食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

パイの料理レシピ(369)

パイのレシピ:春のスパイスカレー

春のスパイスカレー

料理名 春のスパイスカレー
番組名 NHKきょうの料理
料理人 栗原はるみ
放送局 NHK
放送日 2021年4月14日(水)

コメント

栗原はるみさんの新シリーズ「キッチン日和」。ここでは、「春のスパイスカレー」の作り方になります。春野菜とスパイスでつくる、軽やかなおいしさのカレーです。ペースト状にしたカシューナッツで、とろみと風味をつけます。
(さらに…)

パイのレシピ:グリンピースと鶏胸肉のスパイスカレー

グリンピースと鶏胸肉のスパイスカレー

料理名 グリンピースと鶏胸肉のスパイスカレー
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベ マキ
放送局 日本テレビ
放送日 2021年4月7日(水)

コメント

「グリンピースと鶏胸肉のスパイスカレー」の作り方のご紹介です。旬のグリンピースを使った汁気の少ないカレー。
(さらに…)

パイのレシピ:チキンのスパイシーライス

チキンのスパイシーライス

料理名 チキンのスパイシーライス
番組名 ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
放送局 NHK
放送日 2021年3月15日(月)

 

コメント

ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「チキンのスパイシーライス」の作り方を紹介。
(さらに…)

パイのレシピ:牛肉のスパイシー炒め

牛肉のスパイシー炒め

料理名 牛肉のスパイシー炒め
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年3月17日(水)

 

コメント

「スパイス&ハーブ」というテーマで、「牛肉のスパイシー炒め」の作り方の紹介です。「これぞスパイス料理!口の中でいろんなスパイスの風味が広がります。でもそれぞれが出すぎることなく、バランスがいいのはさすが。このさわやかさをぜひ体験してください。」と上沼恵美子さん。
(さらに…)

パイのレシピ:宙づりフライとスパイシーソース

宙づりフライとスパイシーソース

 

料理名 宙づりフライとスパイシーソース
番組名 平野レミの早わざレシピ
料理人 平野レミ
放送局 NHK
放送日 2021年2月23日(火)

 

コメント

NHKお馴染み「平野レミの早わざレシピ」2021年。ここでは「」の作り方の紹介です。海外で美味しかった料理を平野レミさんがアレンジ!ソースは本場モロッコそのままを再現してます。放送日の火曜日「チューズデー」をレミ流「吊るすでー」でお好みのフライを吊るしました。

(さらに…)

パイのレシピ:スパイシー焼き豚

スパイシー焼き豚

料理名 スパイシー焼き豚
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年12月28日(火)
2021年12月28日のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、石川智之さんにより「スパイシー焼き豚」のレシピが紹介されました。塩麹でやわらかな焼き豚に仕上がった年末年始特選メニュー。

(さらに…)

パイのレシピ:アメリカンアップルパイ

アメリカンアップルパイ

 

料理名 アメリカンアップルパイ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 中村 紫乃
放送局 日本テレビ
放送日 2021年2月6日(土)

 

コメント

「アメリカンアップルパイ」の作り方のご紹介です。型を使わずにラフに仕上げます。

(さらに…)

パイのレシピ:ドライキーマカレー~4種のスパイスカレー

ドライキーマカレー~4種のスパイスカレー

 

料理名 ドライキーマカレー~4種のスパイスカレー
番組名 噂の東京マガジン やってTRY!
料理人 宇賀村敏久
放送局 TBS
放送日 2021年1月31日(日)

 

コメント

噂の東京マガジンでは、「SPICE SPACE UGAYA」 の宇賀村敏久シェフが「ドライキーマカレー~4種のスパイスカレー」を作り方を紹介していました。

(さらに…)

パイのレシピ:鮭のチーズパイ包み

鮭のチーズパイ包み

 

料理名 鮭のチーズパイ包み
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2021年1月21日(木)

 

コメント

「包んで美味しいレシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「鮭のチーズパイ包み」の作り方になります。パイ包み焼というと、大変難しく時間と手間の掛かるものですが、ごく手軽に作れるよう工夫してみました。鮭の旨味と玉ネギ、チーズが一つに溶け合い実に良い味にし上がります。パイの伸ばし方、焼き方にコツが有ります。手早く作ることも大事な要素です。

(さらに…)

パイのレシピ:一条ゆかりのナポレオン・パイ

一条ゆかりのナポレオン・パイ

 

料理名 一条ゆかりのナポレオン・パイ
番組名 グレーテルのかまど
料理人 瀬戸康史
放送局 NHK
放送日 2021年1月11日(月)

 

コメント

グレーテルのかまどでは、瀬戸康史さんが「一条ゆかりのナポレオン・パイ」の作り方を紹介。“少女漫画の女王”こと一条ゆかりさんがこよなく愛するナポレオン・パイ。漫画『有閑倶楽部』にも登場した、サクサクなパイ生地と重厚なカスタードクリーム、 宝石のようないちごの組み合わせがゴージャスなミルフイユです。

(さらに…)

パイのレシピ:ミートローフのパイ包み焼き

ミートローフのパイ包み焼き

 

料理名 ミートローフのパイ包み焼き
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2021年1月11日(月)

 

コメント

「ミートローフのパイ包み焼き」の作り方のご紹介です。成人の日のお祝いにぴったりなミートローフ。

(さらに…)

パイのレシピ:ししゃものスパイシーフライ

ししゃものスパイシーフライ

 

料理名 ししゃものスパイシーフライ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年1月6日(水)

 

コメント

「北の海から」というテーマで、「ししゃものスパイシーフライ」の作り方の紹介です。「お財布にやさしいししゃもがこんなに豪華になるんですね。頭はパリパリと香ばしく、お腹の部分はジューシーですごくおいしい!スカッとさわやかな花椒の辛さもいいですね。」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

パイのレシピ:ミニミニピーカンパイ

ミニミニピーカンパイ

 

料理名 ミニミニピーカンパイ
番組名 ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
放送局 NHK
放送日 2020年12月17日(木)

 

コメント

ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「ミニミニピーカンパイ」の作り方を紹介。

(さらに…)

パイのレシピ:甘辛スパイシー鶏

甘辛スパイシー鶏

 

料理名 甘辛スパイシー鶏
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2020年11月20日(金)

 

コメント

「寒さに負けないピリ辛レシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「甘辛スパイシー鶏」の作り方になります。タバスコの辛味と酸味が食欲をそそる一品。アメリカで良く食べられている「バッファローウイング」と言う料理をアレンジしました。お子様にはタバスコを減らしてあげるとよいでしょう。バターやニンニクの香りもあいまってお酒との相性も抜群です。

(さらに…)

パイのレシピ:豚肉のスパイシー串焼き

豚肉のスパイシー串焼き

 

料理名 豚肉のスパイシー串焼き
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 みないきぬこ
放送局 NHK
放送日 2020年11月19日(木)

 

コメント

NHKあさイチでは、一口食べるとくせになる「豚肉のスパイシー串焼き」の作り方を紹介。東南アジア風に味つけをしたスパイシーな豚肉の串焼きです。フライパンなどで焼き色こんがり、インドネシアの串焼き「サテ」風に。

(さらに…)

パイのレシピ:さくさくアップルパイ

さくさくアップルパイ

 

料理名 さくさくアップルパイ
番組名 ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
放送局 NHK
放送日 2020年11月5日(木)

 

コメント

ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「さくさくアップルパイ」の作り方を紹介。

(さらに…)

パイのレシピ:スパイシーから揚げ

スパイシーから揚げ

 

料理名 スパイシーから揚げ
番組名 NHKあさイチ
料理人 山野辺仁
ゲスト 高橋一生
放送局 NHK
放送日 2020年10月20日(火)

 

コメント

今回の「ハレトケキッチン」では「きのこ」を使った絶品料理を紹介。俳優・高橋一生さんをゲストに迎えてここでは、中国料理・山野辺仁シェフによるサイドディッシュで「スパイシーから揚げ」の作り方になります。

(さらに…)

パイのレシピ:スパイシーツナドレッシング

スパイシーツナドレッシング

 

料理名 スパイシーツナドレッシング
番組名 まる得マガジン
料理人 神成マサヨ
放送局 NHK
放送日 2020年9月16日(水)

 

コメント

極上の手作りドレッシングを紹介。ここでは亜麻仁油を使って「バーニャカウダ風ドレッシング」の作り方になります。カレー粉をプラスすると、華やかな香りになるとともに味に深みが増します。

(さらに…)

パイのレシピ:パイナップルマカロニサラダ

パイナップルマカロニサラダ

 

料理名 パイナップルマカロニサラダ
番組名 ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
放送局 NHK
放送日 2020年9月10日(木)

 

コメント

ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「パイナップルマカロニサラダ」の作り方を紹介。

(さらに…)

パイのレシピ:豚肉のスパイシー・タリアータ

豚肉のスパイシー・タリアータ

料理名 豚肉のスパイシー・タリアータ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年8月21日(金)

 

コメント

「簡単スピードメニュー」というテーマで、「豚肉のスパイシー・タリアータ」の作り方の紹介です。「スパイシーなお肉がおいしい!野菜とお肉が一緒に食べられるのもうれしいですね。すごく美しくて華やかなお料理ですが、お家で簡単に作れるのでぜひお試しください!」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

ページの先頭へ