えびの食材料理レシピ(1733)

えびを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にえびが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

えびのレシピ:ジャーハン

あさイチのレシピ・ジャーハン

ジャーハン

料理名 ジャーハン
番組名 あさイチ
料理人 牛尾理恵
放送局 NHK
放送日 2023/2/14(火)
2023/2/14のNHK【あさイチ】では、牛尾理恵さんにより「ジャーハン」のレシピが紹介されました。炊飯器で美味しく作るチャーハンならぬジャーハンのレシピ。

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えびのレシピ:ジンジャーシュリンプカレー

DAIGOも台所のレシピ・ジンジャーシュリンプカレー

ジンジャーシュリンプカレー

料理名 ジンジャーシュリンプカレー
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/2/13(月)
2023/2/13のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「ジンジャーシュリンプカレー」のレシピが紹介されました。油にクミンシードの香りを弱火で移します。

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えびのレシピ:海鮮煮込みラーメン

どさんこワイド179のレシピ・海鮮煮込みラーメン

海鮮煮込みラーメン

料理名 海鮮煮込みラーメン
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2023/2/10(金)
2023/2/10の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「海鮮煮込みラーメン」のレシピが紹介されました。アサリとエビの旨味が体にしみわたる煮込みラーメンです。乾干しラーメンを使えば、鍋一つでできて、スープの旨味を吸ってより美味しく頂けます。

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えびのレシピ:春菊のサラダ

きょうの料理のレシピ・春菊のサラダ

春菊のサラダ

料理名 春菊のサラダ
番組名 きょうの料理
料理人 はな
放送局 NHK
放送日 2023/2/10(金)
2023/2/10のNHK【きょうの料理】では、はなさんにより「春菊のサラダ」のレシピが紹介されました。ドレッシングづくりは桜えびをごま油で炒め揚げにするところから始まります。香ばしさが油に移り、桜えびはそのままサラダの具材に!春雨の爽やかな香りにピッタリです。

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えびのレシピ:ブロッコリー洋風チャンプルー

ヒルナンデスのレシピ・ブロッコリー洋風チャンプルー

ブロッコリー洋風チャンプルー

料理名 ブロッコリー洋風チャンプルー
番組名 ヒルナンデス
料理人 もあいかすみ
放送局 日本テレビ
放送日 2023/2/8(水)
2023/2/8の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、もあいかすみさんにより「ブロッコリー洋風チャンプルー」のレシピが紹介されました。超時短9分レシピ!ここではブロッコリーを使ったレシピになります。

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えびのレシピ:小松菜と卵の炒め煮

DAIGOも台所のレシピ・小松菜と卵の炒め煮

小松菜と卵の炒め煮

料理名 小松菜と卵の炒め煮
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/2/2(木)
2023/2/2のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「小松菜と卵の炒め煮」のレシピが紹介されました。

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えびのレシピ:大根と干しえびの春巻き

キューピー3分クッキングのレシピ・大根と干しえびの春巻き

大根と干しえびの春巻き

料理名 大根と干しえびの春巻き
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベマキ
放送局 日本テレビ
放送日 2023/2/2(木)
2023/2/2の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「大根と干しえびの春巻き」のレシピが紹介されました。大根はしっかりと水気を絞るのがポイントです。

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えびのレシピ:台湾風豆乳スープ(シェンドウジャン)

きょうの料理ビギナーズのレシピ・台湾風豆乳スープ(シェンドウジャン)

台湾風豆乳スープ(シェンドウジャン)

料理名 台湾風豆乳スープ(シェンドウジャン)
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2025/2/12(水)
2025/2/12のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「台湾風豆乳スープ(シェンドウジャン)」のレシピが紹介されました。温かい豆乳にトッピングをのせたこのスープは、台湾の朝ごはんの定番。仕上げに酢とめんつゆを加えると、フルフルとした口当たりになります。

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えびのレシピ:トマト風味の料理酒鍋

あさイチのレシピ・トマト風味の料理酒鍋

トマト風味の料理酒鍋

料理名 トマト風味の料理酒鍋
番組名 あさイチ
料理人 浅間桃子
放送局 NHK
放送日 2023/1/31(火)
2023/1/31のNHK【あさイチ】では、浅間桃子さんにより「トマト風味の料理酒鍋」のレシピが紹介されました。手軽に作れる「料理酒鍋」を洋風アレンジ。具材には魚介類を入れるとおいしくなります。

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えびのレシピ:えびのココナッツカレー しゃぶしゃぶ

土曜はナニするのレシピ・えびのココナッツカレー しゃぶしゃぶ

えびのココナッツカレー しゃぶしゃぶ

料理名 えびのココナッツカレー しゃぶしゃぶ
番組名 土曜はナニする
料理人 小林まさみ
放送局 関西テレビ
放送日 2023/1/28(土)
2023/1/28の関西テレビ系【土曜は何する】では、小林まさみさんによりタイ「えびのココナッツカレー しゃぶしゃぶ」のレシピが紹介されました。レモンを搾って食べるのも味変してオススメ!

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えびのレシピ:洋風えび鍋

DAIGOも台所のレシピ・洋風えび鍋

洋風えび鍋

料理名 洋風えび鍋
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/1/25(水)
2023/1/25のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「洋風えび鍋」のレシピが紹介されました。柚子こしょうとコチュジャンを加えます。

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えびのレシピ:魚介のヤンニョム炒め

晴れ時々ファームのレシピ・魚介のヤンニョム炒め

魚介のヤンニョム炒め

料理名 魚介のヤンニョム炒め
番組名 晴れときどきファーム
放送局 NHK
放送日 2023/2/5(日)
2023/1/24(火)
2023/2/5のNHK【晴れときどきファーム】では、「魚介のヤンニョム炒め」のレシピが紹介されました。

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えびのレシピ:にんじんパクチーサラダ

きょうの料理のレシピ・にんじんパクチーサラダ

にんじんパクチーサラダ

料理名 にんじんパクチーサラダ
番組名 きょうの料理
料理人 鳥羽周作
放送局 NHK
放送日 2023/1/24(火)
2023/1/24のNHK【きょうの料理】では、鳥羽周作さんにより「にんじんパクチーサラダ」のレシピが紹介されました。オレンジが香る、爽やかなドレッシングが◎!食感も楽しいヘルシーサラダです。

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えびのレシピ:旨辛エビチリ

男子ごはんのレシピ・旨辛エビチリ

旨辛エビチリ

料理名 旨辛エビチリ
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2023/1/22(日)
2023/1/22のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「旨辛エビチリ」のレシピが紹介されました。サラッと餡でご飯がすすむメインおかず。

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えびのレシピ:小松菜と桜えびのおひたし

きょうの料理ビギナーズのレシピ・小松菜と桜えびのおひたし

小松菜と桜えびのおひたし

料理名 小松菜と桜えびのおひたし
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2025/1/14(火)
2025/1/14のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「小松菜と桜えびのおひたし」のレシピが紹介されました。定番のおひたしに桜えびやごま油を加えて風味もコクもアップ!

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えびのレシピ:エビのキムチリソース煮

ラヴィットのレシピ・エビのキムチリソース煮

エビのキムチリソース煮

料理名 エビのキムチリソース煮
番組名 ラヴィット!
放送局 TBS
放送日 2023/1/10(火)
2023/1/10のTBS系【ラヴィット!】では、「エビのキムチリソース煮」のレシピが紹介されました。

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えびのレシピ:海鮮酸辣(サンラー)鍋

あさイチのレシピ・海鮮酸辣(サンラー)鍋

海鮮酸辣(サンラー)鍋

料理名 海鮮酸辣(サンラー)鍋
番組名 あさイチ
料理人 山野辺仁
ゲスト 杉野遥亮
放送局 NHK
放送日 2023/1/10(火)
2023/1/10のNHK【あさイチ】KiraKiraキッチンでは〆(しめ)までおいしい新・定番鍋!中華料理・山野辺仁さんにより「海鮮酸辣(サンラー)鍋」のレシピが紹介されました。エビやホタテ、タラなどシーフードがたっぷり。しめは海鮮のうま味を中華麺でいただきます。

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えびのレシピ:海老ハムカツ

DAIGOも台所のレシピ・海老ハムカツ

海老ハムカツ

料理名 海老ハムカツ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/1/9(月)
2023/1/9のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「海老ハムカツ」のレシピが紹介されました。ハムを重ねたら周りをしっかり押さえ、練り衣が入らないよう密着させます。

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えびのレシピ:オートミールお好み焼き

ウワサのお客さまのレシピ・オートミールお好み焼き

オートミールお好み焼き

料理名 オートミールお好み焼き
番組名 ウワサのお客さま
料理人 コストコダイエット先生
放送局 フジテレビ
放送日 2023/1/6(金)
2023/1/6のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、コストコダイエット先生さんにより「オートミールお好み焼き」のレシピが紹介されました。

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えびのレシピ:カリフラワーのグラタン

キューピー3分クッキングのレシピ・カリフラワーのグラタン

カリフラワーのグラタン

料理名 カリフラワーのグラタン
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ドミニク・ブシェ
放送局 日本テレビ
放送日 2023/1/7(土)
2023/1/7の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ドミニク・ブシェさんにより「カリフラワーのグラタン」のレシピが紹介されました。カリフラワーは同じ大きさに切って火の通りを均一にし、少し固めにゆでて食感を残しましょう。

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