モンブランのレシピ:さつまいものモンブラン
料理名 | さつまいものモンブラン |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年12月6日(日) |
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相葉マナブでは、千葉県成田市で今が旬のさつまいもを使った絶品スイーツを学びます。ここでは「さつまいものモンブラン」の作り方になります。
モンブランの料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「モンブランのレシピ」を集めました。
料理名 | さつまいものモンブラン |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年12月6日(日) |
相葉マナブでは、千葉県成田市で今が旬のさつまいもを使った絶品スイーツを学びます。ここでは「さつまいものモンブラン」の作り方になります。
料理名 | モンブラン |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年10月25日(日) |
相葉マナブでは、長野県北部にある小布施町で栽培されている「小布施の栗」を使った絶品料理を学びます。ここでは「栗ペースト」を使って簡単おうちで「モンブラン」の作り方になります。
料理名 | 焼きいもモンブラン |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 小林かなえ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年11月19日(火) |
「焼きいも」を使ったスイーツをご紹介。ここでは、「焼きいもモンブラン」の作り方になります。焼きいもスイートポテトの生地を牛乳でなめらかにし、モンブラウンにアレンジ。くりとはひと味違うおいしさです。
料理名 | 甘栗のモンブラン |
番組名 | NHKあさイチ |
料理人 | 栗原はるみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年10月31日(水) |
NHKあさイチ・女のニュースでは、モンブランに着目。ここでは、栗原はるみさんによる「甘栗のモンブラン」の作り方を紹介。一見難しそうですが、市販の甘栗を牛乳でやわらかく煮てつぶすだけで、簡単にできます。ひと口でつまめる大きさで、食後のデザートにおすすめ!
料理名 | トライフルケーキ モンブラン風 |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | ムラヨシマサユキ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年12月13日(木) |
NHKあさイチでは、「トライフルケーキ モンブラン風」の作り方を紹介。クリスマスなどパーティーにもおすすめです。
料理名 | モンブラン |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 若山 曜子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2015年10月10日(土) |
作ってみたい!人気のあのお菓子シリーズから、「モンブラン」の作り方のご紹介です。この時期だからこそ手作りしたい!生の栗を使った風味豊かなモンブランのレシピです。甘さは控えめな仕上がりになります。
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