チンジャオロースの料理レシピ(56)
チンジャオロースのレシピ:チンジャオロースの温うどん

チンジャオロースの温うどん
料理名 | チンジャオロースの温うどん |
番組名 | サタプラ |
料理人 | 山本昌司 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2022/9/17(土) |
チンジャオロースのレシピ:夏の簡単チンジャオロースー

夏の簡単チンジャオロースー
料理名 | 夏の簡単チンジャオロースー |
番組名 | さらさらサラダ |
料理人 | 久田勉 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/8/3(水) |
チンジャオロースのレシピ:チンジャオロースー風焼きそば

チンジャオロースー風焼きそば
料理名 | チンジャオロースー風焼きそば |
番組名 | 家事ヤロウ |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/6/14(火) |
チンジャオロースのレシピ:ゴロゴロチンジャオロースー

ゴロゴロチンジャオロースー
料理名 | ゴロゴロチンジャオロースー |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 上田淳子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/3/28(月) |
チンジャオロースのレシピ:ミートソースのチンジャオロース仕立て

ミートソースのチンジャオロース仕立て
料理名 | ミートソースのチンジャオロース仕立て |
番組名 | ラヴィット! |
料理人 | 岩坪滋 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2022/2/16(水) |
チンジャオロースのレシピ:チンジャオロースー

チンジャオロースー
料理名 | チンジャオロースー |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | mako |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/2/9(水) |
チンジャオロースのレシピ:チンジャオロース

チンジャオロース
料理名 | チンジャオロース |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年6月13日(日) |
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相葉マナブでは、神奈川県平塚市で栽培されている『ピーマン』を使った絶品料理「チンジャオロース」の作り方を学びます。
チンジャオロースのレシピ:柿の種のチンジャオロース風

柿の種のチンジャオロース風
料理名 | 柿の種のチンジャオロース風 |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2021年5月17日(月) |
コメント
「おやつを使ってもう一品」というテーマで料理を紹介。ここでは、「柿の種のチンジャオロース風」の作り方になります。柿の種がお肉の代わりになって、しっとりと美味しく感じられる一品です。普段何気なく食べているお菓子が、料理の材料になる!なんと楽しい事でしょう。おやつも別の活躍の場が見つかって大喜びかも知れません。案外気が付かないおやつの活用術、作って食べたら更に楽しくなること間違いなしです!
(さらに…)
チンジャオロースのレシピ:青椒肉絲(チンジャオロースー)

青椒肉絲(チンジャオロースー)
料理名 | 青椒肉絲(チンジャオロースー) |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 井桁良樹 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年5月17日(月) |
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プロ直伝!今回は中華おかずの定番「青椒肉絲(チンジャオロースー)」の作り方になります。ピーマンと豚肉の味と香りを存分に楽しみたいので、潔く2素材で。素材の切り方と手早さが肝心です。
チンジャオロースのレシピ:なんちゃって青椒肉絲(チンジャオロースー)

なんちゃって青椒肉絲(チンジャオロースー)
料理名 | なんちゃって青椒肉絲(チンジャオロースー) |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤雅也 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2021年3月5日(金) |
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「カロリーOFFレシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「なんちゃって青椒肉絲(チンジャオロースー)」の作り方になります。肉の代わりにたんぱく質たっぷりの高野豆腐を使えばボリューム満点でヘルシーなチンジャオロース風に!高野豆腐に下味をつけ、片栗粉をまぶすのがポイントです。ごはんが進むレシピになりました。
チンジャオロースのレシピ:チンジャオロースートースト

チンジャオロースートースト
料理名 | チンジャオロースートースト |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年9月27日(日) |
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相葉マナブでは、トースト−1グランプリということでトーストを使った絶品料理を紹介。ここではお馴染み中華枠「チンジャオロースートースト」の作り方になります。
チンジャオロースのレシピ:青椒肉絲(チンジャオロースー)

青椒肉絲(チンジャオロースー)
料理名 | 青椒肉絲(チンジャオロースー) |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2020年9月17日(木) |
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「おうちの調味料で本格料理」というテーマで料理を紹介。ここでは、「青椒肉絲(チンジャオロースー)」の作り方になります。中華料理のコク出しに、よくオイスターソースを使います。家にあるトンカツソースで代用しました。様々な調味料が入っていますので、コクのある味になります。肉に味を付けてから、ピーマンを混ぜるのもコツです。
チンジャオロースのレシピ:シャキシャキ ピーマンのあんかけチンジャオロース

シャキシャキ ピーマンのあんかけチンジャオロース
料理名 | シャキシャキ ピーマンのあんかけチンジャオロース |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2020年6月17日(水) |
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「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「シャキシャキ ピーマンのあんかけチンジャオロース」の作り方です。生のピーマンがもりもり食べられる、アレンジ青椒肉絲。ピリ辛ひき肉あんで、ご飯もがっつりすすみます。
チンジャオロースのレシピ:チンジャオロースー

チンジャオロースー
料理名 | チンジャオロースー |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 菰田欣也 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年2月17日(月) |
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初心者でも美味しく作れる中華料理の基本シリーズ。ここでは「チンジャオロースー」の作り方になります。細切りにした牛肉とピーマンの絶妙なコンビネーションを楽しむ一品。牛肉でつくる場合は、「チンジャオニューロースー」が正式名称です。たけのこのかわりに、手軽でおいしいじゃがいもを使って。
チンジャオロースのレシピ:チンジャオロースー

チンジャオロースー
料理名 | チンジャオロースー |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 菰田欣也 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年2月3日(月) |
コメント
初心者でも美味しく作れる中華料理の基本シリーズ。ここでは「チンジャオロースー」の作り方になります。細切りにした牛肉とピーマンの絶妙なコンビネーションを楽しむ一品。牛肉でつくる場合は、「チンジャオニューロースー」が正式名称です。たけのこのかわりに、手軽でおいしいじゃがいもを使って。
チンジャオロースのレシピ:白菜のチンジャオロースー

白菜のチンジャオロースー
料理名 | 白菜のチンジャオロースー |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 山本麗子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年1月7日(火) |
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白菜を使い切るレシピをご紹介。ここでは「白菜のチンジャオロースー」の作り方になります。縦に細切りにしたシャキシャキの白菜を豚肉やピーマンと合わせて、中華風のおかずに。たっぷりの材料でも手早く火が通せて、ボリューム満点です。
チンジャオロースのレシピ:ゴーヤーのチンジャオロースー風

ゴーヤーのチンジャオロースー風
料理名 | ゴーヤーのチンジャオロースー風 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 高井英克 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月31日(水) |
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グリーン夏野菜特集。ゴーヤーを使った料理で「ゴーヤーのチンジャオロースー風」の作り方になります。旨味の強い牛肉と合わせ、オイスターソースで仕上げたボリューム満点おかず。
チンジャオロースのレシピ:チンジャオロースー風セロリ炒め

チンジャオロースー風セロリ炒め
料理名 | チンジャオロースー風セロリ炒め |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | ハレトケキッチン |
料理人 | 山野辺仁 |
ゲスト | 長澤まさみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年5月14日(火) |
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今回はゲストの長澤まさみさんが今いちばんハマっているという「切り干し大根」と「セロリ」を使った料理を紹介。ここでは、中国料理・山野辺仁さんによる「チンジャオロースー風セロリ炒め」の作り方になります。カレー風味のセロリ炒めでセロリ嫌いな子供たちにも人気の一品に!
チンジャオロースのレシピ:新じゃが青椒肉絲(チンジャオロースー)のバター春巻き

新じゃが青椒肉絲(チンジャオロースー)のバター春巻き
料理名 | 新じゃが青椒肉絲(チンジャオロースー)のバター春巻き |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2019年4月17日(水) |
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「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「新じゃが青椒肉絲(チンジャオロースー)のバター春巻き」の作り方です。おなじみのチンジャオロースーのタケノコを新ジャガにチェンジ!サクサクの春巻きにとじ込めました。シャキシャキのジャガイモにバターの風味が好相性の春巻きです。