あさイチ

2024/11/7のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、濱崎龍一さんにより「蒸し魚 柿と野菜のマリネソース」のレシピが紹介されました。蒸したたいを酸味の利いたマリネソースで食べる絶品のイタリアン。

2024/11/7のNHK【あさイチ】では、久保拡伸さんにより「牛乳豆腐」のレシピが紹介されました。沸騰した牛乳にお酢を入れて混ぜるだけのシンプルな料理。

2024/11/6のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、荻野恭子さんにより「鶏とにんにくクリーム煮　シュクメルリ」のレシピが紹介されました。美食の国『ジョージア』のシュクメルリ。スパイスは手に入りやすいカレー粉などで代用して作れます。

2024/11/5のNHK【あさイチ】では、柳瀬拓郎さんにより「絶品香味油」のレシピが紹介されました。人気ラーメン店直伝！インスタント麺やチャーハン、パスタなどにひと回し！香りも味もワンランクアップします。

2024/11/5のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、牧野直子さんにより「チンゲンサイのかきたまスープ」のレシピが紹介されました。ンゲンサイの食感とふんわりたまごがやさしい味。とろみをつけたかきたま汁。

2024/11/5のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、牧野直子さんにより「さけと里芋の黒酢あん仕立て」のレシピが紹介されました。香ばしく焼いた鮭と里芋に黒酢あんをかけた一品。

2024/10/31のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、栗原はるみさんにより「かぶと鶏肉のクリームシチュー」のレシピが紹介されました。すりおろした里芋でまろやかなとろみとやさしい味がプラス。鶏肉のうまみとかぶのあまみが絶妙のクリームシチューです。

2024/10/30のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、菰田欣也さんにより「チンジャオロースー」のレシピが紹介されました。プロの技でおいしく！じゃがいもを使って手軽に作ります。

2024/10/29のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、満留邦子さんにより「大和芋のだんご汁」のレシピが紹介されました。ビタミン、食物繊維、カリウムなどが豊富な大和芋をすりおろして丸めた、体が温まるだんご汁。

2024/10/29のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、満留邦子さんにより「ひじき鶏そぼろごはん」のレシピが紹介されました。あたたかいご飯に混ぜるだけ。このそぼろは、卵焼きにもいり豆腐にも使えて便利です。

2024/10/28のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、エダジュンさんにより「春菊のみそマヨサラダ」のレシピが紹介されました。春菊の香りと食感が楽しめるサラダ。

2024/10/28のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、エダジュンさんにより「鶏と白菜のトマトオイスター煮」のレシピが紹介されました。白菜やトマトのうまみを春雨にたっぷり吸わせたやさしいながらもコクのある一品です。

2024/10/16のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、緑川鮎香さんにより「アボカドとポテトのグラタン」のレシピが紹介されました。アボカドとレンチンしたじゃがいもにヨーグルトとマヨネーズなどを合わせた簡単ホワイトソースをかけていただきます。

2024/10/15のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、パン・ウェイさんにより「鶏のチリソース　焼きなす添え」のレシピが紹介されました。香ばしく焼いた鶏肉にピリッと辛い体をあたためるチリソースを合わせていただきます。

2024/10/10のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、Makoさんにより「油淋鶏(ユーリンチー)」のレシピが紹介されました。香味だれをたっぷりかけていただく中華の定番メニュー「油淋鶏(ユーリンチー)」サクサクした衣に仕上げます。