鶏肉

鶏肉、レバー、にらの炒めもの

コメント

「鶏肉、レバー、にらの炒めもの」の作り方のご紹介です。

(さらに…)

「鶏肉、レバー、にらの炒めもの」の続きを読む

そら豆と鶏肉のカレー蒸し煮

コメント

ＮＨＫあさイチでは、「そら豆と鶏肉のカレー蒸し煮」の作り方を紹介。

(さらに…)

「そら豆と鶏肉のカレー蒸し煮」の続きを読む

鶏肉のピーナツ炒め

コメント

ＮＨＫあさイチでは、「鶏肉のピーナツ炒め」の作り方を紹介。

(さらに…)

「鶏肉のピーナツ炒め」の続きを読む

もこみち流　鶏肉とパプリカのトマト煮

コメント

速水もこみちさんが、「もこみち流　鶏肉とパプリカのトマト煮」を作っておすすめしています！

●軽く切り込みを入れて味を染み込みやすくする

●パプリカは後入れすることで食感や色味をそこなわない

●仕上げのオリーブで彩りをプラスする

(さらに…)

「もこみち流　鶏肉とパプリカのトマト煮」の続きを読む

鶏肉のさわやかクリーム煮

コメント

ＮＨＫあさイチでは、「鶏肉のさわやかクリーム煮」の作り方を紹介。

(さらに…)

「鶏肉のさわやかクリーム煮」の続きを読む

鶏肉とたまねぎの煮物

コメント

ヘルシーでうまみたっぷりのだしを使った和食を紹介。ここでは、「鶏肉とたまねぎの煮物」の作り方になります。こんがり焼いたたまねぎが香ばしい煮物です。上品な味わいはやや大人向けなので、子ども用は少し煮詰めてこっくりと。砂糖も加え、ご飯がすすむ味に仕上げます。

(さらに…)

「鶏肉とたまねぎの煮物」の続きを読む

鶏肉のソース鍋照り

コメント

「鶏肉のソース鍋照り」の作り方のご紹介です。

(さらに…)

「鶏肉のソース鍋照り」の続きを読む

鶏肉の照り焼き

コメント

大原千鶴さんが基本の調味料や旬の食材で「おいしいもと」を手作り。今回はみりんとしょうゆで甘めに味付けた「黄金だれ」を使った料理を紹介。ここでは、「鶏肉の照り焼き」の作り方になります。蒸し焼きにした鶏肉に、黄金だれをかけて煮詰めるだけ。残ったたれをからめて食べる、付け合せのマッシュポテトも美味です。

(さらに…)

「鶏肉の照り焼き～黄金だれ」の続きを読む

グリンピースと鶏肉のフライパンリゾット

コメント

旬のグリンピースとグリーンアスパラガスを使った「グリンピースと鶏肉のフライパンリゾット」の作り方のご紹介です。

(さらに…)

「グリンピースと鶏肉のフライパンリゾット」の続きを読む

鶏肉のトマトケチャップ煮込み

コメント

友達どうしで料理を持ち寄るホームパーティにぴったりのレシピを料理研究家の加藤美由紀さんが伝授。ここでは、「鶏肉のトマトケチャップ煮込み」の作り方になります。鶏肉、たまねぎ、にんじん、じゃがいも。おなじみの食材をケチャップで煮るだけ！旅先のトルコで学んだトマト煮込みを加藤さん流にアレンジ。トマトケチャップがいい味を出してくれます。

(さらに…)

「鶏肉のトマトケチャップ煮込み」の続きを読む