トリセツショー

2022/9/15のNHK系【トリセツショー】では、「イワシのふわとろオイル煮」のレシピが紹介されました。低温のオイルで煮ることがふわとろのポイント！

2022/9/15のNHK系【トリセツショー】では、「3種の香りイワシ」のレシピが紹介されました。イワシに含まれる香り成分と同じ系統の香り食材を合わせ香りをグンと高めるレシピ。

2022/8/25のNHK系【あしたが変わるトリセツショー】では、「クラウ（トウモロコシのプリン）」のレシピが紹介されました。トウモロコシの甘さを味わえます。

2022/8/25のNHK系【あしたが変わるトリセツショー】では、「トウモロコシの冷やかけごはん」のレシピが紹介されました。

2022/8/25のNHK系【あしたが変わるトリセツショー】では、「トウモロコシのペペロンチーノ」のレシピが紹介されました。

2022/8/25のNHK系【あしたが変わるトリセツショー】では、「激うま！トウモロコシ」1本限定のレシピが紹介されました。３５分茹でる時間がない！という忙しい方にはレンジで８分加熱で激うまに！

2022/8/25のNHK系【あしたが変わるトリセツショー】では、「35分ゆでトウモロコシ」のレシピが紹介されました。トウモロコシの甘味を引き出すための簡単な工夫で激うま！茹で汁「黄金水」はうま味たっぷりでパスタなどに使えます。

2022/7/28のNHK系【あしたが変わるトリセツショー】では、銀座のフレンチシェフ・上野宗士さんにより「冷凍すりおろしレシピ」のレシピが紹介されました。そうめんや焼肉になど口の中でボンっと爆発する感覚を得られるほど、強く香りを感じることができます。

2022/7/28のNHK系【あしたが変わるトリセツショー】では、うま味たっぷり！「冷凍きのこ」のレシピが紹介されました。

2022/7/28のNHK系【あしたが変わるトリセツショー】では、うま味爆発！「クラムチャウダー」のレシピが紹介されました。冷凍しじみでうま味がアップします。冷やせば夏にピッタリの冷製スープに！

2022/6/9のNHK系【あしたが変わるトリセツショー】では、「ブロッコリー茎のグリル」のレシピが紹介されました。捨てるのはもったいない！甘みたっぷりです。

2022/6/9のNHK系【あしたが変わるトリセツショー】では、「ブロッコリー房のこんがり焼き」のレシピが紹介されました。肉のような香り！

2022/4/28のNHK系【あしたが変わるトリセツショー】では、「モッチモチ皮のギョーザ」のレシピが紹介されました。

2022/4/7のNHK【あしたが変わるトリセツショー】では、奥田政行さんにより「トマトペーストキムチ」のレシピが紹介されました。キュウリや菜の花、 白菜など、いろんな野菜で応用可能です。

2022/4/7のNHK【あしたが変わるトリセツショー】では、奥田政行さんにより「バターチキンカレー」のレシピが紹介されました。トマトペーストを使って超時短！加熱時間たった５分でお店の味に仕上がります！