あさイチ・きょうの料理・ヒルナンデス・家事ヤロウの最新レシピ・見逃しまとめ

2025/10/23の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ささみとレタスの食べる味噌汁」のレシピが紹介されました。これだけでお腹が膨らむボリュームのあるお昼ごはん、夜食としても大活躍する汁ものです。

2025/10/23のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「カブと海老の煮込み」のレシピが紹介されました。『かぶがやわらかくておいしい。いろんな具材が入っていて、食べごたえがあるのもうれしいですね』とコメントしています。

2025/10/23の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「鶏胸肉と長芋のかき揚げ」のレシピが紹介されました。カレー粉と塩を合わせた、カレー塩をつけて食べるのがおすすめ。

2025/10/23の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「おでんダシ 尽くしペペロンチーノ」のレシピが紹介されました。石川県『季節おでんじゅん』さんから『ペペロンチーノにおでんを掛け合わせた料理が食べたい！』お悩み解決・旅するエプロン

2025/10/23のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、渡辺麻紀さんにより「ほうれん草とトマトのスープ」のレシピが紹介されました。ミニトマト、ほうれんそうを加えて煮るだけの超簡単スープ。

2025/10/23のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、渡辺麻紀さんにより「カルボナーラ炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。炊きあがりに卵や生クリームを混ぜ合わせる、カルボナーラスタイルの炊き込みご飯です。

2025/10/22のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「かぼちゃとベーコンのクリーム煮」のレシピが紹介されました。かぼちゃのやさしい甘さにクリームのコク、ベーコンのうまみが一つになって、味わい深い一皿に。煮込み時間が短めの、軽やかなクリーム味です。

2025/10/22のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「かぼちゃの煮物」のレシピが紹介されました。根菜ではありませんが、芋のような食感で人気のかぼちゃ。煮くずれしやすいので、皮をむかず、フライパンにひと並べにし、返さずに煮ます。甘辛味がよくしみて、しっとり＆ホックホクです。

2025/10/22のNHK【きょうの料理】では、上野直哉さんにより「手羽先の和風ラーメン」のレシピが紹介されました。市販のスープを使わなくても、本格的なラーメンがつくれます。骨付きの鶏肉と昆布を合わせてじっくり煮出しただしは、すっきろとしてうまみも豊かです。

2025/10/22のNHK【きょうの料理】では、上野直哉さんにより「厚揚げ鶏卵うどん」のレシピが紹介されました。かきたまのあんをかけた温かいうどんは、京都や大阪などでは『鶏卵うどん』と呼ばれ、親しまれています。絹ごしの厚揚げでボリュームアップすれば、うどんは半玉ずつでも大満足です。

2025/10/22のNHK系【きょうの料理】では、上野直哉さんにより「豚肉とえのきのつけそば」のレシピが紹介されました。炒めた豚肉とえのきだけのつけ汁でいただく冷たいおそばです。

2025/10/22の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、エスサワダ・澤田州平さんにより「パイタンちゃんぽん」のレシピが紹介されました。

2025/10/22のテレビ東京系【昼めし旅】では、「醤油そばめし」のレシピが紹介されました。

2025/10/22のテレビ東京系【昼めし旅】では、「パパイヤとニンジンのきんぴら」のレシピが紹介されました。

2025/10/22の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「サーモンアボカドバーガー」のレシピが紹介されました。サーモンのパテをアボカドソースと合わせた手作りバーガー。