【男子ごはんのレシピ】たらこスパゲッティ ・国分太一・栗原心平 | おさらいキッチン        

【男子ごはん】たらこスパゲッティ

たらこスパゲッティ

 

料理名 たらこスパゲッティ
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2020年4月26日(日)

 

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「料理の基本をおさらい!本格的なのに簡単!パスタ3種を伝授」ということでここでは、「たらこスパゲッティ」の作り方になります。茹でたパスタをたらこ&バターと合わせるだけ!

たらこスパゲッティの材料(1人分)

 

スパゲッティーニ 100g
たらこ 50g
バター 10g
刻み海苔、塩、オリーブ油 各適量

 

 

たらこスパゲッティの作り方

1、スパゲッティーニ(100g)は塩、オリーブ油(各適量)を加えた熱湯で表示時間通りに茹でます。

2、ボウルに薄皮を取り除いたたらこ(50g)、常温に戻したバター(10g)を入れます。

水気を切った1を加えて和えます。

味をみて足りなければ塩(適量)で調えます。

3、器に盛って刻み海苔(適量)をのせます。

 

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