きょうの料理

料理名 れんこん鶏だんごとチンゲン菜の塩こうじ鍋 番組名 NHKきょうの料理 料理人 舘野真知子 放送局 NHK 放送日 2017年2月1日（水）   塩こうじのうまみが味の決め手 「野菜１日３５０ｇ　管理栄養・・・

料理名 ポトフ 番組名 NHKきょうの料理 料理人 宗像伸子 放送局 NHK 放送日 2017年2月1日（水）   コトコト煮込んだ熱々のポトフ 「野菜１日３５０ｇ　管理栄養士１０人のメニュー」というテーマで、・・・

料理名 丸ごと野菜おでん 番組名 NHKきょうの料理 料理人 竹内冨貴子 放送局 NHK 放送日 2017年2月1日（水）   皮ごと栄養もたっぷり豪快なおでん 「野菜１日３５０ｇ　管理栄養士１０人のメニュー」・・・

料理名 ごぼたま牛しぐれ煮 番組名 NHKきょうの料理 料理人 牧野直子 放送局 NHK 放送日 2017年1月31日（火）   食物繊維をたっぷりと 「野菜１日３５０ｇ　管理栄養士１０人のメニュー」というテー・・・

料理名 たまねぎとかぶの洋風ピクルス 番組名 NHKきょうの料理 料理人 植木もも子 放送局 NHK 放送日 2017年1月31日（火）   カブや玉ねぎなどを洋風ピクルスに 「野菜１日３５０ｇ　管理栄養士１０・・・

料理名 ブロッコリーとカリフラワーの和風ピクルス 番組名 NHKきょうの料理 料理人 植木もも子 放送局 NHK 放送日 2017年1月31日（火）   和風のピクルス 「野菜１日３５０ｇ　管理栄養士１０人のメ・・・

料理名 ほうれんそうと海藻、にんじんのナムル 番組名 NHKきょうの料理 料理人 藤井恵 放送局 NHK 放送日 2017年1月31日（火）   栄養豊富なホウレン草を和えて 「野菜１日３５０ｇ　管理栄養士１０・・・

料理名 春菊と桜えびのペースト＆春菊ペーストのポタージュ 番組名 NHKきょうの料理 料理人 平賀久美子 放送局 NHK 放送日 2017年1月30日（月）   春菊を桜えびと合わせて 「野菜１日３５０ｇ　管理・・・

料理名 ソルティキャロット大根＆ソルティキャロット大根のコールスロー風 番組名 NHKきょうの料理 料理人 島本薫 放送局 NHK 放送日 2017年1月30日（月）   大根とにんじんを塩もみに 「野菜１日３・・・

料理名 野菜のミルフィーユ 番組名 NHKきょうの料理 料理人 本多京子 放送局 NHK 放送日 2017年1月30日（月）   野菜を重ねてレンジへ 「野菜１日３５０ｇ　管理栄養士１０人のメニュー」というテー・・・

料理名 キャラメルオニオン＆豚のしょうが焼き 番組名 NHKきょうの料理 料理人 村田裕子 放送局 NHK 放送日 2017年1月30日（月）   たまねぎのうまみや栄養を凝縮 「野菜１日３５０ｇ　管理栄養士１・・・

料理名 チキンボールのジンジャークリームシチュー 番組名 NHKきょうの料理 料理人 Mako 放送局 NHK 放送日 2017年1月26日（木）   ふわふわのチキンボール入り 【ザ・ミーツの肉グルメ】のシリ・・・

料理名 ミニッツ・ビーフシチュー 番組名 NHKきょうの料理 料理人 大宮勝雄 放送局 NHK 放送日 2017年1月26日（木）   深みのある味わいのシチュー 【ザ・ミーツの肉グルメ】のシリーズで今回は新・・・・

料理名 温野菜のサラダ スパイスレモン塩ドレッシング 番組名 NHKきょうの料理 料理人 井澤 由美子 放送局 NHK 放送日 2017年1月25日（水）   肌効果の高いドレッシング 「香りが決め手！冬のヘル・・・

料理名 根菜と豆のスパイスレモン塩ピクルス 番組名 NHKきょうの料理 料理人 井澤 由美子 放送局 NHK 放送日 2017年1月25日（水）   レモンとスパイスの香りがほんのり 「香りが決め手！冬のヘルシ・・・