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料理ジャンル別レシピ

オムライスの料理レシピ(118)

オムライスのレシピ:炒めないオムライス

炒めないオムライス

料理名 炒めないオムライス
番組名 ヒルナンデス!
料理人 桝谷周一郎
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/6(木)

 

2022/1/6 の日本テレビ系【ヒルナンデス!】では、桝谷周一郎さんにより「炒めないオムライス」のレシピが紹介されました。過去10年ご紹介のグルメ・料理の中から『子どもと作りたいグルメ部門』第3位に輝いたレシピです。チキンライスを炒めず、深めの器を使うので失敗しらずの子供も作れるレシピ!

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オムライスのレシピ:ミネストローネのオムライス

ミネストローネのオムライス

料理名 ミネストローネのオムライス
番組名 ラヴィット!
料理人 工藤敏之
出演者 川島明(麒麟)
放送局 TBS
放送日 2021年11月9日(火)

 

2021年11月9日のTBS系【ラヴィット!】では、工藤敏之さんにより「ミネストローネのオムライス」のレシピが紹介されました。ポッカサッポロの「じっくりコトコト こんがりパン 1食分の野菜 ミネストローネ」を使った、簡単アレンジのオムライスレシピ。ふわふわの卵とトマトの酸味が抜群です!

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オムライスのレシピ:みかんご飯オムライス

みかんご飯オムライス

料理名 みかんご飯オムライス
番組名 ヒルナンデス!
料理人 水田信二(和牛)
放送局 日本テレビ
放送日 2021年10月27日(水)

 

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ヒルナンデス「レシピコンテストで優勝せよ!匿名料理人」のコーナーでは、芸能界の料理腕自慢が、レシピコンテストに匿名で参加。今回のたまごニコニココンテスト2021には水田信二さん(和牛)が応募。ここでは「みかんご飯オムライス」の作り方をご紹介します。あっぱれ賞(準グランプリ)受賞の地元・愛媛の料理感を出した斬新なオムライス。

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オムライスのレシピ:オムライス

オムライス

料理名 オムライス
番組名 男子ごはん
料理人 国分太一
放送局 テレビ東京
放送日 2021年4月25日(日)

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「定番料理を覚えよう!土曜のお昼ごはん編」ということで、おすすめ料理をご紹介。ここでは、「オムライス」の作り方になります。国分太一くんレシピです。
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オムライスのレシピ:特製オムライス

特製オムライス

料理名 特製オムライス
番組名 おかずのクッキング
料理人 坂本良太郎
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年4月24日(土)

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おかずのクッキングでは、坂本良太郎さんが「特製オムライス」の作り方を紹介しました。浅草の老舗洋食店の人気メニュー「オムライス」をご家庭で作りやすく!
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オムライスのレシピ:彩りオムライス

彩りオムライス

料理名 彩りオムライス
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年4月10日(土)

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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「彩りオムライス」の作り方を紹介しました。ターメリックご飯を卵で巻いただけの究極のシンプルオムライス。
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オムライスのレシピ:オムライス

オムライス

料理名 オムライス
番組名 NHKきょうの料理
料理人 堀江ひろ子
放送局 NHK
放送日 2021年3月23日(火)

 

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後藤アナが料理の手ほどきをうける人気企画。今回は「オムライス」の作り方になります。半熟の卵がチキンライスを包む王道のオムライスです。卵液にマヨネーズと牛乳を混ぜることがフワトロのポイント!最終回の今回は全国から募った視聴者8人もリモートで参加します。
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オムライスのレシピ:ドレス・ド・オムライス

ドレス・ド・オムライス

 

料理名 ドレス・ド・オムライス
番組名 ごごナマ
料理人 大宮勝雄
放送局 NHK
放送日 2021年1月13日(水)

 

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ごごナマでは、大宮勝雄さんが「ドレス・ド・オムライス」の作り方をご紹介。洋食の定番オムライスを華やかに仕上げます。

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オムライスのレシピ:オムライス

オムライス

 

料理名 オムライス
番組名 噂の東京マガジン やってTRY!
料理人 倉林龍助
放送局 TBS
放送日 2020年11月15日(日)

 

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噂の東京マガジンでは、「オムライス」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「資生堂パーラー銀座本店 」 倉林龍助総調理長が「オムライス」を作りました。

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オムライスのレシピ:あんかけ和風オムライス

あんかけ和風オムライス

 

料理名 あんかけ和風オムライス
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 小林まさみ
放送局 NHK
放送日 2020年10月21日(水)

 

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NHKあさイチでは、「あんかけ和風オムライス」の作り方を紹介。トロッとしたあん、卵、ごはんをいっしょに口の中へ。温まりますよ!

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オムライスのレシピ:オムライスじゃなくてオムカリ

オムライスじゃなくてオムカリ

 

料理名 オムライスじゃなくてオムカリ
番組名 ごごナマ
料理人 平野レミ
放送局 NHK
放送日 2020年10月20日(火)

 

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ごごナマでは、平野レミさんが「オムライスじゃなくてオムカリ」の作り方をご紹介。チキンライスに代わってチキンとカリフラワーを合わせます。カリフラワーをたっぷり食べられるとっておきの一品です。

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オムライスのレシピ:ドレス・ド・オムライス

ドレス・ド・オムライス

 

料理名 ドレス・ド・オムライス
番組名 よじごじDays
料理人 大宮勝雄
放送局 テレビ東京
放送日 2020年4月29日(水)

 

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一流シェフが教える!家庭で作れる簡単&絶品料理をご紹介。ここでは「ドレス・ド・オムライス」の作り方になります。レストラン大宮・大宮勝雄シェフ直伝!洋食の定番オムライスを華やか&おしゃれに仕上げます。

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オムライスのレシピ:カニかまぼことひじきのオムライス

カニかまぼことひじきのオムライス

 

料理名 カニかまぼことひじきのオムライス
番組名 ひるまえほっと
放送局 NHK
放送日 2020年4月17日(金)

 

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新型コロナウイルス感染拡大防止のため、デイサービスが休止。役立つシニア自炊のポイントをご紹介です。ここでは、「カニかまぼことひじきのオムライス」の作り方になります。

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オムライスのレシピ:チーズリゾットオムライス

チーズリゾットオムライス

 

料理名 チーズリゾットオムライス
番組名 噂の東京マガジン やってTRY!
料理人 片岡護
放送局 TBS
放送日 2020年4月5日(日)

 

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噂の東京マガジンでは、「オムライス」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「リストランテ アルポルト」 の片岡護シェフがチーズリゾットを包んだ「チーズリゾットオムライス」を作りました。

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オムライスのレシピ:ふわとろオムライス

ふわとろオムライス

 

料理名 ふわとろオムライス
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 大宮勝雄
放送局 NHK
放送日 2020年3月31日(火)

 

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NHKあさイチでは、卵をテーマに洋食料理店大宮勝雄オーナーシェフが「ふわとろオムライス」の作り方を紹介。たまごに酢を少し加えて混ぜ、中火で40秒ほど加熱することがふろとろのポイント!チキンライスはケチャップだけに頼るとべちゃっとしてしまうので、トマトソースを作ってバターライスと炒めるのオススメです。

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オムライスのレシピ:ふわとろオムライス

ふわとろオムライス

 

料理名 ふわとろオムライス
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 藤野嘉子
放送局 NHK
放送日 2019年12月24日(火)

 

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年末年始はちょっと豪華に洋食のごちそうを作ろう!ということで「ふわとろオムライス」の作り方の紹介です。卵で包まない簡単オムライス。卵液に生クリームを加え、半熟のうちに盛りつけることが“ふわとろ”に仕上げるコツです。

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オムライスのレシピ:ふわとろオムライス

ふわとろオムライス

 

料理名 ふわとろオムライス
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 藤野嘉子
放送局 NHK
放送日 2019年12月10日(火)

 

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年末年始はちょっと豪華に洋食のごちそうを作ろう!ということで「ふわとろオムライス」の作り方の紹介です。卵で包まない簡単オムライス。卵液に生クリームを加え、半熟のうちに盛りつけることが“ふわとろ”に仕上げるコツです。

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オムライスのレシピ:オムライスきのこのクリームソース

オムライスきのこのクリームソース

 

料理名 オムライスきのこのクリームソース
番組名 噂の東京マガジン やってTRY!
料理人 片岡護
放送局 TBS
放送日 2019年11月17日(日)

 

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噂の東京マガジンでは、「オムライス」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「リストランテ アルポルト」 の片岡護シェフが「オムライスきのこのクリームソース」を作りました。チキンライスを卵で包み、きのこと生クリームで作るソースを合わせます。

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オムライスのレシピ:ドレス ド オムライス

ドレス ド オムライス

料理名 ドレス ド オムライス
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2019年8月9日(金)

 

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「ドレス ド オムライス」の作り方のご紹介です。

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オムライスのレシピ:茶巾オムライス

茶巾オムライス

料理名 茶巾オムライス
番組名 NHKきょうの料理
料理人 土井善晴
放送局 NHK
放送日 2019年3月7日(木)

 

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近づく春に心弾み、思わず「笑む」料理を土井善晴さんが紹介。ここでは、「茶巾オムライス」の作り方になります。薄焼き卵にチーズをふって、チキンライスのおむすびを包みました。焼きたての熱い薄焼き卵に包むと、卵がくっつくのでうまくいきます。見ているだけで楽しいなあ、うれしいなあ、となってもらいたいオムライスです。

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