「2024年3月20日」の料理レシピ一覧

2024/3/20のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「ミモザスープ」のレシピが紹介されました。ミモザは春に咲く黄色い花。小さく固まった卵がミモザのように愛らしいスープです。卵に粉チーズを加えるのでコクが出て、かきたま汁とは違った食感になります。

2024/3/20のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「オープンオムレツ」のレシピが紹介されました。フライパンいっぱいに流した卵を返さずに丸く焼き上げます。朝食にもおすすめ。

2024/3/20のNHK系【きょうの料理】では、谷原章介さんにより「手まりずし」のレシピが紹介されました。ハレの日にまずおすすめ！

2024/3/20のNHK【きょうの料理】では、谷原章介さんにより「あさりと菜の花のお吸い物」のレシピが紹介されました。あさりは弱めの火加減で煮ると、上品なうまみが出ます。

2024/3/20のNHK【きょうの料理】では、谷原章介さんにより「えのきまみれシューマイ」のレシピが紹介されました。皮に包まれず、えのきまみれで、うまみたっぷり。シャキシャキとしたれんこんの歯ざわりがアクセント！

2024/3/20の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、萬亀楼・小西雄大さんにより「小西流ゴロゴロ豚の生姜焼き」のレシピが紹介されました。

2024/3/20の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「いちご寒天」のレシピが紹介されました。イチゴを潰して寒天液で固めます。いちごをそのまま食べる時より風味が豊かになり、色も鮮やかになります。生クリームやフレッシュのいちごを添えると、特別なデザートになります。

2024/3/20のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「ぜいたくな鯛めし」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『たいのだしがしっかりと出ていて、ご飯においしさがいき渡っていますね』とコメントしています。

2024/3/20の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「豚肉のみそ漬け焼き」のレシピが紹介されました。豚肉の両面に切り目を入れることで味が入りやすくなり、筋も切ることができます。

2024/3/20のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、タイ料理 みもっと・みもっとさんにより「アサリとホタテの春雨蒸し」のレシピが紹介されました。

2024/3/20のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「サーモンのケークサレ」のレシピが紹介されました。

2024/3/20のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「サーモンのケークサレ」のレシピが紹介されました。