チャーハンのレシピ:ほうれんそうと卵のまるでチャーハン
料理名 | ほうれんそうと卵のまるでチャーハン |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年2月10日(水) |
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中華のメニューで、ぜひマスターしてほしい!ここでは、「ほうれんそうと卵のまるでチャーハン」の作り方になります。ご飯を炒めずに完成の画期的な一品!炒めた具をご飯に混ぜるだけだから、ビギナーでも失敗がありません。魚肉ソーセージが味のアクセントに。
チャーハンの料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「チャーハンのレシピ」を集めました。
料理名 | ほうれんそうと卵のまるでチャーハン |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年2月10日(水) |
中華のメニューで、ぜひマスターしてほしい!ここでは、「ほうれんそうと卵のまるでチャーハン」の作り方になります。ご飯を炒めずに完成の画期的な一品!炒めた具をご飯に混ぜるだけだから、ビギナーでも失敗がありません。魚肉ソーセージが味のアクセントに。
料理名 | 牛肉のチャーハン |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 石川智之 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年2月5日(金) |
「調味料を活かして」というテーマで、「牛肉のチャーハン」の作り方の紹介です。「具材も調味料もオールスターが集まったごちそうチャーハン。こんなにそろうとお互いにつぶし合うかな?と思いましたが、完璧なバランスです!」と上沼恵美子さん。
料理名 | じゃこまいたけチャーハン |
番組名 | NHKあさイチ |
料理人 | 中村美穂 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年2月1日(月) |
NHKあさイチでは、「ストックごはん」を使ったレシピ「じゃこまいたけチャーハン」の作り方を紹介。うまみが出て、水分が少ない具材がおすすめ。しらすとまいたけで、不足しがちなカルシウムとビタミンDも補給でき、タンパク質、野菜も無理なくとれて栄養バランスよい一品に。
料理名 | 生姜チャーハン |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2021年1月25日(月) |
「体ぽかぽかショウガ料理」というテーマで料理を紹介。ここでは、「生姜チャーハン」の作り方になります。ショウガは生薬ともいわれ、様々な効用が有り、体を健康に保つための大切な薬味です。寒い季節に体を温める生姜をたっぷり入れて、スタミナの素になるご飯を食べて強健な体にしておきましょう。小さいお子さんの為には、すりおろして少しずつから始めましょう。
料理名 | 炒めないチャーハン |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 牛尾理恵 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年1月7日(木) |
ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「炒めないチャーハン」の作り方をご紹介。チャーハンを炊飯器ひとつでパラパラに仕上げます。ごま油を入れて炊くことがポイントです。
料理名 | ふぐの子チャーハン |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年11月29日(日) |
相葉マナブでは、“ホットプレート物産展!”2回目 “北陸編”ということで、石川県・富山県・福井県のご当地食材や料理をホットプレートで作ってご紹介。ここでは石川県より「ふぐの子チャーハン」の作り方になります。ふぐの卵巣をぬか漬けにした伝統の食材「ふぐの子」を使います。
料理名 | かに玉チャーハン |
番組名 | 噂の東京マガジン やってTRY! |
料理人 | 村上巧 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2020年11月29日(日) |
噂の東京マガジンでは、「チャーハン」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「チャーハン」にかに玉を合わせた「かに玉チャーハン」を作りました。「かにチャーハンの店 渋谷店 」 村上巧シェフのレシピになります。
料理名 | みそ漬け豚バラのチャーハン |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2020年11月15日(日) |
「チャーハン&餃子特集」第15弾ということで料理を紹介。ここでは、「みそ漬け豚バラのチャーハン」の作り方になります。みそ漬けした豚バラを焼いて香ばしさをプラス!
料理名 | 豆腐チャーハン |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 石原 洋子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年11月11日(水) |
「豆腐チャーハン」の作り方のご紹介です。豆腐にしょうゆで味をつけておくのがポイント!
料理名 | ゼラチンふりかけでカレーチャーハン |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | 浜内千波 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年10月13日(火) |
NHKあさイチでは、「ゼラチンふりかけでカレーチャーハン」の作り方を紹介。ゼラチンがお米をコーティングしてくれるので、パラパラなおいしいカレーチャーハンを作ることができます。
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