あさイチ・きょうの料理・ヒルナンデス・家事ヤロウの最新レシピ・見逃しまとめ

2026/10/7のTBS系【滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん】では、和田明日香さんにより「秋鮭のしば漬けタルタルバーガー」のレシピが紹介されました。今週のテーマ食材は「秋鮭」を使った料理をフィーリングでクッキング。

2026/10/7の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「揚げナスのなめ茸ソース」のレシピが紹介されました。焼きナスのグレードを上げてご馳走にしました。ご飯との相性は抜群！なめ茸に糸寒天を入れる事で、歯ごたえが違ってきます。カニかまぼこをのせる事で、高級感が出て彩りも良く、より食欲が出そうですね。

2026/10/7のNHK【あさイチ】では、黄川田としえさんにより「ゆで鶏でうまみたっぷりスープ」のレシピが紹介されました。ゆで鶏をつくるときに出たスープで簡単につくる汁物！塩味でもみそ汁でも！和洋中いろいろな味付けに展開出来るうまみたっぷりのうまみたっぷりスープです。

2026/10/7のNHK【あさイチ】では、黄川田としえさんにより「ゆで鶏でしらすのポテサラ」のレシピが紹介されました。「ゆで鶏」と一緒にゆでた「じゃがいも」を粗く潰し、マヨネーズ、しらすなどで味付けするだけ！

2026/10/7のNHK【あさイチ】では、黄川田としえさんにより「ゆで鶏でアジアンチキンライス」のレシピが紹介されました。「ゆで鶏」の鶏肉をご飯にのせるだけの超簡単「ゆで鶏でアジアンチキンライス」。たれは手作りでも、市販でもＯＫ！お好みの味付けで楽しめます。

2026/10/7のNHK【あさイチ】では、黄川田としえさんにより「ゆで鶏」のレシピが紹介されました。一度、サッと焼いてから野菜と一緒に煮るだけ！主菜、副菜、汁物とあっという間に３品に展開出来る超便利な「ゆで鶏」です。

2026年10月7日放送のあさイチ「鍋1つで晩ごはん完成!ゆで鶏で3品」を紹介します。黄川田としえ

2026/10/7のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「かぼちゃご飯」のレシピが紹介されました。黄色の身だけでなく、皮のグリーンもきれい！バターとしょうゆが、まったりとしたおいしさに仕上げてくれます。ケールなどの葉野菜を加えると食感のアクセントに！

2026/10/7のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「ぶりときのこの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。まいたけは炒めて、だしと調味料で煮ておきます。焼いたぶりの香ばしさ、煮汁のうまみも加わり、ご飯もおいしく仕上がります。

2026/10/7のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「牛蒡と豆腐のおつゆ」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。

2026/10/7のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「さつまいもご飯」のレシピが紹介されました。さつまいもの甘みを際立たせるため、だしを使わず、酒・塩・水だけで炊いたご飯です。さつまいもの黄色と皮の赤が、白いご飯の中で存在感があります。

2026/10/7のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「わかめとはんぺんのおつゆ」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。

2026/10/7のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「鶏の炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。「だしをきかせた味」を楽しむ“ごちそう飯”

2026/10/7のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「牛肉と春雨の炒めもの」のレシピが紹介されました。お肉の旨みを春雨がしっかりと吸っていますね。おいしい！お肉は食べごたえがあるし、ピーマンも相性抜群。黒こしょうもきいています。ご飯も進むし、これなら立派におかずのメインを張れますね！

2026/10/7の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「れんこんと豆のピリ辛マヨあえ」のレシピが紹介されました。マヨネーズに豆板醤の辛みを効かせるのがポイント！