Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/nyoroz/osarai-kitchen.com/public_html/wp/wp-content/themes/keni62_wp_corp_140725/wp_cook_category.php on line 88

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/nyoroz/osarai-kitchen.com/public_html/wp/wp-content/themes/keni62_wp_corp_140725/wp_cook_category.php on line 88
鶏のから揚げのレシピ|おさらいキッチン        

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

鶏のから揚げの料理レシピ(20)

過去に紹介した「鶏のから揚げのレシピ」を集めました。

鶏のから揚げのレシピ:鶏のから揚げ 五香粉風味

鶏のから揚げ 五香粉風味

料理名 鶏のから揚げ 五香粉風味
番組名 NHKきょうの料理
料理人 髙城順子
放送局 NHK
放送日 2018年5月15日(火)

 

コメント

スパイスの活(い)かした料理を紹介。ここでは、「鶏のから揚げ 五香粉風味」の作り方になります。下味に五香粉をもみ込んだから揚げは、本格的な中国料理店の味!付け合せの野菜には、五香粉塩をふってどうぞ。

(さらに…)

鶏のから揚げのレシピ:もこみち流 四川風 鶏のから揚げ

もこみち流 四川風 鶏のから揚げ

もこみち流 四川風 鶏のから揚げ

料理名 もこみち流 四川風 鶏のから揚げ
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2017年5月11日(木)

 

辛さがクセになる!

「アレンジのきいたから揚げを教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「四川風 鶏のから揚げ」を作っておすすめしています!唐辛子と山椒をきかせた四川風のピリ辛のから揚げに仕上げます。

(さらに…)

鶏のから揚げのレシピ:鶏のから揚げ フライドポテト添え

鶏のから揚げ フライドポテト添え

鶏のから揚げ フライドポテト添え

料理名 鶏のから揚げ フライドポテト添え
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年4月11日(火)

 

揚げ&焼きで

「鶏のから揚げ フライドポテト添え」の作り方のご紹介です。鶏のから・げ フライドポテトどちらも時間をかて、揚げ、焼きにするのがホクホクのポイント!フライパンはじゃが芋が重ならないサイズのものを選びましょう。

(さらに…)

鶏のから揚げのレシピ:鶏のから揚げ

鶏のから揚げ

鶏のから揚げ

料理名 鶏のから揚げ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 中川優
放送局 NHK
放送日 2017年3月7日(火)

 

ふんわりジューシーに

「おいしい!楽しい!中国料理」というテーマで、定番の料理2品を紹介していました。ここでは、「鶏のから揚げ」の作り方になります。香ばしい衣と、ジュワッと出てくる肉汁がたまらないみんなが大好きなから揚げ!調味料のほかに卵ももみ込んで下味をつけて、ふんわりジューシーに仕上げます。

(さらに…)

鶏のから揚げのレシピ:鶏のから揚げ

鶏のから揚げ

鶏のから揚げ

料理名 鶏のから揚げ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2016年5月9日(月)

 

人気の鶏のから揚げ

大活躍!定番の鶏肉&卵料理というテーマで、料理2品を紹介。ここでは、定番のおかず「鶏のから揚げ」の作り方になります。しょうゆベースの下味をしっかりつけた人気の鶏のから揚げ。ポイントはかたくり粉と小麦粉を混ぜて、はがれにくい衣にするところです。カリッと仕上がります。

(さらに…)

鶏のから揚げのレシピ:鶏のから揚げ

鶏のから揚げ

鶏のから揚げ

料理名 鶏のから揚げ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 大庭英子
放送局 NHK
放送日 2015年12月1日(火)

 

大きめに切って

あこがれの洋食をおいしく!というテーマで、しょうゆベースの味つけで飽きのこない定番の「鶏のから揚げ」の作り方の紹介です。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめ!大きめに切って食べごたえも十分な一品です。

(さらに…)

鶏のから揚げのレシピ:鶏のから揚げ

鶏のから揚げ

鶏のから揚げ

料理名 鶏のから揚げ
番組名 ノンストップ!
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2015年9月1日(火)

 

サクサク、ジューシーに!

定番のおかず「鶏のから揚げ」をより美味しく!と「賛否両論」笠原将弘店主が作り方を伝授。下味はシンプルに、卵で保水、薄力粉と片栗粉でサクサク、ジューシーに、二度揚げでカリッと仕上げます。何気ない鶏のから揚げが、お店のような仕上がりに!

(さらに…)

鶏のから揚げのレシピ:鶏のから揚げピリ辛炒め

鶏のから揚げピリ辛炒め

鶏のから揚げピリ辛炒め

料理名 鶏のから揚げピリ辛炒め
番組名 ノンストップ!
コーナー 行列シェフのまかない・家ごはん
料理人 黒岩利夫
放送局 フジテレビ
放送日 2014年12月15日(月)

 

市販や残った鶏からをバージョンアップ!

ノンストップ!では、まかないを大公開するコーナーで、ホテルニューオータニの「大観苑」さんが、まかないの「鶏のから揚げピリ辛炒め」を作って紹介していました。市販や多く作ったから揚げをおいしくバージョンアップするレシピ!決め手は、ピリ辛の調味料を衣に吸わせることです。

(さらに…)

鶏のから揚げのレシピ:鶏のから揚げフレッシュトマトソース

鶏のから揚げフレッシュトマトソース

鶏のから揚げフレッシュトマトソース

料理名 鶏のから揚げフレッシュトマトソース
番組名 ノンストップ!
コーナー 主婦トピ!
料理人 SHIORI
放送局 フジテレビ
放送日 2014年8月19日(火)

 

トマトソースがさっぱりしていて、夏にぴったりです

ボリューム満点のから揚げが、トマトのみずみずしさを生かしたソースでさっぱりいただけます。「ソースは少し時間をおいておくと、トマトの風味とうまみを引き出せますよ」

(さらに…)

鶏のから揚げのレシピ:鶏のから揚げ

鶏のから揚げ

鶏のから揚げ

料理名 鶏のから揚げ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 小林 カツ代
放送局 NHK
放送日 2014年7月29日(火)

 

外はカリッ!中はジューシー!鶏の唐揚げ

みんな大好き!「鶏のから揚げ」をNHKきょうの料理では紹介していました。揚げ油を少なめで揚げることが小林カツ代さん流。外はカリッ!中はジューシー!に仕上がります。ますます箸が止まらない!人気のおかず間違いなし。

(さらに…)

ページの先頭へ