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料理ジャンル別レシピ

サムゲタンの料理レシピ(16)

サムゲタンのレシピ:こんがりサムゲタン&オクラのナムル

ヒルナンデスのレシピ・こんがりサムゲタン&オクラのナムル

こんがりサムゲタン&オクラのナムル

料理名 こんがりサムゲタン&オクラのナムル
番組名 ヒルナンデス
料理人 若菜まりえ
放送局 日本テレビ
放送日 2023/11/29(水)
2023/11/29の日本テレビ系【ヒルナンデス】劇的!時短レストランでは、若菜まりえさんによりフライパンで作る!「こんがりサムゲタン&オクラのナムル」のレシピが紹介されました。『免疫力アップあったか肉レシピ』より。

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サムゲタンのレシピ:とろとろサムゲタン風スープ

DAIGOも台所のレシピ・とろとろサムゲタン風スープ

とろとろサムゲタン風スープ

料理名 とろとろサムゲタン風スープ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/10/27(金)
2023/10/27のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「とろとろサムゲタン風スープ山本ゆりさんのレシピが紹介されました。DAIGOさんも『おいしい。“サムゲタン風”というか、これはもうちゃんと“サムゲタン”。炊飯器だけでできるのもすごくいいですね』とコメントしています。

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サムゲタンのレシピ:サムゲタン風スープ

きょうの料理ビギナーズのレシピ・サムゲタン風スープ

サムゲタン風スープ

料理名 サムゲタン風スープ
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2025/2/12(水)
2025/2/12のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「サムゲタン風スープ」のレシピが紹介されました。丸鶏でつくる韓国の定番スープを鶏もも肉と手羽先でつくりやすくアレンジ。一口目から滋味深い味わいが広がる衝撃的なおいしさです!

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サムゲタンのレシピ:鳥羽流サムゲタン

きょうの料理のレシピ・鳥羽流サムゲタン

鳥羽流サムゲタン

料理名 鳥羽流サムゲタン
番組名 きょうの料理
料理人 鳥羽周作
放送局 NHK
放送日 2023/1/24(火)
2023/1/24のNHK【きょうの料理】では、鳥羽周作さんにより「鳥羽流サムゲタン」のレシピが紹介されました。鶏肉のうま味たっぷりのスープがじんわりとしみるおいしさ!

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サムゲタンのレシピ:サムゲタン風スープ

あさイチのレシピ・サムゲタン風スープ

サムゲタン風スープ

料理名 サムゲタン風スープ
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 重信初江
放送局 NHK
放送日 2023/1/19(木)
2023/1/19のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、重信初江さんにより「サムゲタン風スープ」のレシピが紹介されました。手羽元でできるお手軽バージョン。もち米の代わりにうるち米を使い、にんにく、なつめなどに加えて、ごぼうを入れて煮込むのがポイントです。

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サムゲタンのレシピ:かぼちゃのあんかけサムゲタン

晴れときどきファームのレシピ・かぼちゃのあんかけサムゲタン

かぼちゃのあんかけサムゲタン

料理名 かぼちゃのあんかけサムゲタン
番組名 晴れときどきファーム
放送局 NHK
放送日 2022/12/13(火)
2022/12/13のNHK【晴れときどきファーム】では、「かぼちゃのあんかけサムゲタン」のレシピが紹介されました。

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サムゲタンのレシピ:節約デカ盛り参鶏湯(サムゲタン)風煮込み

節約デカ盛り参鶏湯(サムゲタン)風煮込み

節約デカ盛り参鶏湯(サムゲタン)風煮込み

料理名 節約デカ盛り参鶏湯(サムゲタン)風煮込み
番組名 ゼロイチ
コーナー 節約デカ盛り家族土方さんレシピ
料理人 土方家族
放送局 日本テレビ
放送日 2022/4/23(土)
2022/4/23の日本テレビ系【ゼロイチ】の節約デカ盛り家族土方さんレシピでは、土方家族さんにより「節約デカ盛り参鶏湯(サムゲタン)風煮込み」のレシピが紹介されました。

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サムゲタンのレシピ:鶏肉入りサムゲタン風おかゆ

鶏肉入りサムゲタン風おかゆ

鶏肉入りサムゲタン風おかゆ

料理名 鶏肉入りサムゲタン風おかゆ
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 ファン・インソン
放送局 NHK
放送日 2022/2/3(木)
2022/2/3 のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、ファン・インソンさんにより「鶏肉入りサムゲタン風おかゆ」のレシピが紹介されました。

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サムゲタンのレシピ:もちでとろとろ!サムゲタン

もちでとろとろ!サムゲタン

もちでとろとろ!サムゲタン

料理名 もちでとろとろ!サムゲタン
番組名 ヒルナンデス
料理人 mako
放送局 日本テレビ
放送日 2022/2/2(水)

2022/2/2 の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「もちでとろとろ!サムゲタン」のレシピが紹介されました。

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サムゲタンのレシピ:簡単サムゲタン

簡単サムゲタン

料理名 簡単サムゲタン
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2021年11月9日(火)

 

2021年11月9日のNHK系【NHKきょうの料理ビギナーズ】では、「簡単サムゲタン」のレシピが紹介されました。サムゲタンは鶏肉にもち米などを詰めて煮込む韓国料理。ゆで鶏にご飯を加える簡単バージョンで楽しみましょう。肉のくせを抑えるための大根もおいしい具になります。

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サムゲタンのレシピ:サムゲタン風オートミール

サムゲタン風オートミール

料理名 サムゲタン風オートミール
番組名 NHKあさイチ
料理人 今泉マユ子
放送局 NHK
放送日 2022年4月6日(火)

コメント

2022/4/6のNHK【あさイチ】では、食物繊維が豊富でダイエットにも効果的!保存食にも便利なオートミールを特集。ここでは「サムゲタン風オートミール」の作り方になります。鶏ささ身の缶詰と乾燥野菜を使います。耐熱容器と電子レンジで作れるお手軽メニュー!さらに、長期保存できる食材だけで作れるので災害時にもおすすめです。

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サムゲタンのレシピ:サムゲタン風煮込み

サムゲタン風煮込み

 

料理名 サムゲタン風煮込み
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 コウ静子
放送局 NHK
放送日 2020年6月30日(火)

 

コメント

NHKあさイチでは、鶏のうまみたっぷりの簡単!「サムゲタン風煮込み」の作り方を紹介。今回は骨付きの鶏もも肉を使ったお手軽レシピです。

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サムゲタンのレシピ:かんたんサムゲタン

かんたんサムゲタン

 

料理名 かんたんサムゲタン
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2019年12月10日(火)

 

コメント

「大原千鶴のお助けレシピ」年末スペシャル。鍋1つで手軽にできる「煮込み料理」をご紹介。ここでは「かんたんサムゲタン」の作り方になります。韓国の薬膳スープを、具材と時間をそぎ落とし、味わいはキープ。大原さんちでも大人気の一品です。

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サムゲタンのレシピ:鶏手羽元の参鶏湯(サムゲタン)

鶏手羽元の参鶏湯(サムゲタン)

 

料理名 鶏手羽元の参鶏湯(サムゲタン)
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 上島 亜紀
放送局 日本テレビ
放送日 2019年11月23日(土)

 

コメント

「鶏手羽元の参鶏湯(サムゲタン)」の作り方のご紹介です。鶏手羽は骨に沿って切り込みを入れておくと、身も縮まず、うま味もよく出ます。「カルグクス風にゅうめん」の作り方も合わせて紹介します。

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サムゲタンのレシピ:参鶏湯(サムゲタン)風おかゆ

参鶏湯(サムゲタン)風おかゆ

料理名 参鶏湯(サムゲタン)風おかゆ
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2018年8月17日(金)

 

コメント

ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「参鶏湯(サムゲタン)風おかゆ」の作り方を紹介おすすめしていました。鶏肉のうま味がしみる韓国料理「サムゲタン」をおかゆにアレンジ。夏バテ気味の胃にも優しい味わいに仕上げます。もち入りでおなかも大満足です。

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サムゲタンのレシピ:簡単サムゲタン

簡単サムゲタン

料理名 簡単サムゲタン
番組名 ノンストップ!
コーナー 美活★やってます!
料理人 杏仁美友
放送局 フジテレビ
放送日 2016年11月2日(水)

 

冷えに最強!簡単サムゲタン

ノンストップ!美活★やってます!のコーナーでは、秋だからこそオススメな薬膳ということで、「こころに漢方を、くちびるに薬膳を。」をモットーに簡単薬膳や漢方の知恵を紹介している杏仁美友さんが、3品レシピを紹介していました。ここでは、「簡単サムゲタン」の作り方になります。松の実やクコの実で冷えに最強!鶏手羽中を使って手軽に誰でも簡単に作れるサムゲタンのレシピです。

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