オリーブオイルのレシピ：甘酒とオリーブオイルの万能だれ
甘酒とオリーブオイルの万能だれ
| 料理名 | 甘酒とオリーブオイルの万能だれ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 榎本美沙 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/17（火） |
2023/10/17のNHK【あさイチ】では、榎本美沙さんにより「甘酒とオリーブオイルの万能だれ」のレシピが紹介されました。
オリーブオイルの料理レシピ（9）
過去に紹介した「オリーブオイルのレシピ」を集めました。
オリーブオイルのレシピ：鶏と野菜のオリーブオイル蒸し
鶏と野菜のオリーブオイル蒸し
| 料理名 | 鶏と野菜のオリーブオイル蒸し |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/2/21（火） |
2023/2/21の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鶏と野菜のオリーブオイル蒸し」のレシピが紹介されました。野菜を蒸し煮すると甘味が出ますし、それぞれの野菜の味を、そのまま味わうことが出来て嬉しくなります。
オリーブオイルのレシピ：オリーブオイルそうめん
オリーブオイルそうめん
| 料理名 | オリーブオイルそうめん |
| 番組名 | あさイチ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/7/5（火） |
2022/7/5のNHK【あさイチ】では、「オリーブオイルそうめん」のレシピが紹介されました。つけ汁をオリーブ油＆塩に変えて脱マンネリ！素麺レシピになります。
オリーブオイルのレシピ：いんげんのオリーブオイル煮
いんげんのオリーブオイル煮
| 料理名 | いんげんのオリーブオイル煮 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | ヤミー |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/4/28（木） |
2022/4/28のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ヤミーさんにより「いんげんのオリーブオイル煮」のレシピが紹介されました。
ギリシャの「ラデラ」という定番野菜料理。さやいんげん、たまねぎ、にんにくを炒め、塩とオレガノで調味し、すりおろしたトマトと水を加えて弱火で煮込みます。冷めても、冷やしてもおいしいので、これからの季節におすすめです。
オリーブオイルのレシピ：オリーブオイル塩糀（こうじ）
オリーブオイル塩糀（こうじ）
| 料理名 | オリーブオイル塩糀（こうじ） |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 浅利妙峰 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年12月6日（月） |
2021年12月6日のNHK系【あさイチ】では、浅利妙峰さんにより「オリーブオイル塩糀（こうじ）」のレシピが紹介されました。塩こうじを使ったマヨネーズ状のドレッシング。サラダにはもちろん、パンにつけて食べてもおいしいドレッシングです。
オリーブオイルのレシピ：干しいもとエビのオリーブオイル煮
干しいもとエビのオリーブオイル煮
| 料理名 | 干しいもとエビのオリーブオイル煮 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 青木敦子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年11月12日（月） |
コメント
ＮＨＫあさイチでは、「干しいもとエビのオリーブオイル煮」の作り方を紹介。
オリーブオイルのレシピ：ズッキーニのおひたし・ズッキーニの蒸しオリーブオイルかけ
ズッキーニのおひたし・ズッキーニの蒸しオリーブオイルかけ
| 料理名 | ズッキーニのおひたし・ズッキーニの蒸しオリーブオイルかけ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2018年6月30日（土） |
コメント
おかずのクッキングでは、土井善晴さんがズッキーニを使った料理を紹介。ここでは「ズッキーニのおひたし」と「ズッキーニの蒸しオリーブオイルかけ」の作り方をになります。ズッキーニの皮をおひたしに、身を蒸し煮にしました。あっという間に2品できあがる、楽しいお料理です。
オリーブオイルのレシピ：トマトとサニーレタスのオリーブオイルサラダ
トマトとサニーレタスのオリーブオイルサラダ
| 料理名 | トマトとサニーレタスのオリーブオイルサラダ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | スゴ技Ｑ |
| 料理人 | 加藤昭広 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年10月31日（火） |
別に下ごしらえを
ＮＨＫあさイチ・スゴ技Ｑのコーナーでは、知って得する！オリーブオイルの底力というテーマでオリーブオイルの「味」や「香り」を最大限に生かすレシピを紹介。ここでは「トマトとサニーレタスのオリーブオイルサラダ」の作り方になります。肉厚な野菜と葉物野菜は、それぞれ別に下ごしらえするのがポイント！
オリーブオイルのレシピ：ギュベッチ 鶏肉と夏野菜のオリーブオイル蒸し煮
ギュベッチ 鶏肉と夏野菜のオリーブオイル蒸し煮
| 料理名 | ギュベッチ 鶏肉と夏野菜のオリーブオイル蒸し煮 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決！ごはん |
| 料理人 | 荻野恭子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年6月16日（火） |
ハーブの香りいい野菜の蒸し煮
「野菜をたっぷり食べたい！」とご主人様につぶやかれたという奥様からのお悩みに、ＮＨＫあさイチではギュベッチを使って「鶏肉と夏野菜のオリーブオイル蒸し煮」を作っておすすめしていました。旅行好きの荻野恭子さんが、トルコで出会ったという野菜の煮込み料理になります。ギュベッチとは素焼きの土鍋のこと。今回は日本のご家庭でも作りやすく鍋を使ったレシピになります。たっぷりの夏野菜とディルなどのハーブの香りいい蒸し煮です。
