だんごのレシピ:おろしれんこんの肉だんご鍋

おろしれんこんの肉だんご鍋
料理名 | おろしれんこんの肉だんご鍋 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | ヤミー |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年2月18日(月) |
コメント
ヤミーさんが、自宅にある調味料や食材を使ってエスニックな味わい料理を紹介。ここでは、「おろしれんこんの肉だんご鍋」の作り方になります。のどにやさしいれんこんを皮ごと1節すりおろした、この時季にぴったりのみぞれ鍋。肉だんごは一口大に切った鶏肉にかえても美味しいです。