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料理ジャンル別レシピ

スコーンの料理レシピ(18)

スコーンのレシピ:基本のスコーン

ひるまえほっとのレシピ・基本のスコーン

基本のスコーン

料理名 基本のスコーン
番組名 ひるまえほっと
料理人 真田由喜子
放送局 NHK
放送日 2023/11/20(月)
2023/11/20のNHK【ひるまえほっと】では、真田由喜子さんにより「基本のスコーン」のレシピが紹介されました。お菓子作りが初めてでも挑戦しやすい、簡単なスコーンの作り方をご紹介します。粉類はあらかじめふるっておき、調理する直前まで冷蔵庫で冷やしておくのもおすすめです。

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スコーンのレシピ:スコーン(シナモンバジル)

青空レストランのレシピ・スコーン(シナモンバジル)

スコーン(シナモンバジル)

料理名 スコーン(シナモンバジル)
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2023/8/12(土)
2023/8/12の日本テレビ系【青空レストラン】では、「スコーン(シナモンバジル)」のレシピが紹介されました。

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スコーンのレシピ:スコーン

きょうの料理のレシピ・スコーン

スコーン

料理名 スコーン
番組名 きょうの料理
料理人 一ノ木理恵
放送局 NHK
放送日 2023/4/24(月)
2023/4/24のNHK系【きょうの料理】では、一ノ木理恵さんにより「スコーン」のレシピが紹介されました。バターが香るザックリとした食感をお楽しみください!

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スコーンのレシピ:ヨーグルトスコーン

ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンのレシピ・ヨーグルトスコーン

ヨーグルトスコーン

料理名 ヨーグルトスコーン
番組名 ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
放送局 NHK
放送日 2023/3/6(月)
2023/3/6のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「ヨーグルトスコーン」のレシピが紹介されました。

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スコーンのレシピ:生クリームで作る スコーン

キューピー3分クッキングのレシピ・生クリームで作る スコーン

生クリームで作る スコーン

料理名 生クリームで作る スコーン
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小堀紀代美
放送局 日本テレビ
放送日 2023/2/18(土)
2023/2/18の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小堀紀代美さんにより「生クリームで作る スコーン」のレシピが紹介されました。バターを使わずに作る、さっくりと軽いスコーンです。

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スコーンのレシピ:ツナのおかずスコーン

どさんこワイド179のレシピ・ツナのおかずスコーン

ツナのおかずスコーン

料理名 ツナのおかずスコーン
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/12/9(金)
2022/12/9の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「ツナのおかずスコーン」のレシピが紹介されました。甘くない、軽食替わりになる、野菜入りのおかずスコーンです。ご飯代わりにもなるので、お弁当にもピッタリです。サクサク食感で、子供も喜ぶレシピです。

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スコーンのレシピ:チョコナッツスコーン

ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンのレシピ•チョコナッツスコーン

チョコナッツスコーン

料理名 チョコナッツスコーン
番組名 ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
放送局 NHK
放送日 2022/12/5(月)
2022/12/5のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「チョコナッツスコーン」のレシピが紹介されました。

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スコーンのレシピ:2種のほっこりスコーン

2種のほっこりスコーン

 

料理名 2種のほっこりスコーン
番組名 NHKきょうの料理
料理人 松本有美
放送局 NHK
放送日 2020年11月18日(水)

 

コメント

ゆーママこと松本有美さんの時短&お手軽レシピ。今注目の小麦粉を使った料理をご紹介です。ここでは、「2種のほっこりスコーン」の作り方になります。外はサックリ、中はふんわり、冷めてもおいしい気軽なスコーン。2種の味わいで、朝食にもおやつにも重宝します。

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スコーンのレシピ:ドライフルーツのヨーグルトスコーン

ドライフルーツのヨーグルトスコーン

 

料理名 ドライフルーツのヨーグルトスコーン
番組名 まる得マガジン
料理人 Mizuki
放送局 NHK
放送日 2020年10月6日(火)

 

コメント

まる得マガジンではホットケーキミックスを使って簡単に失敗なしのおやつ作りをご紹介。ここでは、「ドライフルーツのヨーグルトスコーン」の作り方になります。身近な材料でつくれるシンプルさも魅力。ドライフルーツの甘酸っぱさがアクセントです。

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スコーンのレシピ:にんじんスコーン

にんじんスコーン

 

料理名 にんじんスコーン
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2020年5月19日(火)

 

コメント

「乳製品を大活用!」というテーマで料理を紹介。ここでは、「にんじんスコーン」の作り方になります。バターは純粋な乳脂肪分で、餌や環境の良い北海道のバターは、特に美味しいと高い評価を頂いております。香りや美味しさ、バターのサクサクになる特性を生かした、ヘルシーな焼きパンです。

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スコーンのレシピ:朝吹真理子のスコーン

朝吹真理子のスコーン

 

料理名 朝吹真理子のスコーン
番組名 グレーテルのかまど
料理人 瀬戸康史
放送局 NHK
放送日 2020年4月27日(月)

 

コメント

グレーテルのかまどでは、瀬戸康史さんが「朝吹真理子のスコーン」の作り方を紹介。ベリージャム&特製クリームを添えていただきます。イギリスの家庭で日常的に作られているシンプルなレシピです。イギリスの家庭で日常的に作られているシンプルなレシピです。

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スコーンのレシピ:チーズスコーン

チーズスコーン

 

料理名 チーズスコーン
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 若山 曜子
放送局 日本テレビ
放送日 2020年1月25日(土)

 

コメント

「チーズスコーン」の作り方のご紹介です。

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スコーンのレシピ:スモークサーモンとディルのスコーン

スモークサーモンとディルのスコーン

スモークサーモンとディルのスコーン

料理名 スモークサーモンとディルのスコーン
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 柳瀬 久美子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年9月16日(土)

 

バターの代わりにクリームチーズを使って

簡単クイック「スモークサーモンとディルのスコーン」の作り方のご紹介です。バターの代わりにクリームチーズを使うのが特徴。クリームチーズは小麦粉と合わせてサラサラの粉チーズ状にするので、よく冷やしておくことがポイントです。サワークリームがよく合うので、たっぷり添えていただきましょう。

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スコーンのレシピ:チーズスコーン

チーズスコーン

チーズスコーン

料理名 チーズスコーン
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小川 聖子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年1月7日(土)

 

ヨーグルト・レーズンなどを加えて

「チーズスコーン」の作り方のご紹介です。生地にヨーグルト・レーズンなどを加えた一品。粉とバターをサラサラに混ぜるために、バターは薄切りにしましょう。

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スコーンのレシピ:ブルーベリースコーン

ブルーベリースコーン

ブルーベリースコーン

料理名 ブルーベリースコーン
番組名 NHKきょうの料理
料理人 小林かなえ
放送局 NHK
放送日 2016年6月22日(水)

 

サックリ柔らかなスコーン

【ティータイムのおとも】というテーマで、ブルーベリーを使っスイーツ3品を紹介。ここでは、「ブルーベリースコーン」の作り方になります。フレッシュなブルーベリーをたっぷりと加えた、サックリ柔らかな手作りのスコーンです。麺棒やカード、型などの道具を使わずに気軽に作れる「ブルーベリースコーン」のレシピです。

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スコーンのレシピ:干しぶどうのスコーンとオレンジピールのスコーン

干しぶどうのスコーンとオレンジピールのスコーン

干しぶどうのスコーンとオレンジピールのスコーン

料理名 干しぶどうのスコーンとオレンジピールのスコーン
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 真崎敏子
放送局 NHK
放送日 2015年4月21日(火)

 

アレンジ2種類のスコーン

「スコーンをおいしく膨らませるコツを教えて下さい!」というお悩み・リクエストにかつてイギリスで暮らしていたベテラン講師の真崎敏子さんが、「基本のスコーン」の作り方を教えてくれました。ここでは、アレンジの「干しぶどうのスコーンとオレンジピールのスコーン」のレシピの紹介です。基本のスコーンと同じく、生地をこねないのがポイント!レーズンとオレンジピールの2種類の味が楽しめます。

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スコーンのレシピ:基本のスコーン

基本のスコーン

基本のスコーン

料理名 基本のスコーン
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 真崎敏子
放送局 NHK
放送日 2015年4月21日(火)

 

本場仕込みのスコーン

「スコーンをおいしく膨らませるコツを教えて下さい!」というお悩み・リクエストにかつてイギリスで暮らしていたベテラン講師の真崎敏子さんが、「基本のスコーン」の作り方を教えてくれました。生地をこねないのがポイント!生クリームをヨーグルトに代えてもOK!です。

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スコーンのレシピ:もこみち流 ミックスベリーのスコーン

もこみち流 ミックスベリーのスコーン

もこみち流 ミックスベリーのスコーン

料理名 もこみち流 ミックスベリーのスコーン
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2014年8月8日(金)

 

江の島の形をしたミックスベリー

さわやかな酸味が夏らしい、見た目にも華やかな江の島の形をしたミックスベリー。「スイーツって幸せな気持ちになるね!」と速水もこみにさんのコメントを。

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