【家事ヤロウ】トマトスープ風

トマトスープ風
料理名 | トマトスープ風 |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | 和田明日香 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2025/4/29(火) |
トマトスープ風の材料(3~4人分)
オリーブオイル大さじ1 |
ニンニクのすりおろし小さじ1/4 |
ベーコン80g |
なす1本 |
水300ml |
トマトジュース300ml |
味噌大さじ2 |
乾燥ハーブ(オレガノ推奨)適量 |
トマトスープ風の作り方・レシピ
- トマトスープ風(3~4人分)
- 鍋にオリーブオイル大さじ1を熱し、ニンニクのすりおろし小さじ1/4と1cm角に切ったベーコン80gを入れます
- ベーコンの脂が出てきたら1.5cm程度に角切りしたなす1本を加えます
- 水300mlとトマトジュース300mlを加え、煮立ったら味噌大さじ2を加えます
- 乾燥ハーブ(オレガノ推奨)適量をトッピングしたら完成です。
POINT
味噌の塩分によって入れる量は調整してください
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