かぶのレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

かぶの料理レシピ(259)

かぶのレシピ:かぶと豆腐のホワイトスープ

きょうの料理のレシピ・かぶと豆腐のホワイトスープ

かぶと豆腐のホワイトスープ

料理名 かぶと豆腐のホワイトスープ
番組名 きょうの料理
料理人 有賀薫
放送局 NHK
放送日 2022/12/6(火)
2022/12/6のNHK【きょうの料理】では、有賀薫さんにより「かぶと豆腐のホワイトスープ」のレシピが紹介されました。トロリとやさしいスープは、冬にのどを痛めたときにもおすすめ。しょうがとにんにくの風味がアクセントに。

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かぶのレシピ:かぶと柿の酢豚

ノンストップのレシピ・かぶと柿の酢豚

かぶと柿の酢豚

料理名 かぶと柿の酢豚
番組名 ノンストップ
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2022/11/22(火)
2022/11/22のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「かぶと柿の酢豚」のレシピが紹介されました。ジューシー感と甘さが絶妙な秋の黄金トリオです。

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かぶのレシピ:豚肉とかぶのさっぱり炒め

きょうの料理のレシピ・きょうの料理

豚肉とかぶのさっぱり炒め

料理名 豚肉とかぶのさっぱり炒め
番組名 きょうの料理
料理人 村田吉弘
放送局 NHK
放送日 2022/11/18(金)
2022/11/18のNHK【きょうの料理】では、村田吉弘さんにより「豚肉とかぶのさっぱり炒め」のレシピが紹介されました。煎り酒で炒めるだけで、満足感のあるメインおかずに。豚バラ肉のコクと、煎り酒の程よい酸味が好相性です。

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かぶのレシピ:かぶと生ハムのサラダ

あさイチのレシピ・かぶと生ハムのサラダ

かぶと生ハムのサラダ

料理名 かぶと生ハムのサラダ
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 近藤幸子
放送局 NHK
放送日 2022/11/15(火)
2022/11/15のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、近藤幸子さんにより「かぶと生ハムのサラダ」のレシピが紹介されました。旬のかぶと生ハムを合わせた、さっぱりとしたサラダ。

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かぶのレシピ:かぶと豚ひき肉の柚子こしょう炒め

キューピー3分クッキングのレシピ・かぶと豚ひき肉の柚子こしょう炒め

かぶと豚ひき肉の柚子こしょう炒め

料理名 かぶと豚ひき肉の柚子こしょう炒め
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベマキ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/11/14(月)
2022/11/14の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「かぶと豚ひき肉の柚子こしょう炒め」のレシピが紹介されました。かぶの歯ごたえがたまならい一皿です。

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かぶのレシピ:かぶの葉炒めの混ぜ込みごはん ふんわり卵のせ

ひるまえほっとのレシピ・かぶの葉炒めの混ぜ込みごはん ふんわり卵のせ

かぶの葉炒めの混ぜ込みごはん ふんわり卵のせ

料理名 かぶの葉炒めの混ぜ込みごはん ふんわり卵のせ
番組名 ひるまえほっと
料理人 平岡淳子
放送局 NHK
放送日 2022/11/11(金)
2022/11/11のNHK【ひるまえほっと】では、平岡淳子さんにより「かぶの葉炒めの混ぜ込みごはん ふんわり卵のせ」のレシピが紹介されました。野菜を余すことなく、おいしく食べる“使い切りレシピ”です。しっかり水分を飛ばすように炒めた“かぶの葉炒め”は冷蔵庫で1週間ほど保存できます。大根葉を使ってもおいしく仕上がります。

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かぶのレシピ:かぶのはちみつレモンマリネ

きょうの料理ビギナーズのレシピ・かぶのはちみつレモンマリネ

かぶのはちみつレモンマリネ

料理名 かぶのはちみつレモンマリネ
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2022/11/9(水)
2022/11/9のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「かぶのはちみつレモンマリネ」のレシピが紹介されました。甘酸っぱい味がハッシュドビーフの箸休めにもぴったり。はちみつを少し加えると、酸味のカドが取れて食べやすくなります。

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かぶのレシピ:豚肉とかぶのオイスターマヨ炒め

キューピー3分クッキングのレシピ・豚肉とかぶのオイスターマヨ炒め

豚肉とかぶのオイスターマヨ炒め

料理名 豚肉とかぶのオイスターマヨ炒め
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 今井亮
放送局 日本テレビ
放送日 2022/11/8(火)
2022/11/8の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「豚肉とかぶのオイスターマヨ炒め」のレシピが紹介されました。小さじ1/3

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かぶのレシピ:鯛かぶら

キューピー3分クッキングのレシピ・鯛かぶら

鯛かぶら

料理名 鯛かぶら
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 柳原尚之
放送局 日本テレビ
放送日 2022/11/5(土)
2022/11/5の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、柳原尚之さんにより「鯛かぶら」のレシピが紹介されました。鯛は熱湯にくぐらせて霜ふりにしてから煮るのがポイント!

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かぶのレシピ:白菜とかぶのミルクシチュー

きょうの料理

白菜とかぶのミルクシチュー

料理名 白菜とかぶのミルクシチュー
番組名 きょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2022/11/4(金)
2022/11/4のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「白菜とかぶのミルクシチュー」のレシピが紹介されました。冬にうれしいシチューが短時間で完成!やさしいとろみで、ご飯にもパンにもよく合います。鶏肉のかわりに、さけやたいの切り身を使っても魚介のうま味が出て美味しいです。

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かぶのレシピ:鶏むねとかぶの焼きづけ

きょうの料理のレシピ・鶏むねとかぶの焼きづけ

鶏むねとかぶの焼きづけ

料理名 鶏むねとかぶの焼きづけ
番組名 きょうの料理
料理人 重信初江
放送局 NHK
放送日 2022/11/1(火)
2022/11/1のNHK【きょうの料理】では、重信初江さんにより「鶏むねとかぶの焼きづけ」のレシピが紹介されました。さっぱりとした味わいに、焼いた鶏肉とかぶの香ばしさが引き立ちます。鶏むね肉に小麦粉をまぶすのが、口当たりよく仕上げるコツ。

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かぶのレシピ:ごぼうとかぶのバターじょうゆ煮

きょうの料理ビギナーズのレシピ・ごぼうとかぶのバターじょうゆ煮

ごぼうとかぶのバターじょうゆ煮

料理名 ごぼうとかぶのバターじょうゆ煮
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2022/10/4(火)
2022/10/4のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「ごぼうとかぶのバターじょうゆ煮」のレシピが紹介されました。バターのコクとしょうゆの風味が、野菜だけの煮物の味わいを深めます。ごぼうはピーラーでヒラヒラに。かぶは大きいままゴロリと煮て、食感の違いを楽しみます。

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かぶのレシピ:かぶのきのこあんかけ

なないろ日和!のレシピ・かぶのきのこあんかけ

かぶのきのこあんかけ

料理名 かぶのきのこあんかけ
番組名 なないろ日和!
料理人 石原洋子
放送局 テレビ東京
放送日 2022/9/22(木)
2022/9/22のテレビ東京系【なないろ日和!】では、石原洋子さんにより「かぶのきのこあんかけ」のレシピが紹介されました。電子レンジを使って簡単に作ります。

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かぶのレシピ:鶏のこっくりかぶら蒸し

鶏のこっくりかぶら蒸し

鶏のこっくりかぶら蒸し

料理名 鶏のこっくりかぶら蒸し
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/6/24(金)
2022/6/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「鶏のこっくりかぶら蒸し」のレシピが紹介されました。すりおろしたカブと牛乳の美味しさが優しく口に広がります。白だしが素材の味を引き出してくれます。

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かぶのレシピ:かぶと豚肉の和風スープ

かぶと豚肉の和風スープ

かぶと豚肉の和風スープ

料理名 かぶと豚肉の和風スープ
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 春風亭昇太
放送局 NHK
放送日 2022/5/10(火)
2022/5/10のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、春風亭昇太さんにより「かぶと豚肉の和風スープ」のレシピが紹介されました。かぶとしめじ、豚肉を白だしで煮るお手軽和風スープです。

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かぶのレシピ:かぶの塩昆布あえ

かぶの塩昆布あえ

かぶの塩昆布あえ

料理名 かぶの塩昆布あえ
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 春風亭昇太
放送局 NHK
放送日 2022/5/10(火)
2022/5/10のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、春風亭昇太さんにより「かぶの塩昆布あえ」のレシピが紹介されました。春風亭昇太さんおすすめ!かぶを、塩昆布・ごま油と合わせるだけの簡単あえものです。

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かぶのレシピ:鯛とかぶのソテー サルサヴェルデ

鯛とかぶのソテー サルサヴェルデ

鯛とかぶのソテー サルサヴェルデ

料理名 鯛とかぶのソテー サルサヴェルデ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベマキ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/4/13(水)
2022/4/13の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「鯛とかぶのソテー サルサヴェルデ」のレシピが紹介されました。

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かぶのレシピ:かぶのトロトロあんかけ

かぶのトロトロあんかけ

かぶのトロトロあんかけ

料理名 かぶのトロトロあんかけ
番組名 きょうの料理
料理人 和田明日香
放送局 NHK
放送日 2022/4/12(火)
2022/4/12のNHK【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「かぶのトロトロあんかけ」のレシピが紹介されました。電子レンジでお手軽あんかけを。柔らかいかぶに魚のうまみがからみます。

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かぶのレシピ:菊花かぶのあんかけ

菊花かぶのあんかけ

菊花かぶのあんかけ

料理名 菊花かぶのあんかけ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/4/6(水)
2022/4/6の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「菊花かぶのあんかけ」のレシピが紹介されました。春のカブは繊維も柔らかく、皮を付けたままでも美味しくいただけます。良くこすり洗いして、真っ白な肌と柔らかな食感を楽しみましょう。

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かぶのレシピ:鶏肉とかぶの塩蒸し煮

鶏肉とかぶの塩蒸し煮

鶏肉とかぶの塩蒸し煮

料理名 鶏肉とかぶの塩蒸し煮
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 近藤幸子
放送局 日本テレビ
放送日 2022/4/4(月)
2022/4/4の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「鶏肉とかぶの塩蒸し煮」のレシピが紹介されました。

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