「2023年7月17日」の料理レシピ一覧

2023/7/17のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「シャリバ」のレシピが紹介されました。大帝国を築いたフビライ・ハーンが絶賛したシャリバ。ペルシャ料理店のキャラバンディさんが教えてくれたシンプルなシャリバと、かつて使われたという龍涎香（りゅうぜんこう）の風味を再現したシャーベット。異国情緒あふれるエキゾチックなスイーツをご賞味あれ！

2023/7/17のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「冷凍トマトカレー」のレシピが紹介されました。新鮮なトマトを丸ごと冷凍。凍ったまま煮込めばトマトのうまみがギュッと凝縮されます。フライパンでつくれる軽やかな味わいの夏カレーには、ちょっと小さめのミディトマトがおすすめです。

2023/7/17のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「ひんやりトマトそうめん」のレシピが紹介されました。冷凍トマトは皮をむくのが簡単。冷たいまま角切りにしてめんつゆに入れ、冷たさとシャリシャリ感を楽しみます。

2023/7/17のNHK【きょうの料理】では、ほりえさわこさんにより「さっぱり酢鶏」のレシピが紹介されました。残りがちなピクルス液も、余さず活用。野菜の甘みとうまみが溶け出して、奥深い味になります。

2023/7/17のNHK系【きょうの料理】では、ほりえさわこさんにより「夏野菜のミックスピクルス」のレシピが紹介されました。夏野菜をピクルスにして、酢の力で元気をチャージしましょう！野菜の下ゆでなしの、つくりやすいレシピです。

2023/7/17の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「手羽先のさっぱり煮」のレシピが紹介されました。作り置きの出来る肉料理です。酢をたっぷり使いますので煮えるのも早く、やわらかく仕上がります。

2023/7/17の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「照り焼きチキンピザ」のレシピが紹介されました。

2023/7/17のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「骨付き鶏の油淋鶏（ユーリンチー）」のレシピが紹介されました。

2023/7/17の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「トマトだれそうめん」のレシピが紹介されました。トマトおろしだれでいただきます。

2023/7/17のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「カレーピラフ」のレシピが紹介されました。