「2024年5月15日」の料理レシピ一覧

2024/5/15のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「豚のしょうが焼き」のレシピが紹介されました。薄切り肉はすぐに火が通り、たれがよくなじみます。下に敷いたキャベツは青じそ入りでさわやかな風味。一緒に食べるとおいしさ倍増です。

2024/5/15のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「鶏のサクサク1枚揚げ」のレシピが紹介されました。1人分のから揚げなら、鶏肉1枚を大きいまま揚げ焼きにするのがおすすめです。肉を切る手間が省け、皮がサクサクに。できたてのおいしさを独り占めできます。

2024/5/15のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「新わかめの梅おかかじょうゆ」のレシピが紹介されました。戻したわかめを梅とおかかであえるだけで、しっとりとした和のあえ物になります。

2024/5/15のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「ガスパチョ＆ブッラータ」のレシピが紹介されました。フレッシュな野菜の彩りを楽しめる一皿です。野菜のうま味とチーズが溶け合った、濃厚なコクを堪能しましょう。

2024/5/15のNHK系【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「しらすと青じそのスクランブルエッグ」のレシピが紹介されました。しらすと青じそ・かんきつの香りで夏の味に仕上げたスクランブルエッグです。

2024/5/15の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、萬亀楼・小西雄大さんにより「小西流鰆の幽庵焼き」のレシピが紹介されました。

2024/5/15の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「カレイのちゃんちゃん焼き」のレシピが紹介されました。カレイを一枚ごと野菜と一緒に蒸し焼きにして、ちゃんちゃん焼きを作ります。カレイは薄めの物を使うと火の通りが良く、食べやすいです。

2024/5/15のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「そぼろ入り玉子焼き」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『これ、本当においしい。そぼろのお肉が入っているから食べごたえもあるし、立派な主役のおかずになりそう。』とコメントしています。

2024/5/15のNHK【ひるまえほっと】では、辻口博啓さんにより「フルーツプリン」のレシピが紹介されました。卵のコクとフルーツの酸味が絶妙なかわいらしいプリン。

2024/5/15の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「しっとり鶏そぼろ丼」のレシピが紹介されました。調味料に水も加え、弱火でじっくり炒め煮にすることで、しっとりふわふわのそぼろに仕上がります。冷蔵で4～5日は保存可能。

2024/5/15のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、たいめいけん・茂出木浩司さんにより「茂出木流オムライス」のレシピが紹介されました。

2024/5/15のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、重信初江さんにより「ベーコン夏野菜チヂミ」のレシピが紹介されました。ベーコンと、夏野菜のオクラ、コーンを生地に混ぜ合わせたシンプルなチヂミです。

2024/5/15のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、重信初江さんにより「キムチひき肉チヂミ」のレシピが紹介されました。じゃがいものモチッとした食感が美味しい韓国料理のチヂミ風。