セロリのレシピ:セロリ肉団子の煮込み

セロリ肉団子の煮込み
料理名 | セロリ肉団子の煮込み |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2022/2/14(月) |
セロリの料理レシピをご紹介します
セロリ肉団子の煮込み
料理名 | セロリ肉団子の煮込み |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2022/2/14(月) |
たことズッキーニとセロリのトマトみそスープ
料理名 | たことズッキーニとセロリのトマトMISOスープ |
番組名 | 土曜はナニする |
料理人 | Atsushi(あつし) |
放送局 | 関西テレビ |
放送日 | 2022/1/22(土) |
きゅうりとセロリのピクルス
料理名 | きゅうりとセロリのピクルス |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024年12月10日(火) |
ささ身とセロリのバター蒸し
料理名 | ささ身とセロリのバター蒸し |
番組名 | あさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | 上田淳子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年11月30日(火) |
セロリの葉のベーコン炒め
料理名 | セロリの葉のベーコン炒め |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 山本麗子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年11月23日(火) |
2021年11月23日のNHK系【きょうの料理】では、山本麗子さんにより「セロリの葉のベーコン炒め」のレシピが紹介されました。セロリの葉のさわやかな香りとベーコンのコクが好相性!しっかり味なので、しょうゆの量は好みで調整してください。
セロリと海老の梅炒め
料理名 | セロリと海老の梅炒め |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 岡本健二 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年11月1日(月) |
2021年11月1日のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、岡本健二さんにより「セロリと海老の梅炒め」のレシピが紹介されました。セロリを透明感が出るまで炒めることがポイント!「梅の味がきいていて、全体をまとめていますね」と上沼恵美子さんもおすすめ!
セロリと玉ねぎのアチャール
料理名 | セロリと玉ねぎのアチャール |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2021年7月11日(日) |
「夏にぴったり!酸っぱくて辛い本格インドカレー」ということで、カレー料理を紹介。ここでは、インドの漬物「セロリと玉ねぎのアチャール」の作り方になります。香辛料や酢などで作られるインド版ピクルス。
セロリと豚しゃぶのごまみそサラダ
料理名 | セロリと豚しゃぶのごまみそサラダ |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | きじまりゅうた |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年6月21日(月) |
ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「セロリと豚しゃぶのごまみそサラダ」の作り方をご紹介。きじまりゅうたさんのセロリを余すことなくたっぷり楽しめるサラダです。豚肉を鶏肉にするとバンバンジーのような味わいを楽しむこともできます。
かぶとラディッシュのダブル発酵漬け・きゅうりとセロリの酢じょうゆラー油漬け
料理名 | かぶとラディッシュのダブル発酵漬け・きゅうりとセロリの酢じょうゆラー油漬け |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 山脇りこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年5月19日(水) |
ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「かぶとラディッシュのダブル発酵漬け・きゅうりとセロリの酢じょうゆラー油漬け」の作り方をご紹介。材料を切ってポリ袋の中で漬けるだけ!浅漬けを2種類紹介します。「ダブル発酵漬け」はズッキーニやにんじん、「酢じょうゆラー油漬け」は大根やかぶを漬けてもおいしく仕上がります。
新たまとセロリのひき肉炒め
料理名 | 新たまとセロリのひき肉炒め |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 堤人美 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年4月22日(木) |
NHKあさイチでは、「新たまとセロリのひき肉炒め」の作り方を紹介。春野菜のセロリや新たまねぎとひき肉を合わせた、ナムプラーが味の決め手となる炒め物。豚ひき肉は細かくせずにある程度塊をキープして、セロリ、新たまねぎ、パプリカを合わせてサッと炒めて味付け。そこにナムプラーを少し加えることで味に深みが生まれ、香りが食欲をそそります。
(さらに…)
牛肉とセロリのつくだ煮
料理名 | 牛肉とセロリのつくだ煮 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 林亮平 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年3月15日(月) |
保存食「つくだ煮」のご紹介です。ここでは、「牛肉とセロリのつくだ煮」の作り方になります。セロリと黒こしょうのシャープな香りが、ちょっと意外なアクセント。ワインのお供にもおすすめです。
セロリの紹興酒漬け
料理名 | セロリの紹興酒漬け |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2021年2月14日(日) |
「白いごはんに合うシリーズ第11弾」ということで、ここでは、副菜「セロリの紹興酒漬け」の作り方になります。炒めて和えるだけの簡単副菜。常備菜にもおすすめの一品です。
豆腐とセロリのオリーブ油がけ
料理名 | 豆腐とセロリのオリーブ油がけ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 上田淳子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年9月10日(木) |
NHKあさイチでは、「豆腐とセロリのオリーブ油がけ」の作り方を紹介。
鶏胸肉、セロリ、パプリカの塩炒め
料理名 | 鶏胸肉、セロリ、パプリカの塩炒め |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 石原 洋子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年8月19日(水) |
「鶏胸肉、セロリ、パプリカの塩炒め」の作り方のご紹介です。目にも爽やかなさっぱり塩味おかず。下味をした鶏肉には1本ずつ片栗粉をまぶすことがポイント!これでツルりとした食感に仕上がります。
ピーマンとセロリの塩昆布あえ
料理名 | ピーマンとセロリの塩昆布あえ |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 藤井恵 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年6月16日(火) |
ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「ピーマンの塩昆布あえ」と「セロリの塩昆布あえ」の作り方をご紹介。切って和えるだけで作れる野菜のおつまみ。調味料は1種類ずつ加え、その都度よく混ぜ合わせると全体に味がなじんでよりおいしくなります
ツナとセロリのパスタ
料理名 | ツナとセロリのパスタ |
番組名 | なないろ日和! |
料理人 | 高橋善郎 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2020年5月19日(火) |
なないろ日和!では、高橋善郎さんが買い置き食材で料理を紹介。ここでは、「ツナとセロリのパスタ」の作り方になります。ツナ缶の汁もそのまま使用することでうまみもプラス!セロリの代わりにアスパラやスナップエンドウなどお好みのものを使用してもOKです。
セロリとキウイの爽やかサラダ
料理名 | セロリとキウイの爽やかサラダ |
番組名 | 趣味どきっ! |
料理人 | 本多京子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年5月13日(水) |
「ベジらいふ」の第二弾。今回は春野菜特集。ここでは「セロリとキウイの爽やかサラダ」の作り方になります。すっきりとした香りと爽やかな色合いが食欲をそそるサラダです。
セロリと鶏肉の中華炒め
料理名 | セロリと鶏肉の中華炒め |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年4月8日(水) |
春野菜の魅力を生かしたおかず作りの基本を学ぶシリーズ。ここでは、「セロリと鶏肉の中華炒め」の作り方になります。よく炒めたセロリは、くせがなく、生とは違ったおいしさです。相性のよい鶏肉を合わせ、塩味であっさり仕上げます。
セロリスティック
料理名 | セロリスティック |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年4月8日(水) |
春野菜の魅力を生かしたおかず作りの基本を学ぶシリーズ。ここでは、「セロリスティック」の作り方になります。セロリは塩をふるとくせが出にくくなり、うすい塩味がつきます。冷蔵庫で冷やすとカリッとしておいしさアップ。
簡単!セロリソーセージ
料理名 | 簡単!セロリソーセージ |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
料理人 | 坂本昌行 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2020年3月13日(金) |
ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「簡単!セロリソーセージ」の作り方を紹介。ジューシーな手づくりソーセージに初挑戦!粗くたたいた豚肉で食べごたえも満点。ソーセージのハーブ「セージ」の代わりに、セロリを練り込んで香りよく仕上げます。身近な材料でできる手作りソーセージです。
Copyright (C) 2025 おさらいキッチン All Rights Reserved.