いかの食材料理レシピ(1233)
いかを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にいかが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
いかのレシピ:イカがもっと好きになる!四川風コク旨イカ炒め
料理名 | 「イカがもっと好きになる!四川風コク旨イカ炒め」 |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | アミカマニア,スギアカツキ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/2/5(月) |
いかのレシピ:イガメンチ(イカメンチ)

イガメンチ(イカメンチ)
料理名 | イガメンチ(イカメンチ) |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
出演者 | 国分太一 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2024/2/4(日) |
2024/2/4のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「イガメンチ(イカメンチ)」のレシピが紹介されました。『ご当地ごはん』シリーズ第23弾・青森県より。
いかのレシピ:いかだんご

いかだんご
料理名 | いかだんご |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 島津修 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/1/31(水) |
2024/1/31のNHK【ひるまえほっと】では、島津修さんにより「いかだんご」のレシピが紹介されました。外はカリっ中はふわふわの「いかだんご」。一度ゆでてから揚げることで、ふわふわの食感になります。
いかのレシピ:焼きそばハルマキ

焼きそばハルマキ
料理名 | 焼きそばハルマキ |
番組名 | 土曜はナニする |
料理人 | 島田由美子 |
放送局 | 関西テレビ |
放送日 | 2024/1/27(土) |
2024/1/27の関西テレビ系【土曜は何する】予約が取れない10分ティーチャーでは、島田由美子さんにより食べ応え抜群!「焼きそばハルマキ」のレシピが紹介されました。今回は、春巻きの皮を使った料理『可能性は無限大!ハルマキ100本ノック!』を伝授!
いかのレシピ:かれいのさっと煮
いかのレシピ:かぼじゃが

かぼじゃが
料理名 | かぼじゃが |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 小林まさる |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/1/16(火) |
2024/1/16のNHK【きょうの料理】では、小林まさるさんにより「かぼじゃが」のレシピが紹介されました。肉じゃがにかぼちゃをプラスした、故郷・北海道の思い出の味!昔は煮干しやするめいかでだしをとっていたけど、つくりやすくアレンジしたぞ!
いかのレシピ:干物鍋

干物鍋
料理名 | 干物鍋 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 小林まさる |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/1/15(月) |
2024/1/15のNHK【きょうの料理】では、小林まさるさんにより「干物鍋」のレシピが紹介されました。魚の干物の鍋って珍しいかい?俺が暮らした北海道では、焼いたほっけやかれいをよく鍋に入れて食べたもんだよ。香ばしく焼いてあるからくせもないし、いいだしが出るんだ。
いかのレシピ:海鮮パエリア
料理名 | 海鮮パエリア |
番組名 | なないろ日和! |
料理人 | 大宮勝雄 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2023/12/28(木) |
2023/12/28のテレビ東京系【なないろ日和!】では、大宮勝雄さんにより「海鮮パエリア」のレシピが紹介されました。
いかのレシピ:桝谷のペスカトーレ

桝谷のペスカトーレ
料理名 | 桝谷のペスカトーレ |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | おうちで世界ごはん |
料理人 | 桝谷周一郎 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2023/12/27(水) |
2023/12/27のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、オステリア ルッカ東4丁目・桝谷周一郎さんにより「桝谷のペスカトーレ」のレシピが紹介されました。
いかのレシピ:本格白菜キムチ
いかのレシピ:大分のサフラン香るパエリア
料理名 | 大分のサフラン香るパエリア |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/12/9(土) |
2023/12/9の日本テレビ系【青空レストラン】では、「大分のサフラン香るパエリア」のレシピが紹介されました。
いかのレシピ:大根と豚肉の塩辛炒め

大根と豚肉の塩辛炒め
料理名 | 大根と豚肉の塩辛炒め |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 道場六三郎 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/12/15(金) |
2023/12/15のNHK系【きょうの料理】では、『和の鉄人』道場六三郎さんにより「大根と豚肉の塩辛炒め」のレシピが紹介されました。ふるさと・石川県の特産品である塩辛を、調理料のように使う炒め物です。
いかのレシピ:ブロッコリーのギョーザ
いかのレシピ:簡単黒カレー
料理名 | 簡単黒カレー |
番組名 | あさイチ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/11/21(火) |
2023/11/21のNHK【あさイチ】では、「簡単黒カレー」のレシピが紹介されました。
いかのレシピ:白身魚ののりの佃煮あんかけ
料理名 | 白身魚ののりの佃煮あんかけ |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 菊池晋作 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/11/14(火) |
2023/11/14のNHK【あさイチ】では、菊池晋作さんにより「白身魚ののりの佃煮あんかけ」のレシピが紹介されました。
いかのレシピ:ぶりときのこの甘みそ煮

ぶりときのこの甘みそ煮
料理名 | ぶりときのこの甘みそ煮 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 上田淳子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/11/13(月) |
2023/11/13のNHK【きょうの料理】では、上田淳子さんにより「ぶりときのこの甘みそ煮」のレシピが紹介されました。たっぷりきのこと、食感のよいかぶを加えれば、魚の切り身もごちそうに!最後にしょうがを加えて、香りをたたせます。
いかのレシピ:イカ塩バターラーメン
料理名 | イカ塩バターラーメン |
番組名 | 木7◎×部 |
料理人 | リュウジ |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2023/11/9(木) |
2023/11/9のフジテレビ系【木7◎×部】では、リュウジさんにより「イカ塩バターラーメン」のレシピが紹介されました。
いかのレシピ:イカときのこの秋の混ぜご飯

イカときのこの秋の混ぜご飯
料理名 | イカときのこの秋の混ぜご飯 |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | 和田明日香 |
ゲスト | 吉沢亮 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2023/11/7(火) |
2023/11/7のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「イカときのこの秋の混ぜご飯」のレシピが紹介されました。海と山の幸で作る極上の朝食定食。