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プルコギのレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

プルコギの料理レシピ(44)

過去に紹介した「プルコギのレシピ」を集めました。

プルコギのレシピ:プルコギ春巻き

プルコギ春巻き

 

料理名 プルコギ春巻き
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2020年12月18日(金)

 

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ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「プルコギ春巻き」の作り方を紹介おすすめしていました。甘辛味が人気の韓国おかずプルコギを春巻きにしました!たっぷりの野菜と牛肉を合わせて、おいしさを凝縮。生のまま巻いて揚げるから、手軽につくれるのもポイントです。ピーナツバターのタレも相性抜群!

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プルコギのレシピ:春雨入りプルコギ

春雨入りプルコギ

 

料理名 春雨入りプルコギ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2020年11月9日(月)

 

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フライパンで作る手軽なおかず「春雨入りプルコギ」の作り方のご紹介です。ご飯の上に春雨入りプルコギを盛り、温泉卵をのせて丼にするのもおすすめ!

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プルコギのレシピ:富士山プルコギ

富士山プルコギ

 

料理名 富士山プルコギ
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年10月31日(土)

 

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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「富士山プルコギ」の作り方を紹介しました。ホットプレートで作る、土井先生のおすすめ料理。その名も「富士山プルコギ」です。切った野菜を富士山のように高く積み上げて、煮汁をかけてスイッチオン。煮えたところから食べすすめ、煮つまって味が濃くなってきたところにうどんを入れます。家族みんなで楽しめて、おいしい。季節の野菜で四季の富士山プルコギを作ってみてください。

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プルコギのレシピ:プルコギチーズポテト

プルコギチーズポテト

 

料理名 プルコギチーズポテト
番組名 きじまりゅうたの小腹空いてませんか?
料理人 きじまりゅうた
放送局 NHK
放送日 2020年5月16日(土)

 

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きじまりゅうたの小腹空いてませんか?では誰の家にもよくある食材で作った驚きの小腹飯をたのしむ総集編。ここでは、「プルコギチーズポテト」のレシピを紹介です。

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プルコギのレシピ:プルコギ

プルコギ

 

料理名 プルコギ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2020年4月13日(月)

 

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「プルコギ」の作り方のご紹介です。

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プルコギのレシピ:野菜たっぷりプルコギ

野菜たっぷりプルコギ

料理名 野菜たっぷりプルコギ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 藤野嘉子
放送局 NHK
放送日 2018年8月20日(月)

 

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「焼肉のたれ」を炒め物にフル活用!ここでは「野菜たっぷりプルコギ」の作り方になります。野菜と肉にたれをもみ込んでから焼く、韓国風の焼き肉です。味がよくしみるだけでなく、肉を柔らかくする効果もあります。

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プルコギのレシピ:野菜たっぷりプルコギ

野菜たっぷりプルコギ

料理名 野菜たっぷりプルコギ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 藤野嘉子
放送局 NHK
放送日 2018年8月6日(月)

 

コメント

「焼肉のたれ」を炒め物にフル活用!ここでは「野菜たっぷりプルコギ」の作り方になります。野菜と肉にたれをもみ込んでから焼く、韓国風の焼き肉です。味がよくしみるだけでなく、肉を柔らかくする効果もあります。

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プルコギのレシピ:プルコギ鍋

プルコギ鍋

プルコギ鍋

料理名 プルコギ鍋
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2016年12月10日(土)

 

割りしたで作るプルコギ鍋

おかずのクッキングでは、土井善晴さんがひとり鍋料理2品を紹介していました。ここでは、「プルコギ鍋」の作り方になります。割りしたで作るプルコギ鍋は野菜がたくさん入った牛鍋です。自家製「割りした」の作り方も合わせて紹介します。

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プルコギのレシピ:プルコギそうめん

プルコギそうめん

料理名 プルコギそうめん
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2016年8月17日(水)

 

プルコギと素麺を合わせて

「プルコギそうめん」の作り方のご紹介です。ピーマンやにんじんはそうめんに合わせ細めに切りましょう。コチュジャンを添えて味変わりを楽しむのもおすすめです。

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プルコギのレシピ:季節の野菜たっぷりHATAKE風プルコギ

季節の野菜たっぷりHATAKE風プルコギ

季節の野菜たっぷりHATAKE風プルコギ

料理名 季節の野菜たっぷりHATAKE風プルコギ
番組名 ノンストップ!
コーナー 行列シェフのまかない・家ごはん
料理人 神保佳永
放送局 フジテレビ
放送日 2016年5月9日(月)

 

野菜たっぷり栄養あってご飯もすすむ!

ノンストップ!では、南青山「HATAKE AOYAMA」の神保佳永シェフがまかないの「季節の野菜たっぷりHATAKE風プルコギ」を作って紹介。野菜の一番おいしい食べ方を提案する“野菜の魔術師”神保シェフらしい一品です。ご飯の上にのせてプルコギ丼としても、うどんと合わせて焼きうどんとしてもおすすめの一品。野菜たっぷり栄養があって、ご飯もすすむプルコギのレシピです。

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