あさイチ

2023/7/27のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、満留邦子さんにより「万能甘酢」のレシピが紹介されました。酢の物などに便利な「万能甘酢」。水に昆布をつけおき、酢、砂糖、塩を加えて軽く煮るだけ。「きゅうりとわかめの酢の物」の作り方も合わせてご紹介します。

2023/7/27のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、満留邦子さんにより「万能甘酢の豚肉野菜炒め」のレシピが紹介されました。「万能甘酢」を使った、夏バテ予防になる「肉野菜炒め」。「酢豚」のような味わいの、夏向きの肉野菜炒めです。

2023/7/26のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、キスマイ・横尾渉さんにより「パプリカとズッキーニの肉詰め」のレシピが紹介されました。厚めの輪切りにした「パプリカ」と、身の部分をくり抜いた「ズッキーニ」の肉詰めを焼き上げます。さっぱり系のヨーグルトベースでいただきます。

2023/7/25のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、コウ静子さんにより「トマトの塩ナムル」のレシピが紹介されました。旬のトマトをたっぷり使った「塩ナムル」。たまねぎやナッツの食感、青じその爽やかな風味が合わさった、さっぱりとしたナムルです。

2023/7/25のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、コウ静子さんにより「丸ごとトマトときゅうりの牛チゲ」のレシピが紹介されました。夏におすすめ！お手軽韓国鍋。夏におすすめ！夏野菜のトマトときゅうり、牛肉を使ったお手軽韓国鍋。トマトを崩しながらいただきます。

2023/7/25のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、田辺年男さんにより「すいかごはん」のレシピが紹介されました。『夏を乗り切る!“夏バテ予防食材”活用SP』“天然のスポーツドリンク”とも言われるスイカのしぼり汁と果肉だけで炊いた炊き込みご飯。

2023/7/25のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、田辺年男さんにより「すいかのカルパッチョ」のレシピが紹介されました。『夏を乗り切る!“夏バテ予防食材”活用SP』“天然のスポーツドリンク”とも言われるスイカの皮を使ったおしゃれな一品。

2023/7/25のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、田辺年男さんにより「すいかのグリル」のレシピが紹介されました。『夏を乗り切る!“夏バテ予防食材”活用SP』“天然のスポーツドリンク”とも言われるスイカを使ったおしゃれな一品。すいかの片面にグラニュー糖をふりかけ片面だけ焼いたグリル。すいかの甘さと香ばしさが味わえます。

2023/7/25のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、浜内千波さんにより「韓国風サラダ」のレシピが紹介されました。のりの万能ダレのアレンジレシピ『夏を乗り切る!“夏バテ予防食材”活用SP』ビタミンＣやβ-カロテンを豊富に含むサニーレタスと万能のりダレを使ったサラダです。

2023/7/25のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、浜内千波さんにより「豚肉の冷しゃぶ」のレシピが紹介されました。のりの万能ダレのアレンジレシピ『夏を乗り切る!“夏バテ予防食材”活用SP』大根おろしを入れたのりダレを使えば、一味違った味わいで さっぱりと暑い夏でも食がすすみます。

2023/7/25のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、浜内千波さんにより「さっぱりのり麺」のレシピが紹介されました。のりの万能ダレのアレンジレシピ『夏を乗り切る!“夏バテ予防食材”活用SP』中華麺にのりの万能ダレをあわせ、さっぱりとした味付けの焼きそばです。

2023/7/25のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、浜内千波さんにより「のりの万能ダレ」のレシピが紹介されました。『夏を乗り切る!“夏バテ予防食材”活用SP』栄養豊富な海苔にケチャップなどのさまざまな調味料を加えたのりダレは、いろいろな料理に活用できる万能調味料です。

2023/7/25のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、尾身奈美枝さんにより「焼きみそチャーハン」のレシピが紹介されました。『夏を乗り切る!“夏バテ予防食材”活用SP』焼きみそと梅干しで味つけ。梅の酸味が食欲をアップさせ、暑い夏にピッタリ。 しらす干しやオクラなども入って栄養もバッチリです。

2023/7/25のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、佐々木茂子さんにより「あさづけ」のレシピが紹介されました。きゅうりなどの漬物ではなく、甘く煮たお米にお酢などを入れた秋田県の郷土料理『夏を乗り切る!“夏バテ予防食材”活用SP』

2023/7/25のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、尾身奈美枝さんにより「焼きみそピザ」のレシピが紹介されました。『夏を乗り切る!“夏バテ予防食材”活用SP』焼きみそが独特のアクセントを生む絶品ピザ。夏野菜をたっぷり使えば、栄養もバッチリです。