「2023年2月6日」の料理レシピ一覧

2023/2/6のNHK【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「れんこんの甘酢じょうゆ煮」のレシピが紹介されました。「この味を一度覚えたら、れんこんが余って困る、なんてあり得ない！」と、心平さん。甘辛で、後味さっぱり！

2023/2/6のNHK【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「豚肉と春雨の炒め煮」のレシピが紹介されました。春雨は、鍋物にサラダにと、栗原家で大活躍の食材。一番人気は煮汁をたっぷり吸った炒め煮です。八角の香りをきかせると、本格中華の一皿に。

2023/2/6のNHK【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「塩焼きぶりの混ぜご飯」のレシピが紹介されました。脂がのったぶりの塩焼きも、そのままおかずにするのではなく混ぜご飯に仕立ててしまうのが、心平流のひと工夫です。みつばと柚子の香りも絶妙！

2023/2/6の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ジャガイモの中華風煮込み」のレシピが紹介されました。手軽なジャガイモの煮っころがしですが、煮る相手を変えるとまた新鮮です。ゴマ油の風味と豆板醤が高相性で面白く、美味しく仕上がりました。

2023/2/6のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「おろしとんかつ」のレシピが紹介されました。豚肉の両面に筋切りをしましょう。

2023/2/6のNHK【ひるまえほっと】では、山脇りこさんにより「油揚げのサラダ ～しょうがのドレッシング添え～」のレシピが紹介されました。油揚げをサラダのメイン具材として活用したレシピ。香ばしさを味わえる一品です。レモン汁は、柑橘（かんきつ）系のしぼり汁や、米酢でも代用できます。

2023/2/6のNHK【ひるまえほっと】では、浜田陽子さんにより「シーフードミックスのそうめんちゃんぽん」のレシピが紹介されました。シーフードミックスを使ったお手軽ちゃんぽんです。 野菜は、炒め野菜に適したものなら何でもOK。牛乳を加えると、ちゃんぽんのような濃厚なスープになりますよ。

2023/2/6の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「白菜とぶりの柚子鍋」のレシピが紹介されました。柚子の香りが爽やかな鍋。締めは雑炊がおすすめ！

2023/2/6のNHK【さらさらサラダ】では、中辻健太さんにより「塩豚とだいこんの煮込み」のレシピが紹介されました。

2023/2/6のNHK【さらさらサラダ】では、中辻健太さんにより「塩豚と小松菜のレモンクリームパスタ」のレシピが紹介されました。

2023/2/6のNHK【さらさらサラダ】では、中辻健太さんにより「塩豚のフレッシュトマト煮」のレシピが紹介されました。

2023/2/6のNHK【さらさらサラダ】では、中辻健太さんにより「塩豚」のレシピが紹介されました。

2023/2/6のテレビ東京系【なないろ日和！】では、エダジュンさんにより「そばめし」のレシピが紹介されました。

2023/2/6のテレビ東京系【なないろ日和！】では、しらいのりこさんにより「アボカド塩昆布茶漬け」のレシピが紹介されました。

2023/2/6のテレビ東京系【なないろ日和！】では、エダジュンさんにより「手羽先の黒胡椒オイスター」使用」のレシピが紹介されました。