お好み焼きのレシピ：クイックお好み焼き
クイックお好み焼き
| 料理名 | クイックお好み焼き |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2018年2月17日（土） |
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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが冬に甘みが増すキャベツを使った3品。ここでは「クイックお好み焼き」の作り方になります。キャベツの食感がいい、簡単お好み焼き。はじめにキャベツに焼き色をつけることがポイントです。
お好み焼きの料理レシピ（114）
過去に紹介した「お好み焼きのレシピ」を集めました。
お好み焼きのレシピ：白菜の甘みたっぷりお好み焼き
白菜の甘みたっぷりお好み焼き
| 料理名 | 白菜の甘みたっぷりお好み焼き |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2017年11月8日（水） |
片栗粉で水分をとじ込めて
ノンストップ！「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイト「クラシル」で話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「白菜の甘みたっぷりお好み焼き」の作り方を紹介していました。余りがちな白菜の消費にピッタリ！と大人気のレシピ。片栗粉を加えて白菜の水分を閉じ込めるところがポイントです。
お好み焼きのレシピ：ごはんのお好み焼き
ごはんのお好み焼き
| 料理名 | ごはんのお好み焼き |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年7月31日（月） |
冷ご飯入りのお好み焼き
「ごはんのお好み焼き」の作り方のご紹介です。ごはんは冷たくてOK！豚ひき肉と冷ごはんの塊がほぐれるようによく混ぜることがポイントです。キャベツもごはんやひき肉と合わせたサイズに刻みましょう。
お好み焼きのレシピ：うなぎ一匹お好み焼き
うなぎ一匹お好み焼き
| 料理名 | うなぎ一匹お好み焼き |
| 番組名 | スタミナ家族に福きたる！平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年7月17日（月） |
うなぎの蒲焼きをお好み焼きに
NHKでは、「スタミナ家族に福きたる！平野レミの早わざレシピ」ということで、平野レミさんがパパッと簡単に作れる驚きのスタミナレシピを69分で14品を紹介。ここでは、「うなぎ一匹お好み焼き」の作り方になります。お好み焼きにうなぎのかば焼きと豆腐を加えたお好み焼きです。
お好み焼きのレシピ：もやしのお好み焼き
もやしのお好み焼き
| 料理名 | もやしのお好み焼き |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 飛田和緒 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年5月2日（火） |
あっさりシャキシャキ
「もやしで大満足おかず」というテーマで、もやしを使った和風料理を紹介。ここでは、「もやしのお好み焼き」の作り方になります。もやしで作るお好み焼き。あっさりシャキシャキ、さきいかを加えてポン酢しょうゆでいただきます。
お好み焼きのレシピ：ベトナム風お好み焼き
ベトナム風お好み焼き
| 料理名 | ベトナム風お好み焼き |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2016年9月2日（金） |
葉っぱやハーブを添え、包んで食べる
「ベトナム風お好み焼き」の作り方のご紹介です。このお好み焼きは、「バインセオ」といいベトナムの家庭料理です。生地に米粉を使っているのでパリっと焼けます。ソースのピーナッツはつぶしておくと液体とのなじみがよくなります。たっぷりの葉っぱやハーブを添え、包んで食べましょう。バジルのほか、ミントや香菜もおすすめ。です
お好み焼きのレシピ：みょうがのお好み焼き
みょうがのお好み焼き
| 料理名 | みょうがのお好み焼き |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 斉藤辰夫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年6月7日（火） |
みょうがの香りが広がるお好み焼き
【定番おかずに青じそ・みょうがプラス！】というテーマで、豚肉を合わせた料理３品を紹介。ここでは、「みょうがのお好み焼き」の作り方になります。いつものお好み焼きにたっぷりのみょうがを加えて、一口食べるとフワッと広がる香りのよさ＆みょうがの食感もアクセント。外はカリッと、中はふんわり焼き、みょうがと青じその香りを閉じ込めるところがポイントです。
お好み焼きのレシピ：お好み焼き 梅とろろがけ
お好み焼き 梅とろろがけ
| 料理名 | お好み焼き 梅とろろがけ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2016年5月20日（金） |
大和芋のとろろをたっぷり使って
大和芋のとろろをたっぷり使った「お好み焼き 梅とろろがけ」の作り方のご紹介です。大和芋のとろろを生地に加えて、半量はふんわりと、半量は梅干しと合わせて出来上がってから梅とろろとして上からかけていただきます。砂糖じょうゆと梅とろろがおいしさのポイント！
お好み焼きのレシピ：新ゴボウのふっくらお好み焼き
新ゴボウのふっくらお好み焼き
| 料理名 | 新ゴボウのふっくらお好み焼き |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2016年5月6日（金） |
ゴボウとはんぺんを入れて香りとふんわり感を
ノンストップ！では、坂本昌行さんが「新ゴボウのふっくらお好み焼き」の作り方を紹介。この時期やわらかくて香りのいい新ゴボウをたっぷり入れたお好み焼きです。はんぺんも加えてふんわり、魚介のおいしさもプラスするところが坂本流のお好み焼き。豚肉を並べ、その上に生地をのせて、低温でじっくり焼きあげましょう。
お好み焼きのレシピ：シラスのミラネーゼお好み焼き
シラスのミラネーゼお好み焼き
| 料理名 | シラスのミラネーゼお好み焼き |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 行列シェフのまかない・家ごはん |
| 料理人 | 村山太一 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2015年12月21日（月） |
イタリアンのお好み焼き
ノンストップ！では、「レストラン ラッセ」の村山シェフが、ふんわりサクッとした衣がおいしいまかない「シラスのミラネーゼお好み焼き」の作り方を紹介。シラス入りで栄養満点！ベーキングパウダーを加えて外はサクッ、中はふんわり！トマト、青じそのさわやかさがいいアクセントの一品です。
