【さらさらサラダ】のりータピザ(のりと餅のシーフードピザ)
料理名 | のりータピザ(のりと餅のシーフードピザ) |
番組名 | さらさらサラダ |
料理人 | 廣瀬ちえ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/2/19(月) |
のりータピザ(のりと餅のシーフードピザ)の材料(1枚分)
ばらのり | 6g |
オリーブ油 | 大さじ1 |
水 | 大さじ1 |
しょうゆ | 小さじ2 |
にんにく(すりおろし) | 少々 |
ピザ生地(約20cm) | 1枚 |
シーフードミックス | 150g |
ピザ用チーズ | 60g |
薄切り餅(1cmの色紙切りにする) | 2枚 |
ルッコラ(またはクレソンやイタリアンパセリなど) | 適量 |
トマト(食べやすい大きさに切る) | 1/4個 |
のりータピザ(のりと餅のシーフードピザ)の作り方・レシピ
- のりソースを作ります。
ボウルにばらのりをほぐしながら入れ、Aの材料も加えてばらのりがやわらかくなるまで混ぜます。 - シーフードミックスをゆでます。
- ピザ生地に(1)のりソース → (2)シーフードミックス → 薄切り餅 → ピザ用チーズをのせます。
オーブン(またはトースター)でピザ用チーズが溶けるまで焼き、ルッコラとトマトをのせます。
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