食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

じゃがいもの料理レシピ(236)

じゃがいものレシピ:じゃがいもの冷やし麺

じゃがいもの冷やし麺

料理名 じゃがいもの冷やし麺
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 脇屋友詞
放送局 NHK
放送日 2019年5月30日(木)

 

コメント

NHKあさイチでは、「じゃがいもの冷やし麺」の作り方を紹介。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:じゃがいもの春巻き

じゃがいもの春巻き

料理名 じゃがいもの春巻き
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 脇屋友詞
放送局 NHK
放送日 2019年5月30日(木)

 

コメント

NHKあさイチでは、「じゃがいもの春巻き」の作り方を紹介。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:じゃがいもの黒酢炒め

じゃがいもの黒酢炒め

料理名 じゃがいもの黒酢炒め
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 脇屋友詞
放送局 NHK
放送日 2019年5月30日(木)

 

コメント

NHKあさイチでは、「じゃがいもの黒酢炒め」の作り方を紹介。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:じゃがいもの細切り炒め

じゃがいもの細切り炒め

料理名 じゃがいもの細切り炒め
番組名 NHKあさイチ
料理人 五十嵐美幸
放送局 NHK
放送日 2019年5月29日(水)

 

コメント

NHKあさイチでは、「知ってビックリ!酢の実力」ということで「じゃがいもの細切り炒め」の作り方を紹介。酢を加えるタイミングがポイント!じゃがいもに火が通る前に酢を入れシャキシャキ食感に仕上げます。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:じゃがいもとインゲンのサラダ

じゃがいもとインゲンのサラダ

料理名 じゃがいもとインゲンのサラダ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年5月21日(火)

 

コメント

「ボリューム・サラダ」というテーマで、「じゃがいもとインゲンのサラダ」の作り方の紹介です。「ツナといんげんの取り合わせは無敵ですね。箸が止まらないおいしさです。食べごたえ十分で、これだけで満足できそう。」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:たらとじゃがいものスープ煮

たらとじゃがいものスープ煮

料理名 たらとじゃがいものスープ煮
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2019年2月20日(水)

 

コメント

旬の魚介を、フライパンを使った定番煮物の紹介。ここでは、「たらとじゃがいものスープ煮」の作り方になります。じゃがいもとたまねぎ、にんにくの風味が溶け込んだスープが淡白なたらのおいしさを引き立てます。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:たらとじゃがいものスープ煮

たらとじゃがいものスープ煮

料理名 たらとじゃがいものスープ煮
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2019年2月6日(水)

 

コメント

旬の魚介を、フライパンを使った定番煮物の紹介。ここでは、「たらとじゃがいものスープ煮」の作り方になります。じゃがいもとたまねぎ、にんにくの風味が溶け込んだスープが淡白なたらのおいしさを引き立てます。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:じゃがいもとセロリの黒酢あえ

じゃがいもとセロリの黒酢あえ

 

料理名 じゃがいもとセロリの黒酢あえ
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 ワタナベマキ
放送局 NHK
放送日 2019年1月21日(月)

 

コメント

NHKあさイチでは、「じゃがいもとセロリの黒酢あえ」の作り方を紹介。じゃがいもの細切りをセロリと和えたシャリシャリ食感の一品です。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:じゃがいものガレット

じゃがいものガレット

料理名 じゃがいものガレット
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 ワタナベマキ
放送局 NHK
放送日 2019年1月21日(月)

 

コメント

NHKあさイチでは、「じゃがいものガレット」の作り方を紹介。じゃがいもの細切りを香ばしく焼く簡単料理。カリカリとした食感です。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:たらとじゃがいもの重ね蒸し

たらとじゃがいもの重ね蒸し

料理名 たらとじゃがいもの重ね蒸し
番組名 NHKきょうの料理
料理人 野口真紀
放送局 NHK
放送日 2019年1月14日(月)

 

コメント

定番おかずを切り身の魚でアレンジしたレシピを野口真紀さんが紹介。ここでは、「たらとじゃがいもの重ね蒸し」の作り方になります。フライパンでつくる簡単な重ね蒸しも、ハーブを少し加えることでごちそう感がアップします。蒸し汁もパンに吸わせて余さず味わって!

(さらに…)

じゃがいものレシピ:じゃがいもの薄甘煮

じゃがいもの薄甘煮

料理名 じゃがいもの薄甘煮
番組名 おかずのクッキング
料理人 大原千鶴
放送局 テレビ朝日
放送日 2018年12月22日(土)

 

コメント

おかずのクッキングでは、大原千鶴さんが「じゃがいもの薄甘煮」の作り方を紹介しました。和風のマッシュポテト。舌の上で溶けるやわらかなじゃがいもは、懐かしい味。ほんのりした甘みでいもの風味を生かします。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:たことじゃがいものサラダ

たことじゃがいものサラダ

料理名 たことじゃがいものサラダ
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 坂井美穂
放送局 NHK
放送日 2018年12月11日(火)

 

コメント

NHKあさイチでは、「たことじゃがいものサラダ」の作り方を紹介。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:じゃがいものポタージュ

じゃがいものポタージュ

料理名 じゃがいものポタージュ
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 塩田ノア
放送局 NHK
放送日 2018年12月5日(水)

 

コメント

NHKあさイチでは、「じゃがいものポタージュ」の作り方を紹介。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:じゃがいものグラタン

じゃがいものグラタン

料理名 じゃがいものグラタン
番組名 NHKきょうの料理
料理人 坂田阿希子
放送局 NHK
放送日 2018年12月3日(月)

 

コメント

気軽なおもてなし料理を紹介。ここでは、「じゃがいものグラタン」の作り方になります。牛乳で煮たじゃがいもは甘みが出て、トロリ。生クリームをかけて焼き上げたらグッとクリーミー。グツグツと音をたてる焼きたてのグラタンに、食卓がさらに盛り上がります。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:じゃがいもと鶏肉のピリ辛蒸し煮

じゃがいもと鶏肉のピリ辛蒸し煮

料理名 じゃがいもと鶏肉のピリ辛蒸し煮
番組名 NHKきょうの料理
料理人 ウー・ウェン
放送局 NHK
放送日 2018年11月27日(火)

 

コメント

煮物特集。ここでは、「じゃがいもと鶏肉のピリ辛蒸し煮」の作り方になります。間違いなく白いご飯がすすむ、中国風のピリ辛肉じゃが!はじめに皮付きの鶏肉をじっくりと焼き、脂とうまみを出すのが味に深みを出すコツです。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:たらとじゃがいものミルクグラタン

たらとじゃがいものミルクグラタン

料理名 たらとじゃがいものミルクグラタン
番組名 NHKきょうの料理
料理人 鮫島正樹
放送局 NHK
放送日 2018年11月6日(火)

 

コメント

切り身魚を細かくほぐし、ひき肉感覚でつくるおかずを紹介。ここでは、「たらとじゃがいものミルクグラタン」の作り方になります。たら、じゃがいも、牛乳が一体となったまろやかなソースは、材料を一緒に煮てつぶすだけ。手軽にできるのに、本格的な味わいに驚きます。旬のきのこもたっぷり使い、おいしさと食感をプラスします。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:じゃがいものグラタン

じゃがいものグラタン

料理名 じゃがいものグラタン
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 真崎敏子
放送局 NHK
放送日 2018年10月29日(月)

 

コメント

NHKあさイチでは、「じゃがいものグラタン」の作り方を紹介。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:豚肉とじゃがいものホイル焼き

豚肉とじゃがいものホイル焼き

料理名 豚肉とじゃがいものホイル焼き
番組名 NHKきょうの料理
料理人 髙城順子
放送局 NHK
放送日 2018年10月16日(火)

 

コメント

今回は、一人分レシピ。ここでは洋風献立で「豚肉とじゃがいものホイル焼き」の作り方になります。じゃがいもとたまねぎの薄切りは、スライサーで。ホイル焼きとスープ、2品分でもあっという間です。味つけは手軽に、市販のトマトソースを使います。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:じゃがいもの酸辣湯(サンラータン)

じゃがいもの酸辣湯(サンラータン)

料理名 じゃがいもの酸辣湯(サンラータン)
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2018年9月27日(木)

コメント

「サツマイモとジャガイモをもっとおいしく!」というテーマで、「じゃがいもの酸辣湯(サンラータン)」の作り方の紹介です。「本格的な味ですね。酸味と辛味、コクもあってすごくおいしい!じゃがいもに少しシャキシャキ感が残っていて食べごたえがありますね。」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

じゃがいものレシピ:じゃがいもの蓑(みの)揚げ

じゃがいもの蓑(みの)揚げ

料理名 じゃがいもの蓑(みの)揚げ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
放送局 テレビ朝日
放送日 2018年9月24日(月)

 

コメント

「サツマイモとジャガイモ”をもっとおいしく!」というテーマで、「じゃがいもの蓑(みの)揚げ」の作り方の紹介です。「カリカリの食感が最高!じゃがいものホクホクもしっかり残っていて、とてもおいしいです。」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

ページの先頭へ