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ピーマンのレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

ピーマンの料理レシピ(242)

過去に紹介した「ピーマンのレシピ」を集めました。

ピーマンのレシピ:ピーマンの丸ごと焼き

ピーマンの丸ごと焼き

 

料理名 ピーマンの丸ごと焼き
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2020年6月17日(水)

 

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「大原千鶴のお助けレシピ 迷わずつくれる!材料1つの彩りおかず」ということで、ここでは「ピーマンの丸ごと焼き」の作り方になります。丸焼きのピーマンは、種もワタも食べられます。

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ピーマンのレシピ:シャキシャキ ピーマンのあんかけチンジャオロース

シャキシャキ ピーマンのあんかけチンジャオロース

 

料理名 シャキシャキ ピーマンのあんかけチンジャオロース
番組名 ノンストップ!
コーナー 検索きょうのおしゃレシピ
放送局 フジテレビ
放送日 2020年6月17日(水)

 

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「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「シャキシャキ ピーマンのあんかけチンジャオロース」の作り方です。生のピーマンがもりもり食べられる、アレンジ青椒肉絲。ピリ辛ひき肉あんで、ご飯もがっつりすすみます。

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ピーマンのレシピ:ピーマンとセロリの塩昆布あえ

ピーマンとセロリの塩昆布あえ

 

料理名 ピーマンとセロリの塩昆布あえ
番組名 ひるまえほっと
料理人 藤井恵
放送局 NHK
放送日 2020年6月16日(火)

 

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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「ピーマンの塩昆布あえ」と「セロリの塩昆布あえ」の作り方をご紹介。切って和えるだけで作れる野菜のおつまみ。調味料は1種類ずつ加え、その都度よく混ぜ合わせると全体に味がなじんでよりおいしくなります

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ピーマンのレシピ:丸ごとピーマンとたこの南蛮漬け

丸ごとピーマンとたこの南蛮漬け

 

料理名 丸ごとピーマンとたこの南蛮漬け
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2020年6月11日(木)

 

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「丸ごとピーマンとたこの南蛮漬け」の作り方のご紹介です。ピーマンは丸ごといってみよう!

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ピーマンのレシピ:ピーマンと卵のサラダ

ピーマンと卵のサラダ

 

料理名 ピーマンと卵のサラダ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 藤野嘉子
放送局 NHK
放送日 2020年5月27日(水)

 

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ここでは、「ピーマンと卵のサラダ」の作り方になります。ピーマンはサッとゆでて歯ごたえを残します。柔らかい卵と相性は抜群。ハンバーグで残った卵を活用できます。

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ピーマンのレシピ:えびとなすとピーマンの梅あえ

えびとなすとピーマンの梅あえ

 

料理名 えびとなすとピーマンの梅あえ
番組名 きじまりゅうたの小腹空いてませんか?
料理人 きじまりゅうた
放送局 NHK
放送日 2020年5月9日(土)

 

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きじまりゅうたの小腹空いてませんか?では誰の家にもよくある食材で作った驚きの小腹飯をたのしむ総集編。ここでは、「えびとなすとピーマンの梅あえ」のレシピを紹介です。

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ピーマンのレシピ:肉詰めピーマン

肉詰めピーマン

 

料理名 肉詰めピーマン
番組名 きじまりゅうたの小腹空いてませんか?
料理人 きじまりゅうた
放送局 NHK
放送日 2020年5月9日(土)

 

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きじまりゅうたの小腹空いてませんか?では誰の家にもよくある食材で作った驚きの小腹飯をたのしむ総集編。ここでは、「肉詰めピーマン」のレシピを紹介です。ピーマンを軽く茹でてしんなり&小麦粉で、はがれにくく失敗しらずのピーマンの肉詰めです。

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ピーマンのレシピ:ピーマンの肉詰め

ピーマンの肉詰め

 

料理名 ピーマンの肉詰め
番組名 ヒルナンデス!
料理人 五十嵐美幸
放送局 日本テレビ
放送日 2020年4月27日(月)

 

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ヒルナンデス!料理の超キホン検定では、五十嵐美幸シェフが「ピーマンの肉詰め」の作り方を紹介。

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ピーマンのレシピ:小松菜とピーマンのみそ卵炒め

小松菜とピーマンのみそ卵炒め

 

料理名 小松菜とピーマンのみそ卵炒め
番組名 きじまりゅうたの小腹空いてませんか?
料理人 きじまりゅうた
放送局 NHK
放送日 2020年3月14日(土)

 

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きじまりゅうたの小腹空いてませんか?では名古屋市守山区の学生宅に訪問。ここでは、「小松菜とピーマンのみそ卵炒め」のレシピを紹介です。

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ピーマンのレシピ:鶏肉とピーマンの炒めもの

鶏肉とピーマンの炒めもの

 

料理名 鶏肉とピーマンの炒めもの
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年12月18日(水)

 

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「簡単スピードメニュー」というテーマで、「鶏肉とピーマンの炒めもの」の作り方の紹介です。「甘酢のバランスが、これ以上おいしくできないのでは?と思うほど絶妙。ご飯のおかずにピッタリで、箸が止まりません!」と上沼恵美子さん。

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