュベ」のレシピが紹介されました。『芽キャベツが甘くて、バターとの相性が抜群。菜の花の苦みもおいしいです。温泉卵を崩して絡めながら食べると、まろやかになってまたおいしい』とコメントしています。

2026/3/24の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「鶏肉と春野菜のポトフ 辛子マヨ添え」のレシピが紹介されました。辛子マヨをつけて味変しながら食べます。

2026/3/24のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「キャベツの梅コチュジャンあえ」のレシピが紹介されました。

2026/3/24のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「豚バラと春キャベツのサラしゃぶ」のレシピが紹介されました。

2026/3/24の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「キングクラブーパッポンカレー」のレシピが紹介されました。山下健二郎さんからのリクエスト『楽くん航くんならではのプーパッポンカレーが食べたい！』お悩み解決・旅するエプロン

2025/3/10のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「サクラもち」のレシピが紹介されました。道明寺粉で作った生地の中には、桜の風味をとじ込めたこしあん。大人気ラブコメマンガ「らんま1/2」に登場

2026/3/23のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「春キャベツのスープ」のレシピが紹介されました。大きめに切って軽く煮た春キャベツは、柔らかくて甘みたっぷり。

2026/3/23のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「新じゃがのポタージュ」のレシピが紹介されました。ミキサー不要！木べらでつぶすだけの簡単ポタージュ。新じゃがでつくると粘りが出すぎないので、サラッと口当たりです。

2026/3/23のNHK【きょうの料理】では、井桁良樹さんにより「チンゲンサイのしょうゆ煮込み」のレシピが紹介されました。チンゲンサイをしょうゆや砂糖ベースのたれで煮込んだ、中国の家庭料理。日本ではあまりなじみのない食べ方ですが、コクと香りをまとった濃厚な味わいのチンゲンサイは、格別なおいしさです！