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キウイのレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

キウイの料理レシピ(36)

過去に紹介した「キウイのレシピ」を集めました。

キウイのレシピ:キウイアボカドバナナ手もみジュース

キウイアボカドバナナ手もみジュース

 

料理名 キウイアボカドバナナ手もみジュース
番組名 ごごナマ
放送局 NHK
放送日 2020年4月17日(金)

 

コメント

ごごナマおいしい金曜日では、おうちで楽しむ!簡単「手もみジュース」をご紹介。ここでは、お肌リフレッシュ「キウイアボカドバナナ手もみジュース」の作り方になります。ポリ袋に材料を入れてモミモミするだけ!

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キウイのレシピ:かぶとキウイのサラダ

かぶとキウイのサラダ

料理名 かぶとキウイのサラダ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 藤野嘉子
放送局 NHK
放送日 2019年4月24日(水)

コメント

春の柔らかなかぶを使ってここでは、「かぶとキウイのサラダ」の作り方になります。塩もみしたかぶは、トロリとして程よい歯ごたえ。キウイの甘みと酸味がアクセントのさっぱりサラダです。

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キウイのレシピ:かぶとキウイのサラダ

かぶとキウイのサラダ

料理名 かぶとキウイのサラダ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 藤野嘉子
放送局 NHK
放送日 2019年4月10日(水)

コメント

春の柔らかなかぶを使ってここでは、「かぶとキウイのサラダ」の作り方になります。塩もみしたかぶは、トロリとして程よい歯ごたえ。キウイの甘みと酸味がアクセントのさっぱりサラダです。

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キウイのレシピ:はまちのキウイドレッシングあえ

はまちのキウイドレッシングあえ

料理名 はまちのキウイドレッシングあえ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 山中美妃子
放送局 NHK
放送日 2018年11月21日(水)

 

コメント

「つくろう!にっぽんの味47」今回は瀬戸内の海の幸満載の香川県。ここでは、「はまちのキウイドレッシングあえ」の作り方になります。香川県の県魚・はまちに特製のドレッシングを合わせてサラダ仕立てにしました。キウイの程よい酸味と甘みはドレッシングにぴったりで、脂ののったはまちとよく合います。食感の違う野菜を添えれば、いろいろな味が楽しめます。

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キウイのレシピ:パプリカとキウイのジャム

パプリカとキウイのジャム

料理名 パプリカとキウイのジャム
番組名 NHKきょうの料理
料理人 ムラヨシ マサユキ
放送局 NHK
放送日 2017年11月23日(木)

 

パンケーキやヨーグルトなどに

毎月最終木曜日放送、谷原章介さん&後藤アナの「生放送COOK9(クックナイン)」では、ムラヨシ マサユキさんが「パプリカとキウイのジャム」を生クッキング。キウイとパプリカの意外な組み合わせの手作りジャム。パンケーキやヨーグルトなどにぜひ!
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キウイのレシピ:キウイのイタリア風ちらしずし

キウイのイタリア風ちらしずし

料理名 キウイのイタリア風ちらしずし
番組名 NHKあさイチ
料理人 浜内千波
放送局 NHK
放送日 2017年3月6日(月)

 

色合いも春らしい

NHKあさイチでは、「キウイ」を特集し、キウイの意外な使い方を浜内千波さんが紹介していました。ここでは、「キウイのイタリア風ちらしずし」の作り方になります。甘み・酸味とそろったキウイをすし酢代わりに使います。ビタミンCたっぷり!砂糖を使わず低カロリーに仕上がります。

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キウイのレシピ:ポークソテーのキウイソースがけ

ポークソテーのキウイソースがけ

料理名 ポークソテーのキウイソースがけ
番組名 NHKあさイチ
料理人 浜内千波
放送局 NHK
放送日 2017年3月6日(月)

 

豚肉をやわらかく、さっぱりと

NHKあさイチでは、「キウイ」を特集し、キウイの意外な使い方を浜内千波さんが紹介していました。ここでは、「ポークソテーのキウイソースがけ」の作り方になります。豚肉をやわらかく、さっぱりといただけます。

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キウイのレシピ:乳酸キャベツとキウイのコールスロー

乳酸キャベツとキウイのコールスロー

乳酸キャベツとキウイのコールスロー

料理名 乳酸キャベツとキウイのコールスロー
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 井澤由美子
放送局 NHK
放送日 2017年2月22日(水)

 

ヘルシーなさっぱりサラダ

「お母さんがいつも大変なので・・・高校生にも簡単にできる料理を教えて」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、「乳酸キャベツ」の作り方を紹介。さらに「乳酸キャベツ」を使った料理2品も合わせて紹介おすすめしていました。ここでは、「乳酸キャベツとキウイのコールスロー」の作り方になります。ヨーグルトやキウイと合わせたヘルシーなさっぱりサラダ。

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キウイのレシピ:もこみち流 キウイとブルーベリー入りフルーツサラダ

もこみち流 キウイとブルーベリー入りフルーツサラダ

料理名 もこみち流 キウイとブルーベリー入りフルーツサラダ
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2016年8月24日(水)

 

夏にピッタリ!さわやかフルーツサラダ

「夏にピッタリな涼しいフルーツサラダを作って」というリクエストに、速水もこみちさんが、「キウイとブルーベリー入りフルーツサラダ」を作っておすすめしていました。サラダほうれん草のほかにオレガノなどのハーブを加えて香りよく、キウイやブルーベリーもプラスして夏らしいさわやかなフルーツサラダに仕上げます。

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キウイのレシピ:パンナコッタ キウイソース

パンナコッタ キウイソース

料理名 パンナコッタ キウイソース
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 関岡弘美
放送局 NHK
放送日 2016年8月1日(月)

 

甘酸っぱいキウイソースと相性抜群

「初めてでも簡単!ひんやりスイ-ツ」というテーマで、冷たいデザート2品を紹介。ここでは、「パンナコッタ キウイソース」の作り方になります。コクのある甘さに甘酸っぱいキウイソースが相性バツグン!生クリームと牛乳・砂糖で作るパンナコッタは、濃厚なのにプルンとした食感が特徴です。

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