「きょうの料理」の料理レシピ一覧(35 / 365ページ)
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【きょうの料理】野菜たっぷりレンチン蒸し魚
2024/3/11のNHK系【きょうの料理】では、しらいのりこさんにより「野菜たっぷりレンチン蒸し魚」のレシピが紹介されました。人気企画『20分で晩ごはん』今回は電子レンジを活用します。
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【きょうの料理】菜の花とハムの混ぜご飯
2024/3/11のNHK【きょうの料理】では、しらいのりこさんにより「菜の花とハムの混ぜご飯」のレシピが紹介されました。ほろ苦い菜の花の風味に、春の訪れを感じます。
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【きょうの料理】にんじんとアスパラのスープ ~春の香り~
2024/3/11のNHK【きょうの料理】では、しらいのりこさんにより「にんじんとアスパラのスープ ~春の香り~」のレシピが紹介されました。菜の花のゆで汁を「だし」として活用。野菜のうまみを味わうスープです。
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【きょうの料理】たら大根の白みそ鍋
2024/3/6のNHK系【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「たら大根の白みそ鍋」のレシピが紹介されました。冬の食材、たらと大根に早春のせりを使います。味付けは白みそ、赤みそをお好みの割合で各自キムチを添えていただきます。
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【きょうの料理】アスパラご飯
2024/3/6のNHK【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「アスパラご飯」のレシピが紹介されました。アスパラが油っこくならないように少しの油で、焼き色をつけて焼きました。塩はこれくらいかなと思ってふると、炒め物は辛くなりがち。予想の6割くらいがちょうどよい。
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【きょうの料理】新じゃがのふきのとう塩
2024/3/5のNHK系【きょうの料理】では、後藤加寿子さんにより「新じゃがのふきのとう塩」のレシピが紹介されました。新じゃがは丸ごと香ばしく焼き、カラッと揚げ焼きしたふきのとうを散りばめて仕上げます。
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【きょうの料理】春の肉じゃが
2024/3/5のNHK【きょうの料理】では、後藤加寿子さんにより「春の肉じゃが」のレシピが紹介されました。新じゃがと新たまの淡い味を楽しむ、軽やかな肉じゃが。たっぷりの煮汁でしっとり仕上げます。
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【きょうの料理】新じゃがと新たまの炊き込みご飯
2024/3/5のNHK【きょうの料理】では、後藤加寿子さんにより「新じゃがと新たまの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。新じゃがと新たまの水分を吸って、ご飯がしっとりおいしく炊き上がります。
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【きょうの料理】新じゃがと豚肉のせん切り炒め
2024/3/4のNHK系【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「新じゃがと豚肉のせん切り炒め」のレシピが紹介されました。すし酢を使って味つけ簡単!手早く炒めてじゃがいもをシャキッと仕上げます。
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【きょうの料理】しょうゆ漬け新たまフリット
2024/3/4のNHK【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「しょうゆ漬け新たまフリット」のレシピが紹介されました。ふんわりサクサクの衣から、みずみずしい新たまがシャキッ!と登場。おかずにもお酒のあてにもおすすめです。
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【きょうの料理】新たまのスープ煮
2024/3/4のNHK【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「新たまのスープ煮」のレシピが紹介されました。丸ごとじっくり煮た新たまは、驚くほど甘く、とろけるような柔らかさ!かにの風味がごちそう感をアップします。
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【きょうの料理】白菜と油揚げの煮びたし
2024/2/28のNHK【きょうの料理】では、長尾 信之さんにより「白菜と油揚げの煮びたし」のレシピが紹介されました。柚子の香り、油揚げの香ばしさがアクセント!
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【きょうの料理】きゅうりともやしのマヨバンバンジー風
2024/2/28のNHK【きょうの料理】では、長尾信之さんにより「きゅうりともやしのマヨバンバンジー風」のレシピが紹介されました。ヘルシーな鶏ささ身と野菜をコクのあるソースで和えていただきます。
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【きょうの料理】くるみとレーズンの白あえ
2024/2/28のNHK【きょうの料理】では、長尾信之さんにより「くるみとレーズンの白あえ」のレシピが紹介されました。レーズンとくるみの食感が楽しい白あえです。
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【きょうの料理】たらのから揚げ わさびソース
2024/2/28のNHK系【きょうの料理】では、長尾信之さんにより「たらのから揚げ わさびソース」のレシピが紹介されました。国立循環器病研究センターの病院食から生まれた『おいしい減塩レシピ』
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