きゅうりのレシピ：ひき肉ときゅうりのクミンあえ
ひき肉ときゅうりのクミンあえ
| 料理名 | ひき肉ときゅうりのクミンあえ |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/2/14（火） |
2023/2/14のNHK【ひるまえほっと】では、藤井恵さんにより「ひき肉ときゅうりのクミンあえ」のレシピが紹介されました。スパイシーな香りが食欲をそそる「あえもの」です。 ひき肉もたっぷり！食べごたえもあります。 きゅうりをアボカドに代えても、おいしく作れます。
きゅうりの料理レシピ（270）
きゅうりのレシピ：生姜ときゅうりのナムル
| 料理名 | 生姜ときゅうりのナムル |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/10/16（日） |
2022/10/16のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「生姜ときゅうりのナムル」のレシピが紹介されました。
きゅうりのレシピ：カラフルサンドイッチ2種～キャロットラペと紫キャベツ/ディルきゅうりとアボカド
カラフルサンドイッチ2種～キャロットラペと紫キャベツ/ディルきゅうりとアボカド
| 料理名 | カラフルサンドイッチ2種～キャロットラペと紫キャベツ/ディルきゅうりとアボカド |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/9/17（土） |
2022/9/17の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、藤井恵さんにより「カラフルサンドイッチ2種～キャロットラペと紫キャベツ/ディルきゅうりとアボカド」のレシピが紹介されました。断面の美しさから“萌え断サンド”とも呼ばれるサンドイッチになります。
きゅうりのレシピ：きゅうりとトマトのキムチ風
きゅうりとトマトのキムチ風
| 料理名 | きゅうりとトマトのキムチ風 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | コウ静子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/8/24（水） |
2022/8/24のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、コウ静子さんにより「きゅうりとトマトのキムチ風」のレシピが紹介されました。きゅうりとトマトを、粉とうがらしなどとあえた、キムチ風のピリ辛浅漬けです。
きゅうりのレシピ：パリパリきゅうりの冷や汁
パリパリきゅうりの冷や汁
| 料理名 | パリパリきゅうりの冷や汁 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 有賀薫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/8/22（月） |
2022/8/22のNHK【きょうの料理】では、有賀薫さんにより「パリパリきゅうりの冷や汁」のレシピが紹介されました。冷や汁の醍醐味、「香り」を最大限に楽しむレシピ。下ごしらえを丁寧にするのが、おいしさの秘訣です。
きゅうりのレシピ：中華風きゅうりポークキーマ
バゲットのレシピ・中華風きゅうりポークキーマ
| 料理名 | 中華風きゅうりポークキーマ |
| 番組名 | バゲット |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/8/17（水） |
2022/8/17の日本テレビ系【バゲット】では、「中華風きゅうりポークキーマ」のレシピが紹介されました。
きゅうりのレシピ：大根ときゅうりのタイ風浅漬け
家事ヤロウ・大根ときゅうりのタイ風浅漬け
| 料理名 | 大根ときゅうりのタイ風浅漬け |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/8/16（火） |
2022/8/16のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「大根ときゅうりのタイ風浅漬け」のレシピが紹介されました。
きゅうりのレシピ：きゅうりのめんつゆはちみつ漬け
きゅうりのめんつゆはちみつ漬け
| 料理名 | きゅうりのめんつゆはちみつ漬け |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/8/21（水） |
2024/8/21のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「きゅうりのめんつゆはちみつ漬け」のレシピが紹介されました。市販のめんつゆに、はちみつのまろやかな甘味を加えます。短時間で味がなじむうれしい一品。
きゅうりのレシピ：きゅうりのからし漬け
きゅうりのからし漬け
| 料理名 | きゅうりのからし漬け |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/8/21（水） |
2024/8/21のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「きゅうりのからし漬け」のレシピが紹介されました。調味料をふりかけるだけの簡単漬け。ピリッとした辛みとほんのりとした甘さで、ポリポリが止まりません。
きゅうりのレシピ：きゅうりとえびのカレーサラダ
きゅうりとえびのカレーサラダ
| 料理名 | きゅうりとえびのカレーサラダ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/8/20（火） |
2024/8/20のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「きゅうりとえびのカレーサラダ」のレシピが紹介されました。プリプリのえびを加え、カレー風味のヨーグルトソースをかけて半熟卵をくずしていただきます。
きゅうりのレシピ：きゅうりとカリカリ豚のごまサラダ
きゅうりとカリカリ豚のごまサラダ
| 料理名 | きゅうりとカリカリ豚のごまサラダ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/8/20（火） |
2024/8/20のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「きゅうりとカリカリ豚のごまサラダ」のレシピが紹介されました。カリカリ焼いた豚バラ肉のコクとうまみに、ごまの風味をプラス！ご飯がすすむおかずサラダです。
きゅうりのレシピ：豚しゃぶとたたききゅうりのごま塩あえ
豚しゃぶとたたききゅうりのごま塩あえ
| 料理名 | 豚しゃぶとたたききゅうりのごま塩あえ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | きじまさんりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/8/9（火） |
2022/8/9のNHK【きょうの料理】では、きじまさんりゅうたさんにより「豚しゃぶとたたききゅうりのごま塩あえ」のレシピが紹介されました。きじま流たたききゅうりは、木べらで爽快に割れて、スピーディー！種は水っぽくならないように除きますが、あえてあえ衣の水分として有効活用します。パンチが程よくきいて、さっぱりした味わいです。
きゅうりのレシピ：たたききゅうりの炒めナムル
たたききゅうりの炒めナムル
| 料理名 | たたききゅうりの炒めナムル |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/8/19（月） |
2024/8/19のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「たたききゅうりの炒めナムル」のレシピが紹介されました。きゅうりに桜えびの濃厚な味わいが好相性の２つ食材レシピ。
きゅうりのレシピ：きゅうりチャンプルー
きゅうりチャンプルー
| 料理名 | きゅうりチャンプルー |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/8/19（月） |
2024/8/19のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「きゅうりチャンプルー」のレシピが紹介されました。ゴーヤーでおなじみのチャンプルーをきゅうりでつくります。淡白な味わいのきゅうりに、豆腐と豚肉、卵でうまみアップ！
きゅうりのレシピ：ピリ辛酢みそだれ きゅうりの冷やしワンタン
ピリ辛酢みそだれ きゅうりの冷やしワンタン
| 料理名 | ピリ辛酢みそだれ きゅうりの冷やしワンタン |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 新谷友里江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/7/26（火） |
2022/7/26のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、新谷友里江さんにより「ピリ辛酢みそだれ きゅうりの冷やしワンタン」のレシピが紹介されました。塩もみしたきゅうりを入れることで食感がアップ！万能だれ「ピリ辛酢みそだれ」をつけて、ツルッといただきます。
きゅうりのレシピ：きゅうりの水キムチ
きゅうりの水キムチ
| 料理名 | きゅうりの水キムチ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 井澤由美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/7/18（月） |
2022/7/18のNHK【きょうの料理】では、井澤由美子さんにより「きゅうりの水キムチ」のレシピが紹介されました。通常は米のとぎ汁などを使うところを乳酸菌飲料で手軽に発酵を促すのが、井澤さんの「裏ワザ」。しっかり冷やして汁ごといただきましょう。
きゅうりのレシピ：きゅうりのパリパリ漬け
きゅうりのパリパリ漬け
| 料理名 | きゅうりのパリパリ漬け |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 井澤由美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/7/18（月） |
2022/7/18のNHK【きょうの料理】では、井澤由美子さんにより「きゅうりのパリパリ漬け」のレシピが紹介されました。パリパリとした歯ざわりのよさと甘じょっぱくてさっぱりとした味がやみつきになります。白いご飯はもちろん、卵かけご飯にもベストマッチ！
きゅうりのレシピ：きゅうりの冷製ミネストラ
きゅうりの冷製ミネストラ
| 料理名 | きゅうりの冷製ミネストラ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022/7/17（日） |
2022/7/17のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「きゅうりの冷製ミネストラ」のレシピが紹介されました。
きゅうりのレシピ：ちくわきゅうりの甘酢がけ
ちくわきゅうり甘酢がけ
| 料理名 | ちくわきゅうりの甘酢がけ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/7/11（月） |
2022/7/11のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、藤井恵さんにより「ちくわきゅうりの甘酢がけ」のレシピが紹介されました。ちくわの穴にきゅうりを詰めるだけのお手軽レシピ。甘酢をかけることで、さっぱりと食べられます。
きゅうりのレシピ：パリパリきゅうりのからし添え
パリパリきゅうりのからし添え
| 料理名 | パリパリきゅうりのからし添え |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/7/8（金） |
2022/7/8のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「パリパリきゅうりのからし添え」のレシピが紹介されました。パリッ！と歯ざわりが心地よい小鉢をどうぞ。ゆで卵を添えると彩りもよくなります。
