かぶのレシピ:かぶらの茎ごはん

かぶらの茎ごはん
| 料理名 | かぶらの茎ごはん |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決!ごはん |
| 料理人 | 高橋拓児 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年10月27日(月) |
よく味が染み込んだかぶの茎ご飯
「簡単なおでんを教えて欲しい」というリクエストにお応えして、かぶを使った「京風おでん」を作っておすすめしていました。そのかぶの茎の部分を使って、「かぶらの茎のごはん」も合わせて紹介していました。
かぶの料理レシピをご紹介します

かぶらの茎ごはん
| 料理名 | かぶらの茎ごはん |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決!ごはん |
| 料理人 | 高橋拓児 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年10月27日(月) |
「簡単なおでんを教えて欲しい」というリクエストにお応えして、かぶを使った「京風おでん」を作っておすすめしていました。そのかぶの茎の部分を使って、「かぶらの茎のごはん」も合わせて紹介していました。

かぶとベーコンのみそ汁
| 料理名 | かぶとベーコンのみそ汁 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決!ごはん |
| 料理人 | 清水信子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年10月1日(水) |
「朝晩の味噌汁のレパートリーが思いつきません・・・。朝は手早く、夜はリッチな味噌汁のレシピを教えて!」というお悩みにお応えして、NHKあさイチでは、「かぶとベーコンのみそ汁」を作っておすすめしていました。かぶは火が入りやすく、ベーコンのうま味も加わった1杯です。

パプリカとかぶのフジッリ
| 料理名 | パプリカとかぶのフジッリ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 監修 | 真中秀幸 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年7月2日(水) |
シンプルにかぶとパプリカだけのショートパスタのレシピです。煮崩れてトロトロになったかぶを、ソース代わりにからめてお召し上がりください。アンチョビの塩気がいい味のポイントです!
パスタはらせん状の形をしたフジッリを使います。ソースとのからみ具合いは抜群!ショートパスタなので、スパゲッティよりのびにくく扱いやすいです。
(さらに…)
Copyright (C) 2025 おさらいキッチン All Rights Reserved.