サラダ全般のレシピ:えびのマリネサラダ

えびのマリネサラダ
料理名 | えびのマリネサラダ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 栗原はるみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年2月10日(月) |
コメント
栗原はるみさんがバレンタインのおもてなし料理を紹介。ここでは、「えびのマリネサラダ」の作り方になります。香ばしく炒めたえびとたっぷりの野菜を和風のマリネ液で仕上げるやさしい味わいのサラダ。えびを取り出しておしゃれな前菜にしたり、野菜だけをサラダのように食べたりと一皿でいろいろ楽しめます。