クレソンの料理レシピをご紹介します
タコとクレソンのさっぱりサラダ
| 料理名 | タコとクレソンのさっぱりサラダ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 岡村隆史 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2016年1月03日（日） |
東出昌大さん、上野樹里さん、岡村隆史さんをゲストに迎えた新春２時間スペシャル。後半ではおつまみ男子ごはん！簡単＆おいしい絶品4品を紹介。ここでは、岡村隆史さんによる「タコとクレソンのさっぱりサラダ」の作り方になります。ササッと簡単に作れて超絶品！オリーブ油と塩昆布が味のポイントのレシピです。
鮭とクレソンのホイル焼き
| 料理名 | 鮭とクレソンのホイル焼き |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2015年8月2日（日） |
男子ごはんでは、V6の井ノ原快彦さんをゲストに迎えて「真夏の1時間スペシャル」を放送。ハーブを使った肉料理やホットプレートで作るおつまみなどを作っていました。ここでは、ホットプレートで作る「鮭とクレソンのホイル焼き」の作り方の紹介です。バターのコクが、鮭とクレソンにピッタリ！鮭とクレソン、バターの相性抜群の組み合わせのホイル焼きレシピです。
クレソンハニービーフ
| 料理名 | クレソンハニービーフ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | マロン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年7月20日（月） |
【20分で晩ごはん】シリーズでは、マロンさんが「農園グリーンパスタ」ほか2品を作っていました。ここでは、「クレソンハニービーフ」の作り方になります。ごちそうメニューが短時間で出来ます！ソースのはちみつには粒マスタードなどを加えて、牛肉の味わいを引き立てます。
バターじょうゆダレのイカ焼きクレソンのせ
| 料理名 | バターじょうゆダレのイカ焼きクレソンのせ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2015年4月19日（日） |
男子ごはんでは、春の食材満載のおつまみスペシャルということで、「バターじょうゆダレのイカ焼きクレソンのせ」を作っていました。イカをグリルで焼き、焼きめをつけてからタレと絡めるだけの簡単レシピ！
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