「2023年1月20日」の料理レシピ一覧

2023/1/20の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「高野豆腐のザンギ風」のレシピが紹介されました。タンパク質たっぷりの、高野豆腐を使ったザンギ風は、お財布に優しく、食べ応え抜群です。タレは少し酸味を効かせる事で、サッパリいただけます。

2023/1/20のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「食パンで！本気の肉まん」のレシピが紹介されました。

2023/1/20のNHK【きょうの料理】では、小西雄大さんにより「かぶご飯」のレシピが紹介されました。かぶをご飯と炊き込み、残った葉と皮はきんぴらに。混ぜて食べると歯ざわりがよく、味わい深い一品です。

2023/1/20のNHK【きょうの料理】では、小西雄大さんにより「焼きねぎの白みそ仕立て」のレシピが紹介されました。こんがり焼いたねぎが甘くてとろけるみそ汁。だしのかわりに大根のゆで汁を活用します。

2023/1/20のNHK【きょうの料理】では、小西雄大さんにより「白菜と厚揚げの炒め煮」のレシピが紹介されました。みずみずしい白菜の水分を生かし、水やだしを加えずにつくる炒め煮は、塩昆布のうまみをプラス。白菜をキュッとかめば、甘味が口に広がります。

2023/1/20のNHK【きょうの料理】では、小西雄大さんにより「ふろふき大根の肉みそがけ」のレシピが紹介されました。だしではなく水でゆで、大根本来のうま味を楽しむ一品。香ばしいみその風味とシャキッとみずみずしい春菊がよく合います。

2023/1/20のNHK【ひるまえほっと】では、エダジュンさんにより「丸ごとピーマンの辛めんつゆ漬け」のレシピが紹介されました。電子レンジにかけて、漬けるだけ！お酒のおつまみにもおすすめの「つくりおきレシピ」です。

2023/1/20のNHK【ひるまえほっと】では、柴田真希さんにより「にんじんと鶏肉のピラフ風炊き込みごはん」のレシピが紹介されました。炊飯器で簡単！具だくさんの炊き込みごはんです。 にんじんと鶏肉を使ってピラフ風に仕上げます。 鶏もも肉の代わりに、鶏むね肉や、ツナ缶でもおいしく作れます。

2023/1/20の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「水餃子」のレシピが紹介されました。あんの肉は切り落としを刻んで使うと肉感が残ります。

2023/1/20のフジテレビ系【ノンストップ】の坂本昌行のOne Dishでは、坂本昌行さんにより「大根と豚バラのはさみ焼」のレシピが紹介されました。大根にジューシーな豚バラをはさんだギョーザみたいなひと皿。肉のうまみがしみた大根に、梅の風味がよく合います。