あさイチのレシピ

2023/2/13のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、市瀬悦子さんにより「小松菜とたらこのナムル」のレシピが紹介されました。たらこの塩けを生かした簡単ナムルです。

2023/2/9のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、舘野鏡子さんにより「フライド大根」のレシピが紹介されました。みずみずしく甘みが増した大根の「揚げ焼き」にし塩を軽くふっていただきます。

2023/2/9のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、舘野鏡子さんにより「大根の和風ドリア」のレシピが紹介されました。

2023/2/7のNHK【あさイチ】では、江口和明さんにより「チョコレートムース」のレシピが紹介されました。程よい舌触りと口どけはお店のような味わいです。

2023/2/7のNHK【あさイチ】では、田中美奈子さんにより「ホットチョコレート」のレシピが紹介されました。ダマにならず濃厚でなめらか！

2023/2/7のNHK【あさイチ】では、奥谷綾乃さんにより「マーボー豆腐」のレシピが紹介されました。チョコレートを加えて香りをプラス！

2023/2/7のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、さわけんさんにより「ワイルドハンバーガー」のレシピが紹介されました。粗みじん切りにした牛切り落とし肉と牛ひき肉を合わせた歯応えのあるワイルドなハンバーグをサンド！

2023/2/7のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、さわけんさんにより「サクサク！フライドポテト」のレシピが紹介されました。冷凍のフライドポテトがサックサクに！

2023/2/6のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、加藤巴里さんにより「オートミール入りミートボールのトマト煮」のレシピが紹介されました。オートミールの水にふやかすと粘りが出る性質を生かし、「ミートボール」のつなぎとして使います。豚ひき肉と合わせるとふっくらと仕上がります。

2023/2/6のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、加藤巴里さんにより「オートミールとベーコンのホットサラダ」のレシピが紹介されました。クルトンやナッツの代わりにオートミールを使ったサラダ。フライパンにオートミールとベーコン、にんにくをオリーブ油でじっくり炒めてカリカリの食感にします。

2023/2/2のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、坂田阿希子さんにより「れんこんチキンスープ」のレシピが紹介されました。「れんこん」の「乱切り」と「すりおろし」のダブル使いの「スープ」。

2023/2/1のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、林幸子さんにより「オリジナル太巻き」のレシピが紹介されました。巻きす・すし飯いらず！節分ににピッタリです。

2023/1/31のNHK【あさイチ】では、堀江ひろ子さんにより「かぶと油揚げの煮物」のレシピが紹介されました。みりんは野菜の煮物にこそ使うべし！みりんのコクのある甘さで上品な煮物に仕上がります。

2023/1/31のNHK【あさイチ】では、浅間桃子さんにより「炊き込みごはん」のレシピが紹介されました。味付けは料理酒のみ！具材の野菜も炊飯器にまるごと入れてスイッチを押すだけで、素材の味がグッと引き立つ炊き込みごはんが作れます。

2023/1/31のNHK【あさイチ】では、「みりんで作るホットケーキ」のレシピが紹介されました。みりんでふわふわ＆しっとり！生地にみりんを入れるとふわふわ＆しっとり食感に！喫茶店風のホットケーキが手軽に作れます。