ひるまえほっと

2022/9/9のNHK【ひるまえほっと】では、サカイ優佳子さんにより「豚ひき肉と野菜のトマト炒め」のレシピが紹介されました。ナムプラーでフィリピン風！フィリピンでは「豚ひき肉と野菜のトマト炒め」と呼ばれる家庭料理です。ごはんにかけて食べるのがおすすめです！

2022/9/9のNHK【ひるまえほっと】では、服部みどりさんによりワンボウルで！「黒糖蒸しパン」のレシピが紹介されました。つなぎに使うのは“豆腐”です。電子レンジひとつで簡単に作れますよ。冷めたらラップに包み電子レンジにかけると、ふんわりおいしくなるのでおやつにもぴったりです。

2022/9/7のNHK【ひるまえほっと】では、高橋善郎さんにより「やわらか豚しゃぶの薬味おろし丼」のレシピが紹介されました。ポン酢しょうゆと柚子こしょうは相性抜群！柚子こしょうのピリッとした辛みが食欲をそそります。ごはんの代わりに豆腐にのせると、さらにさっぱりヘルシーになります。

2022/9/6のNHK【ひるまえほっと】では、市瀬悦子さんにより「ひじきと小松菜のさっぱりサラダ」のレシピが紹介されました。少ない材料で簡単おいしく調理！ひじきを使ったお手軽サラダです。冷蔵庫で3～4日は保存できるので、作り置きにもぴったりです。

2022/9/5のNHK【ひるまえほっと】では、齋藤菜々子さんにより「アボカドカルボナーラ」のレシピが紹介されました。生クリームの代わりにアボカドを使うのがポイント！ひと味違うカルボナーラです。スパゲッティの長さは、多少違っていてもこのレシピ通りで大丈夫です。

2022/9/2のNHK【ひるまえほっと】では、柳澤英子さんにより「豚肉ときくらげのスープ」のレシピが紹介されました。具材を最初に炒めてから水を加える「炒めスープ」は、具材のおいしさたっぷり！たまねぎを長ねぎに変えてもおいしいです。

2022/8/30のNHK【ひるまえほっと】では、近藤幸子さんにより「えびと野菜のチーズ蒸し」のレシピが紹介されました。調味料は塩だけ！フライパンひとつの簡単調理です。えびにしっかりと下味をつけることで、野菜の甘みやうまみを引き出すことができます。

2022/8/29のNHK【ひるまえほっと】では、ナガタユイさんにより「焼きなすとねりごまのババガヌーシュ」のレシピが紹介されました。焼きなすを使ったエキゾチックなひとしな！中東地域などで定番の「ババガヌーシュ」をご紹介します。 ババガヌーシュは冷蔵庫で2～3日保存できます。

2022/8/26のNHK【ひるまえほっと】では、小林まさみさんにより「豚こまの和風丸め揚げ」のレシピが紹介されました。豚肉と紅しょうがの相性が抜群！お弁当にも大活躍するおかずです。青のりはお肉が熱いうちにふることで、香りよく仕上がります。

2022/8/26のNHK【ひるまえほっと】では、滝村雅晴さんにより「具だくさん牛丼」のレシピが紹介されました。昆布とかつお節を具として入れると、簡単に味わい深くなります。辛いのが好きな人は、七味とうがらしを振りかけて食べるのがおすすめです。

2022/8/25のNHK【ひるまえほっと】では、金子麻衣さんにより「鶏ねぎ塩焼きそば ～レモン風味～」のレシピが紹介されました。レモンが爽やかに香る焼きそばです。ねぎの風味とレモンの酸味がマッチして、食欲をそそります！仕上げにブラックペッパーをたっぷりとかけるのもおすすめです。

2022/8/24のNHK【ひるまえほっと】では、服部みどりさんにより「バナナチョコカスタードパイ」のレシピが紹介されました。春巻きの皮で作る簡単スイーツ。電子レンジで作ったカスタードは、タルトやシュークリームにも使えます。春巻きの皮は、冷たいと破れやすいので、常温に戻してから1枚ずつはがしてください。

2022/8/23のNHK【ひるまえほっと】では、上島亜紀さんにより「小松菜とパプリカのナムル風」のレシピが紹介されました。電子レンジで簡単！作りおきにもぴったり！彩り豊かなナムル風のおかずです。酒を加えて野菜を蒸すと、うまみが増します。きくらげやにんじんを入れるのも、おすすめです。

2022/8/5のNHK【ひるまえほっと】では、寺井幸也さんにより「枝豆とトマトのマスタードポテトサラダ」のレシピが紹介されました。トマトのフレッシュ感が楽しめるポテトサラダです。枝豆は冷凍のものでもOKです！枝豆をバターで炒めることで、うまみと香りをまとい、アクセントになります。

2022/8/4のNHK【ひるまえほっと】では、近藤幸子さんにより「大きなシューマイ」のレシピが紹介されました。包まなくていい、簡単で大きなシューマイ！フライパンの中でこねて、そのまま蒸します。洗い物も減らせるうれしいレシピです。