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白菜のレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

白菜の料理レシピ(413)

過去に紹介した「白菜のレシピ」を集めました。

白菜のレシピ:白菜とがんものけんちん汁

白菜とがんものけんちん汁

料理名 白菜とがんものけんちん汁
番組名 よ~いドン
コーナー プロにお願い!ちゃちゃっとワンプレート
料理人 古池秀人
放送局 関西テレビ
放送日 2022/1/17(月)

 

2022/1/17 の関西テレビ系【よーいドン】のプロにお願い!ちゃちゃっとワンプレートでは、古池秀人さんにより「白菜とがんものけんちん汁」のレシピが紹介されました。昆布から出る昆布だし汁と塩味で味付けが決まる簡単けんちん汁です。

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白菜のレシピ:白菜のサンラータンめん

白菜のサンラータンめん

料理名 白菜の酸辣湯めん(サンラータンメン)
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/12(水)

 

2022/1/12 の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、石原洋子さんにより「白菜のサンラータンメン」のレシピが紹介されました。とろみ&酸味をつけた酸辣湯スープが体を温めてくれます。

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白菜のレシピ:白菜と焼き手羽中の塩鍋

白菜と焼き手羽中の塩鍋

料理名 白菜と焼き手羽中の塩鍋
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2022/1/11(火)

 

2022/1/11 のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「白菜と焼き手羽中の塩鍋」のレシピが紹介されました。棒状に切ったはくさいの独特食感とこんがりと焼いた鶏手羽中が香ばしい塩鍋です。柚子(ゆず)こしょうやポン酢しょうゆで味変わりを楽しみます。

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白菜のレシピ:白菜とさば缶のトマト煮

白菜とさば缶のトマト煮

料理名 白菜とさば缶のトマト煮
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2022/1/11(火)

 

2022/1/11 のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「白菜とさば缶のトマト煮」のレシピが紹介されました。クッタリと煮えた白菜に、サバととまとのうまみがじわっとしみ込みます。どちらも缶詰でつくれるラクうまおかずです。

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白菜のレシピ:鯛と白菜の柚子風味

たいと白菜の柚子風味

料理名 鯛と白菜の柚子風味
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/1/7(金)

 

2022/1/7 のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、岡本健二さんにより「たいと白菜の柚子風味」のレシピが紹介されました。具材はタイと白菜。生姜とゆずの香りが広がります。

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白菜のレシピ:白菜の水漬け

白菜の水漬け

料理名 白菜の水漬け
番組名 きょうの料理
料理人 本田明子
放送局 NHK
放送日 2022/1/5(水)

 

2022/1/5 のNHK系【きょうの料理】では、本田明子さんにより「白菜の水漬け」のレシピが紹介されました。シャキッとした食感がフレッシュな、水キムチ風の白菜漬け。発酵させないので失敗しらずです!

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白菜のレシピ:白菜とツナ缶のとろっと重ね煮

白菜とツナ缶のとろっと重ね煮

料理名 白菜とツナ缶のとろっと重ね煮
番組名 きょうの料理
料理人 本田明子
放送局 NHK
放送日 2022/1/5(水)

 

2022/1/5 のNHK系【きょうの料理】では、本田明子さんにより「白菜とツナ缶のとろっと重ね煮」のレシピが紹介されました。白菜は軸と葉に分け、料理によって軸の切り方を変えるのがポイント!

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白菜のレシピ:タラと白菜の味噌煮

タラと白菜の味噌煮

料理名 たらと白菜の味噌煮
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/1/5(水)

 

2022/1/5 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「タラと白菜の味噌煮」のレシピが紹介されました。タラと野菜も一緒に煮ますので、ボリュームのある一皿になります。

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白菜のレシピ:白菜と手羽先の丸ごと煮

白菜と手羽先の丸ごと煮

料理名 白菜と手羽先の丸ごと煮
番組名 きょうの料理
料理人 本田明子
放送局 NHK
放送日 2022/1/5(水)

 

2022/1/5 のNHK系【きょうの料理】では、本田明子さんにより「白菜と手羽先の丸ごと煮」のレシピが紹介されました。白菜1/4コを丸ごと大胆に使い、焼き目をつけたら、同じ鍋で30分間煮るだけの“ほったらかし煮”。手羽先や干ししいたけのうまみをたっぷりと吸った白菜が絶品です。

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白菜のレシピ:豚肉と白菜のカレーうま煮

豚肉と白菜のカレーうま煮

料理名 豚肉と白菜のカレーうま煮
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口成子
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/5(水)

 

2022/1/5 の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、田口成子さんにより「豚肉と白菜のカレーうま煮」のレシピが紹介されました。干し椎茸のうまみで、ぐっと奥深い味わいになります。ぜひ具材として加えましょう。

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