【バゲット】お餅のミートソースグラタン
お餅のミートソースグラタン
| 料理名 | お餅のミートソースグラタン |
| 番組名 | バゲット |
| 料理人 | 木田マリ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/1/6（木） |
2022/1/6 の日本テレビ系【バゲット】では、木田マリさんアドバイスのもと「おもちのミートソースグラタン」のレシピが紹介されました。モチをマカロニ代わりに使って洋風料理にアレンジ！餅とチーズのとろとろ感がたまらないお手軽グラタンレシピです。
お餅のミートソースグラタンの材料(１〜２人前)
| 切り餅 | 3個 |
| ブロッコリー | 1/6個(40g程度) |
| ミートソース(市販品) | 1人分 |
| モッツァレラチーズ | 1/2個 |
| 粉チーズ | 適量 |
お餅のミートソースグラタンの作り方
- 切り餅3個は4等分に切り、ブロッコリー1/6個(40g程度)も同じくらいの大きさに切ります。
- グラタン皿にミートソース(市販品 1人分)を大さじ3ほど取り出し、底に広げます。
その上に1の餅とブロッコリー(1/6個(40g程度))を並べ、ラップをふんわりとかけ電子レンジ(600W)で約2分ほど加熱します。(餅がさわった時に少しやわらかくなっていたらOK) - 取り出して、残りのミートソースを流し入れて全体に広げ、1㎝角に切ったモッツァレラチーズ(1/2個)を均等に散らし、粉チーズ(適量)を振りかけます。
- トースターに入れ、表面のチーズが溶けるまで約8分焼いて完成です。
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