「2024年4月1日」の料理レシピ一覧

2024/4/1のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「プリン」のレシピが紹介されました。おじゃるの声の主、西村ちなみさんの大好物でもあるという「プリン」

2024/4/1のNHK【きょうの料理】では、ウー・ウェンさんにより「蒸し新ごぼうの酢じょうゆあえ」のレシピが紹介されました。ごぼうを蒸してホックり柔らかく。蒸したあと、蒸し器の中にそのままおいてクールダウンさせるとよりジューシーになります。

2024/4/1のNHK【きょうの料理】では、ウー・ウェンさんにより「蒸し春キャベツの白あえ」のレシピが紹介されました。蒸した春キャベツは水分が出ないから、あえ物に最適。白あえ衣は甘みをつけず、豆腐とごまの味を生かします。

2024/4/1のNHK【きょうの料理】では、ウー・ウェンさんにより「蒸し春キャベツと豚しゃぶの黒酢ソース」のレシピが紹介されました。キャベツには味をつけず、豚肉をはさんでいただきます。

2024/4/1のNHK系【きょうの料理】では、ウー・ウェンさんにより「蒸し春キャベツ」のレシピが紹介されました。ごま油と塩・黒こしょうをふるだけでもおいしい！大きめに切った春キャベツを蒸すだけ。

2024/4/1の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ベーコンピラフ ＆ じゃがキムチ」のレシピが紹介されました。一度の調理で、手軽に2品つくれるレシピ。今回は炊飯器でピラフを炊くと同時に、じゃがいももふかして一石二鳥です。

2024/4/1のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「マグロの漬け丼」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『生のまぐろとの味の違いもすごくわかりますね。きゅうりの食感もいいアクセント。ご飯がおいしくなります。』とコメントしています。

2024/4/1の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「桜ういろう」のレシピが紹介されました。桜の花の塩漬けがポイントのういろうです。口当たりがなめらかになるように、ザルでこしながら流し缶に入れましょう。

2024/4/1の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「あずき粥」のレシピが紹介されました。あずきは、様子を見ながら皮がはじけない程度に、弱火でふんわりとゆでるのがポイントです。