あさイチ

2024/3/19のNHK【あさイチ】教えて名店さんでは、浅尾貴子さんにより京都の人気お好み焼き店風「極甘キャベツステーキ」のレシピが紹介されました。お店の味をホットプレートで再現！テーマ：春のやみつきキャベツ。

2024/3/19のNHK【あさイチ】では、浅尾貴子さん監修・金子大地さんにより福岡名物風「あつあつジューシー 豚キャベツ炒め」のレシピが紹介されました。自宅でお店の味を再現！テーマ：春のやみつきキャベツ。

2024/3/13のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、麻生 怜菜さんにより「大根ステーキ 菜の花あんかけ」のレシピが紹介されました。春を感じる菜の花の餡をかけた精進料理。

2024/3/12のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、武蔵裕子さんにより「焼き蒸しかき揚げ」のレシピが紹介されました。サクサクっ、ふわっ！サラダ油大さじ３で「焼いて」「蒸す」、簡単で失敗しないかき揚げ『常識破りのシン・天ぷら』

2024/3/12のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、野崎洋光さんにより「焼き天ぷらのサクサク天丼」のレシピが紹介されました。おいしい『だし』でさわけんさんの『焼き天ぷら』をよりサクサクいただきます。テーマ『常識破りのシン・天ぷら』

2024/3/11のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、藤野嘉子さんにより「油麩(ふ)の卵とじ」のレシピが紹介されました。東北・宮城県登米市を中心とした地域の名産『あぶら麩』だしが染み込んだモチモチとした食感が特徴。

2024/3/7のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ヤミーさんにより「魚介とじゃがいものフライパン蒸し」のレシピが紹介されました。たら・えび・じゃがいもを合わせた蒸し料理。魚介のうまみたっぷりで、さっぱりとした塩味に仕上げます。

2024/2/29のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、西澤辰男さんにより「さわら大根」のレシピが紹介されました。定番の「ぶり大根」ならぬ、旬のさわらでつくる「さわら大根」。