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おにぎりのレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

おにぎりの料理レシピ(132)

過去に紹介した「おにぎりのレシピ」を集めました。

おにぎりのレシピ:ブロッコリーとたらこのおにぎり

ブロッコリーとたらこのおにぎり

料理名 ブロッコリーとたらこのおにぎり
番組名 NHKきょうの料理
料理人 髙谷亜由
放送局 NHK
放送日 2019年4月16日(火)

 

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色とりどり、具材たっぷりのおにぎりの作り方を伝授。ここでは、緑色「ブロッコリーとたらこのおにぎり」の作り方になります。たらことマヨネーズは相性抜群!

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おにぎりのレシピ:スティックおにぎりの丸ごとハンバーグ巻き

スティックおにぎりの丸ごとハンバーグ巻き

料理名 スティックおにぎりの丸ごとハンバーグ巻き
番組名 ノンストップ!
コーナー 検索きょうのおしゃレシピ
放送局 フジテレビ
放送日 2019年3月27日(水)

コメント

「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「スティックおにぎりの丸ごとハンバーグ巻き」の作り方です。ハンバーグの中にチーズ入りのおにぎりをイン!冷めてもおいしいボリュームおにぎりは、持ち運びもしやすくてピクニックやお花見にぴったりです。

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おにぎりのレシピ:ふきみその焼きおにぎり

ふきみその焼きおにぎり

料理名 ふきみその焼きおにぎり
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2019年3月21日(木)

 

コメント

大原千鶴さんの「おいしいもと」で「ふきみそ」を使ってここでは、「ふきみその焼きおにぎり」の作り方になります。こんがり焼いた香ばしさとほろ苦さが、春の味わい。

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おにぎりのレシピ:肉巻きおにぎり

肉巻きおにぎり

料理名 肉巻きおにぎり
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2019年2月24日(日)

 

コメント

「第6弾!47都道府県」ということで、今回は宮崎県のご当地グルメ料理を紹介。ここでは、おなじみ「肉巻きおにぎり」の作り方になります。今回は、豚肉でなく牛肉を巻いてジューシーな「肉巻きおにぎり」に仕上げます。

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おにぎりのレシピ:じゃこおにぎりと鶏ひき肉のみそ煮プレート

じゃこおにぎりと鶏ひき肉のみそ煮プレート

料理名 じゃこおにぎりと鶏ひき肉のみそ煮プレート
番組名 NHKきょうの料理
料理人 坂本佳奈
放送局 NHK
放送日 2019年2月20日(水)

 

コメント

シリーズ「子どもが喜ぶごはん」。ワンプレート朝食で、「じゃこおにぎりと鶏ひき肉のみそ煮プレート」の作り方になります。手づくりのじゃこふりかけは、栄養の宝庫。煮物は、包丁いらず&火の通りのよい素材を合わせてつくります。

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おにぎりのレシピ:肉巻きおにぎり

肉巻きおにぎり

肉巻きおにぎり

料理名 肉巻きおにぎり
番組名 ノンストップ!
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2017年9月12日(火)

 

キノコの混ぜご飯を巻いて

ノンストップ!では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「肉巻きおにぎり」の作り方を紹介していました。秋らしくキノコの混ぜご飯を俵形にし、豚肉で巻いて焼き上げた肉巻きおにぎり。バターの風味で食欲もアップ!

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おにぎりのレシピ:ばくだんおにぎり

ばくだんおにぎり

ばくだんおにぎり

 

料理名 ばくだんおにぎり
番組名 NHKきょうの料理
料理人 平野レミ
放送局 NHK
放送日 2017年8月15日(火)

 

食べ応えたっぷり

「キッチン・ド・レミ」シリーズで、平野レミさんが料理を紹介。ここでは、「ばくだんおにぎり」の作り方になります。パクチーで和えたまぐろのヅケを具にした、食べ応えたっぷりのおにぎり。コーンフレークスの衣で、表面を香ばしくカリカリに仕上げます。

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おにぎりのレシピ:ブロッコリーと塩からのおにぎり

ブロッコリーと塩からのおにぎり

料理名 ブロッコリーと塩からのおにぎり
番組名 NHKあさイチ
コーナー 夢の3シェフ競演
料理人 落合務
放送局 NHK
放送日 2017年4月18日(火)

 

ブロッコリーで洋風のおにぎり

和洋中それぞれトップシェフが、絶品レシピを公開する「夢の3シェフ競演」シリーズ。今回は「オレのお弁当」をご紹介。「卵」、「ウインナー」、「ブロッコリー」、「ミニトマト」を使っての絶品お弁当。ここでは、落合務シェフによるお弁当から「ブロッコリーと塩からのおにぎり」の作り方になります。いかの塩辛がアクセント!アンチョビ&パルメザンチーズでも美味しく出来ます。

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おにぎりのレシピ:男のロマンだ!がっつきたい肉巻きおにぎり

男のロマンだ!がっつきたい肉巻きおにぎり

男のロマンだ!がっつきたい肉巻きおにぎり

料理名 男のロマンだ!がっつきたい肉巻きおにぎり
番組名 ノンストップ!
コーナー 三ツ星シュフの食ナビ
放送局 フジテレビ
放送日 2017年3月29日(水)

 

ボリューム満点の肉巻きおにぎり

この時期クックパッドのサイトでは、「お花見」の検索ワードが急上昇するとのこと。そこでノンストップ!では、お花見のお弁当にぴったり「男のロマンだ!がっつきたい肉巻きおにぎり」の作り方を紹介していました。甘辛の味つけに仕上げて、ボリューム満点の肉巻きおにぎりは大人気の一品。

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おにぎりのレシピ:ぶり大根の焼きおにぎり

ぶり大根の焼きおにぎり

料理名 ぶり大根の焼きおにぎり
番組名 NHKきょうの料理
料理人 田村隆
放送局 NHK
放送日 2016年11月21日(月)

 

旬を迎えたぶりと大根を

「深まる秋の香ばしおにぎり」というテーマで、おにぎり2品を紹介していました。ここでは、和食「ぶり大根の焼きおにぎり」の作り方になります。旬を迎えたぶりと大根を、薬味たっぷりのご飯でのり巻き状にし、香ばしい焼き色をつけます。ぶりと大根の皮も、具材や副菜に活用してむだなく使いきります。大根の汁を使っただしで、お茶漬けにもできます。

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