【きょうの料理ビギナーズ】ウィンナーとキャベツのカレー炒め
ウィンナーとキャベツのカレー炒め
| 料理名 | ウィンナーとキャベツのカレー炒め |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/3/12（水） |
2025/3/12のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ウィンナーとキャベツのカレー炒め」のレシピが紹介されました。カレー粉をひとふり、パパッとつくれる炒め物。冷めてもおいしいおかずでお弁当にもオススメです。
ウィンナーとキャベツのカレー炒めの材料(1人分)
| ウィンナーソーセージ | 2本(60g) |
| キャベツ | 1～2枚(100g) |
A
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| カレー粉 | 小さじ1/2 |
サラダ油
ウィンナーとキャベツのカレー炒めの作り方・レシピ
- ウィンナーソーセージ(2本(60g))は斜め1cm幅に切ります。キャベツ(1～2枚(100g))は太い軸を除き、1～2cm幅のざく切りにします。-
- 小さめのフライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ウィンナーを入れて約1分間炒めます。
キャベツを加えてサッと炒め、Aの塩(少々)・こしょう(少々)・カレー粉(小さじ1/2)を順に加えます。- - ふたをし、弱めの中火で約2分間加熱します。
