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料理ジャンル別レシピ

白菜の料理レシピ(445)

白菜のレシピ:白菜サラダイタリア風

あさイチのレシピ・白菜サラダイタリア風

白菜サラダイタリア風

料理名 白菜サラダイタリア風
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 道場六三郎
放送局 NHK
放送日 2022/12/27(火)
2022/12/27のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、道場六三郎さんにより「白菜サラダイタリア風」のレシピが紹介されました。塩もみした白菜にオリーブ油をかけて、ミニトマトやクレソン、すだちなどを添えるだけのお手軽サラダです。

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白菜のレシピ:白菜漬け入り油揚げの煮物

ひるまえほっとのレシピ・白菜漬け入り油揚げの煮物

白菜漬け入り油揚げの煮物

料理名 白菜漬け入り油揚げの煮物
番組名 ひるまえほっと
料理人 山脇りこ
放送局 NHK
放送日 2022/12/19(月)
2022/12/19のNHK【ひるまえほっと】では、山脇りこさんにより「白菜漬け入り油揚げの煮物」のレシピが紹介されました。油揚げをおいしく活用できるレシピです。油揚げの表面の油を抜くことで味がしみ込みやすくなり、煮汁を含んだおいしさを味わえます。かたくり粉を入れることでまとまりがよくなり、ふんわりとやわらかく仕上がります。

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白菜のレシピ:フレンチお雑煮の白菜包み

ヒルナンデスのレシピ・フレンチお雑煮の白菜包み

フレンチお雑煮の白菜包み

料理名 フレンチお雑煮の白菜包み
番組名 ヒルナンデス
料理人 下國伸
放送局 日本テレビ
放送日 2022/12/14(水)
2022/12/14の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、下國伸さんにより「フレンチお雑煮の白菜包み」のレシピが紹介されました。

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白菜のレシピ:白菜とにらの中華風スープ

きょうの料理ビギナーズのレシピ・白菜とにらの中華風スープ

白菜とにらの中華風スープ

料理名 白菜とにらの中華風スープ
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2022/12/14(水)
2022/12/14のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「白菜とにらの中華風スープ」のレシピが紹介されました。アツアツのにんにく油を仕上げに加えて、香りとコクをプラス!ごちそうの食卓にぴったりのスープになります。

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白菜のレシピ:白菜とえびのスパゲッティ

DAIGOも台所のレシピ・白菜とえびのスパゲッティ

白菜とえびのスパゲッティ

料理名 白菜とえびのスパゲッティ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/12/12(月)
2022/12/12のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「白菜とえびのスパゲッティ」のレシピが紹介されました。

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白菜のレシピ:たらと白菜の豆豉炒め

キューピー3分クッキングのレシピ・たらと白菜の豆豉炒め

たらと白菜の豆豉炒め

料理名 たらと白菜の豆豉炒め
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 今井亮
放送局 日本テレビ
放送日 2022/12/8(木)
2022/12/8の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「たらと白菜の豆豉炒め」のレシピが紹介されました。豆豉のうまみが全体にからまる、冬においしい一品です。

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白菜のレシピ:でっかいロール白菜

DAIGOも台所のレシピ・でっかいロール白菜

でっかいロール白菜

料理名 でっかいロール白菜
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/12/7(水)
2022/12/7のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「でっかいロール白菜」のレシピが紹介されました。

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白菜のレシピ:たっぷり白菜と鶏のしょうがスープ

きょうの料理のレシピ・たっぷり白菜と鶏のしょうがスープ

たっぷり白菜と鶏のしょうがスープ

料理名 たっぷり白菜と鶏のしょうがスープ
番組名 きょうの料理
料理人 有賀薫
放送局 NHK
放送日 2022/12/6(火)
2022/12/6のNHK【きょうの料理】では、有賀薫さんにより「たっぷり白菜と鶏のしょうがスープ」のレシピが紹介されました。冬野菜の定番・白菜をたっぷり使ったスープをどうぞ。ひき肉は水で溶いてから加えるのがポイント。

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白菜のレシピ:白菜のしょうが甘酢漬け

きょうの料理のレシピ・白菜のしょうが甘酢漬け

白菜のしょうが甘酢漬け

料理名 白菜のしょうが甘酢漬け
番組名 きょうの料理
料理人 栗原はるみ
放送局 NHK
放送日 2022/12/2(金)
2022/12/2のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「白菜のしょうが甘酢漬け」のレシピが紹介されました。しょうがをたっぷり入れた、さっぱりと風味のよい甘酢漬け。食べる直前にカリカリじゃこをのせます。

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白菜のレシピ:白菜とシイタケの卵丼

どさんこワイド179のレシピ・白菜とシイタケの卵丼

白菜とシイタケの卵丼

料理名 白菜とシイタケの卵丼
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/11/29(火)
2022/11/29の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「白菜とシイタケの卵丼」のレシピが紹介されました。白菜も身厚な物が生産されました。漬物、煮物、生で、サッと湯通しして、鍋物にと何にでも使えて便利です。

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白菜のレシピ:白菜と厚切りベーコンの蒸し煮

キューピー3分クッキングのレシピ・白菜と厚切りベーコンの蒸し煮

白菜と厚切りベーコンの蒸し煮

料理名 白菜と厚切りベーコンの蒸し煮
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/11/22(火)
2022/11/22の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「白菜と厚切りベーコンの蒸し煮」のレシピが紹介されました。コリッとしたエリンギの歯ごたえがアクセント!

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白菜のレシピ:ちょい干し白菜のステーキ

ヒルナンデスのレシピ・ちょい干し白菜のステーキ

白菜ステーキ

料理名 ちょい干し白菜のステーキ
番組名 ヒルナンデス
料理人 庄司いずみ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/11/21(月)
2022/11/21の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、庄司いずみさんにより「ちょい干し白菜のステーキ」のレシピが紹介されました。

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白菜のレシピ:ロール白菜

きょうの料理

ロール白菜

料理名 ロール白菜
番組名 きょうの料理
料理人 みないきぬこ
放送局 NHK
放送日 2022/11/8(火)
2022/11/8のNHK【きょうの料理】では、みないきぬこさんにより「ロール白菜」のレシピが紹介されました。ロール白菜4コがジャストで収まる20㎝フライパンを使うと効率よく熱が回るので、鍋でコトコト煮るより手早く煮込みが完了します。

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白菜のレシピ:白菜とかぶのミルクシチュー

きょうの料理

白菜とかぶのミルクシチュー

料理名 白菜とかぶのミルクシチュー
番組名 きょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2022/11/4(金)
2022/11/4のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「白菜とかぶのミルクシチュー」のレシピが紹介されました。冬にうれしいシチューが短時間で完成!やさしいとろみで、ご飯にもパンにもよく合います。鶏肉のかわりに、さけやたいの切り身を使っても魚介のうま味が出て美味しいです。

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白菜のレシピ:鶏肉と白菜の汁そば

きょうの料理のレシピ・鶏肉と白菜の汁そば

鶏肉と白菜の汁そば

料理名 鶏肉と白菜の汁そば
番組名 きょうの料理
料理人 山本麗子
放送局 NHK
放送日 2022/10/31(月)
2022/10/31のNHK【きょうの料理】では、山本麗子さんにより「鶏肉と白菜の汁そば」のレシピが紹介されました。うまみたっぷりの中華風スープは麺とも相性抜群!

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白菜のレシピ:鶏肉と白菜の煮物

きょうの料理のレシピ・鶏肉と白菜の煮物

鶏肉と白菜の煮物

料理名 鶏肉と白菜の煮物
番組名 きょうの料理
料理人 山本麗子
放送局 NHK
放送日 2022/10/31(月)
2022/10/31のNHK【きょうの料理】では、山本麗子さんにより「鶏肉と白菜の煮物」のレシピが紹介されました。しっかりとした鶏だしのうまみが、舌に体にしみ渡ります。にんにくとしょうがでコクのある味わいに。たっぷりスープをご飯にかけて食べるのもおすすめ!

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白菜のレシピ:白菜の外葉と塩昆布納豆チャーハン

あさイチのレシピ・白菜の外葉と塩昆布納豆チャーハン

白菜の外葉と塩昆布納豆チャーハン

料理名 白菜の外葉と塩昆布納豆チャーハン
番組名 あさイチ
料理人 植松良枝
放送局 NHK
放送日 2022/10/18(火)
2022/10/18のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、植松良枝さんにより「白菜の外葉と塩昆布納豆チャーハン」のレシピが紹介されました。“じゃない方”なのにうまかった!食材の新常識をテーマに白菜の外の葉ならではのシャキシャキ感が楽しめるチャーハンに!

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白菜のレシピ:鶏と白菜の味噌ちゃんこ風

どさんこワイド179のレシピ・鶏と白菜の味噌ちゃんこ風

鶏と白菜の味噌ちゃんこ風

料理名 鶏と白菜の味噌ちゃんこ風
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/10/11(火)
2022/10/11の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鶏と白菜の味噌ちゃんこ風」のレシピが紹介されました。相撲部屋のちゃんこ鍋の様に、沢山の材料を入れて仕立てた味噌汁は、十分なおかずになります。

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白菜のレシピ:白菜としめじの塩とろみ煮

なないろ日和!のレシピ・白菜としめじの塩とろみ煮

白菜としめじの塩とろみ煮

料理名 白菜としめじの塩とろみ煮
番組名 なないろ日和!
料理人 石原洋子
放送局 テレビ東京
放送日 2022/9/22(木)
2022/9/22のテレビ東京系【なないろ日和!】では、石原洋子さんにより「白菜としめじの塩とろみ煮」のレシピが紹介されました。電子レンジを使って簡単に作ります。

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白菜のレシピ:白菜とシイタケのうま煮

どさんこワイド179のレシピ・白菜とシイタケのうま煮

白菜とシイタケのうま煮

料理名 白菜とシイタケのうま煮
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/9/8(木)
2022/9/8の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「白菜とシイタケのうま煮」のレシピが紹介されました。うま煮とはしょうゆや砂糖、酒などを加えて、しっかり煮たものを指すようです。白菜を美味しい材料と煮合わせ、数日おけるうま煮にしました。

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